Delicious da lafiya kaza zukata. Yadda za a dafa su, da kuma yadda?

A cewar nutritionists, kaza zukata suna da amfani. Su ne mai arziki a cikin abubuwan da alama daban-daban bitamin, kamar A, PP, B2, B6. A abincin dare tebur a kalla sau biyu a mako ya zama wani byproduct daga cikin jita-jita. Sosai da dadi da kuma m kaza zukata. Yadda za a dafa? Just wani gajeren lokaci. A nama ne sosai m, m, m. Idan ka kawai tafasa su a cikin salted ruwa, sa'an nan da lokaci zai dauki ba fiye da minti 20. Amma shi ne mafi alhẽri shirya asali jita-jita zukata.

Sai dai itace dadi gasa kaza zukata. Wannan zai bukatar: laban offal (ya kamata a fi son chilled, daskararre zai zama m), albasa - matsakaici kai, karas talakawan - 1 yanki, kayan lambu mai - 100 grams, to, ku ɗanɗani wani bay ganye, ba ciwo da kuma ƙasa baki barkono, coriander. Don fara, ta zukãtansu, bushe a kan takarda adiko na goge baki. A wani saucepan zuba mai tsanani man fetur da kuma sa fitar da zukãtansu. Dabam simmer finely yankakken albasa da yankakken karas da kuma nan duk connect da kuma ƙara ruwan zãfi. Yaya ya kamata tsawon Na tafasa kaza zukãtansu, mun sani - game 15-20 minti. Mafi muhimmanci, ba nike su, in ba haka ba za su zama m da kuma bushe. A karshen dafa abinci, ƙara da kayan yaji, ƙara wasu gishiri dan kadan.

Domin wannan tasa za ka iya amfani da duk wani ado. Yana iya zama taliya, Boiled razvaristaya buckwheat, crumbly Boiled shinkafa, soyayyen dankali ko mashed dankali. Da kyau matasa Boiled dankali da Boiled zukata. A tasa za su juya daga abin da ake ci kuma taimako. Kansu amfani kaza zukata. Yadda za a dafa su, mu riga sani. Amma akwai wani ban sha'awa girke-girke. Wannan na bukatar da a laban zukãtansu, albasa, karas, bay ganye, kayan yaji da gishiri dandana. Domin ado - laba sabon dankali, gishiri dandana, man shanu - biyu tablespoons.

A cikin ruwan salted ruwa add peeled albasa da karas, bayan ruwan baza wanke zukatanku. Lokacin da tafasa a sake, rage dafa abinci da yawan zafin jiki da kuma dafa to simmer na kimanin awa daya. Yanzu da yake mun riga san nawa ka dafa kaza zukãtansu, mun fara ado. Dabam, a wannan lokaci da muke tsaftace dankali peeled da kuma sanya shi a cikin wani saucepan. Add tafasasshen ruwa, ƙara wasu gishiri da kuma dafa minti ashirin. Bayan dafa zuba ruwa, baza a kan wani tasa dankali, da shugaba tare da kayan lambu mai ko narke man shanu. A tarnaƙi sa fitar da kaza zukata. Yadda za a dafa shi, ya riga ya bayyana. Wannan tasa za a iya yi wa ado da greenery.

A da kyau zaɓi ne salatin ganye, wanda ƙara zuwa da tasa. Wannan na bukatar wani ganye: latas, dill, faski, cilantro. Zabi shi iya zama to your liking. Next, wanke shi da kuma kadan bushe. Mafi don wannan salatin ba ya yanke shi, da kuma yancin karya hannuwansa a kananan guda. Ɗauka da sauƙi gishiri da kuma yayyafi tare da man zaitun. Tare da irin wannan shiri Hanyar an samu matukar dadi da kuma m kaza zukata. Yadda za a dafa su, mu riga sani. Domin wannan tasa, za ka iya ƙara kirim mai tsami ko tumatir miya.