Daga yara: kwayoyi tare da caramelized madara

Shin, ba ka san cewa kwayoyi da caramelized madara, kazalika da kaza Kiev, koma zuwa ban mamaki dafuwa sabon abu - Soviet abinci? Kamar yadda wani nama tasa, kuma wannan irin yin burodi ne kusan ba zai yiwu a sami waje na daya shida na ƙasar da ya sau daya a babban kasa. Amma a cikin shekaru na mu yara tare da ku a ko'ina a cikin tarayyar Soviet sayar da karfe kyawon tsayuwa ga yin burodi da m bi. Akwai ma na musamman ovensWaffle - hadin pans kamar Waffle mari, tare da abin da kuki kawai gasa a kan gas. Yana da aka elektrooreshnitsy. Tambayi a kusa daga iyayensu ko kakaninki: watakila sun kwance kewaye a cikin ɗaki ƙarƙashin marufi da kuma daya ne wancan?

Wannan sauki da kuma dadi cookies za a iya shirya a hanyoyi da dama. Lalle ne, kaka idan ovensWaffle zai sami, zai gaya maka mafi kuma naka girke-girke. Wasu matan aure da shirya kullu ba tare da qwai. Sauran sunadaran sun hankali rabu daga kwai yolks, na farko a hade tare da gishiri da kuma mayonnaise - ce da shi ya ba Oreshko ƙanshi. Shaƙewa da kuma dafa abinci, a nasa hanya: takaice madara gauraye da kwayoyi, man shanu, "Nutella", crumbs (scraps daga samfurin).

Fara shirya cookies da dafa takaice madara - idan ka rike wani banki da na al'ada kayayyakin. Wannan tsari shi ne tsawo da kuma daukan uku ko uku da rabi hours. Kuma a sa'an nan ka kamata ya kwantar da shi. Tare da gwangwani da kuma cire tasirin sa - ba tare da bude! - a wani kwanon rufi na ruwan sanyi. Kamar yadda ruwa danshin, ruwa lalle zuba. Wajibi ne cewa bankuna da aka cikakken rufe. A sakamakon haka, ya kamata ka samu wani m, da launi na kofi tare da madara abu da yake da yawa wuya fiye da kawai takaice madara. Yanzu za ka iya saya shirye-Boiled madara - a gilashin ko karfe gwangwani. To, mu da muke nan gaba shaƙewa ne dafa shi, kai ga kullu.

Kwayoyi da caramelized madara - girke-girke bisa ga Gost

Biyu qwai da kuma daya-uku kofin sugar whisk whisk. Ƙara 100 g na tausasa man shanu, 100 g na mayonnaise da kuma whisk sake. Soda a tip na cokali, da kuma ƙara vinegar bice cikin kwai taro. Biyu kofuna na gari raraka ta hanyar sieve a kan tebur, to, ku yi guda tare da wata uku da kofuna waɗanda na sitaci (wani). Sannu a hankali ƙara gari zuwa total nauyi da kuma knead har sai da bacewar lumps. A zahiri ya kamata da na roba da kuma ba sosai m. Mun sanya shi a cikin firiji for awa.

Kwayoyi da caramelized madara ba tare da qwai

250 grams na margarine ko man shanu, tausasa a bit da hankali dama da rabin kofin kirim mai tsami da kuma wannan adadin sukari. Add vinegar, slaked soda (rabin teaspoon), lemun tsami ruwan 'ya'yan itace (' yan saukad), grated zest da uku da kofuna waɗanda gari. Kullu, duk da rashin qwai ya kamata da taushi da kuma m.

Yanzu da yake mun wasu hanyar kulla akai, fara mana murhu kwayoyi da caramelized madara. Yadda za a yi da shi? Electric ko al'ada ovensWaffle zafi, goga Brush ciki da shi tare da kayan lambu mai. Mirgine cikin kananan kullu bukukuwa, ya sa su a cikin tududa. Rufe saman na'urar, tabbatattun latsa rike, sa'an nan bude kwanon rufi da kuma cire da suka wuce haddi kullu da wuka. Sa'an nan, kusa da kuma dafa kawai a kan kuka a kan matsakaici zafi: minti biyu zuwa gefen inda sako, da kuma a minti ga daya inda kumbura bawo. Idan ba ka ovensWaffle kuma suna da kyawon tsayuwa, cikin samfurin da aka toya cikin tanda at 180 ° C har sai da zinariya launin ruwan kasa. A karshen bawo da alaka takaice madara gauraye da shaƙewa.