Cream cake ba tare da man: girke-girke. Simple cream cake

Daya iya wuya kaga wani cake a cikinsa akwai zai zama wani dadi cream. A matsayin dalilin shiri na zaki Layer yawanci amfani da tsami, jam, kirim mai tsami, gida cuku, takaice madara da sauran sinadaran. Bayan karanta yau labarin, za ku koyi yadda za a yi tsami cake ba tare da man shanu.

Kwakwa Layer a kan ruwa

A cream shirya bisa ga girke-girke an samu dadi isa kuma m. Ya sosai m, kuma m dandano da ƙanshi. Saboda haka, yana manufa domin lubrication na soso da wuri. Don yin irin wannan custard cake ba tare da mai, za ka bukatar wani sauki sa na kayayyakin da bit na free lokaci. A cikin kitchen akwai dole ne:

• ½ kofin sugar.
• 3 tablespoons bushe kwakwa madara.
• Couple tabarau na ruwa kare.
• 3 tablespoons gari a cikin / s.

Ana shirya wannan cream cake ba tare da man shanu ne musamman sauri da kuma sauƙi. A saucepan, hada da sukari da kuma gilashin ruwa. All gauraye da kuma aika zuwa ga wuta. Har da syrup da aka kona a cikin wani tukunya zuba sauran ruwa da kuma narkar da ta gari da kuma kwakwa madara. A sakamakon ruwa da aka gabatar a cikin bakin ciki rafi tafasar syrup, ba manta da abinda ke ciki vigorously girgiza saucepan.

Future cream cake ba tare da man shanu dafa shi zuwa da ake so kauri da kuma cire daga cikin zãfi. Sa'an nan kuma ya ke sanyaya da kuma amfani da nufi.

Citric Layer tare da mascarpone

Wannan cream yana da wani haske, kuma airy tsarin. Yana yana da dadi m dandano da kuma shi ne iya rama domin cloying zaƙi na da wuri. An sau da yawa amfani ga impregnation na biscuits. Don dafa m cream cake ba tare da man shanu, a gaba, sai a duba ko kana da a cikin sauki abin da kuke bukatar. Za ka bukatar:

• 250 grams mascarpone.
• 3 tablespoons na wani sayar da giya.
• 100 grams na powdered sukari.
• Juice na wani lemun tsami bariki.
• ½ sachet of vanilla.

Ana shirya wannan sauki cream cake a kawai wani rabin awa. Mascarpone, warmed zuwa dakin da zazzabi, a hade tare da powdered sukari da kuma vanilla da bulala har Fluffy kumfa. A sakamakon taro ƙara lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma sake fara aiki tare da mahautsini. Sa'an nan kuma akwai aka kuma aika zuwa da sayar da giya da kuma sake whisk vigorously. A sakamakon cream aka aiko zuwa rabin awa a cikin firiji, sa'an nan kuma amfani ga lubrication na da wuri.

Soya Layer tare da berries

Wannan sauki cream cake da daidai da wani Korzh. Ana iya amfani da su kawai domin yin burodi promazyvaniya, amma kuma kamar yadda mai zaman kanta kayan zaki. Ya na da m Berry dandano da m texture. Nunarsa ba ya bukatar tsada da kuma wanda bai isa abinci. Duk da ka bukata shi ne:

• 200 grams na sabo ne cuku.
• 3 tablespoons sugar crystal.
• 8 cikakke strawberries.
• Teaspoon vanilla sukari.

Wanke berries free daga stalks da kuma sanya a cikin wani blender. Akwai kuma aika gida cuku, sukari da kuma vanilla. All whisk da kyau har sai santsi. A sakamakon taro an cire a cikin firiji da kuma amfani a cikin rabin awa a kan manufar.

Chocolate Layer tare da yogurt

Wannan cream ne daidaito kama kirim mai tsami. Amma, sabanin karshen, shi yana da jinsin dandano da ƙanshi. Wannan cream hadawa da kyau tare da wani gasa tushe da kuma kunshi wani m sa na gyara. Don samun shi, za ka bukatar:

• 50 grams na duhu cakulan.
• Rabin kilo na halitta Greek yogurt.
• 200 grams na takaice madara.

Da farko kana bukatar ka yi tare da cakulan. Yana karya cikin guda, narke a cikin wani ruwa mai wanka da kuma sanyaya. A raba tasa whisk da yogurt da takaice madara, sai su yi tsiwirwirinsu wani mau kirim daidaito.

A sakamakon taro da aka gabatar m ruwa cakulan da kuma m zuga katako, spatula. Shirye cream cake ba tare da man shanu sa a cikin firiji. A wata hours shi za a iya amfani da lubrication na da wuri.

Layer na madara-tushen

Wannan shi ne daya daga cikin sauki da kuma mafi kudin zažužžukan. Yana dace da lubrication na kusan duk wani wuri. Don yin shi, kana da a hannu dole ne ba:

• 60 grams na alkama gari a / s.
• 600 milliliters na saniya madara.
• 200 grams na ƙarau sugar.
• 25 g na koko.

A wani saucepan zuba sifted gari. Akwai kuma ƙara koko foda da kuma sukari. A sakamakon cakuda da aka sannu a hankali zuba madara ba tare da ya manta kullum stirring hana samuwar na lumps. Sa'an nan a saucepan tare da duk aka gyara sa a kan kuka da kuma zo a tafasa. Nan da nan bayan bayyanar manyan kumfa cream cake da madara ba tare da man fetur da aka cire daga zafin rana, rufe da maƙale film da kuma sanyaya. Bayan shi ya sanyaya sauka gaba daya, za ka iya fara zuwa blur da wuri.

mau kirim Layer

Kamar yadda wani ɓangare na wannan infiltration ne ba a gwada manyan yawan sinadaran. Yana da wani nasara hade da bulala tsami da kuma custard cream madara. Don kauce wa m surprises, duba a gaba, idan kana da a cikin sauki abin da kuke bukatar. A wannan lokaci a cikin gida dole ne:

• 250 milliliters na saniya madara.
• 60 grams na sukari.
• A yolks na biyu matsakaici qwai.
• 30 grams na masara sitaci.
• ½ teaspoon vanilla ainihi.
• 250 milliliters na 33% cream.
• Tablespoon niƙe sugar.
• Standard tiles na duhu cakulan.

Da farko, kana bukatar ka yi custard. Don dafa shi a cikin wani saucepan hada da madara da kuma rabin sukari samuwa. Duk wannan da aka aiko zuwa kuka kuma zo a tafasa, kada ka manta da su ke motsa su.

A wani raba jirgin ruwa da aka triturated sitaci, kwai yolks da kuma sauran sugar. Boiled madara nan da nan cire daga hotplate. Daya bisa uku na sakamakon ruwa da aka zuba a cikin gwaiduwa nauyi da kuma gauraye da kyau. Sa'an nan ta kõma, zuwa ga skillet da whisk whisk. Capacity aka sake sanya a kan farantin karfe kuma da abinda ke ciki aka kawo a tafasa. Bayan bayyanar da farko kumfa iya kashe zafin rana da kuma ƙara cakulan karya cikin guda. Shirye custard rufe da filastik kunsa da wuri a cikin firiji ga dama hours.

A raba tasa, bulala da cream tare da vanilla ainihi. Jim kadan kafin a kammala aiwatar da su ƙara tablespoon na icing da sukari da kuma ci gaba da zuwa whisk har wani aiki barga kololuwa. Amma Yesu bai guje cream hankali a hade tare da cikakken sanyaya sauka custard, kuma a hankali girgiza homogeneity. A request na wata Layer, za ka iya ƙara guda 'ya'yan itace ko berries.