Delicious kek da nama da kuma dankali: Bi da kanka da kuma masõyansa

Kuna kamar kek da nama da kuma dankali? Domin tabbatar, ka amsar zai kasance tabbatacce. Kada son shi ne kawai wadanda suka taba yi kokari irin wannan delicacy. Wannan allahntaka, ku ɗanɗani kintsattse, taushi, kamar yadda idan dab a bakin dankali da kuma kananan succulent guda na nama tare da nunawa wani dadi tasa, wanda i da ɗanɗanar sau daya, za ku zama a fan na har abada.

Ta yaya za a iya dafa wani kek da dankali da kuma nama? A gaskiya, da yawa daga cikin dafa abinci girke-girke. Zai yiwu, a kowane iyali, da kuma kowane iyali yana da asirin da yin burodi da kek. Zan bayyana maka ta asirin da shirye-shiryen.

Kamar yadda m kamar yadda sauti, amma a kek da nama da kuma dankali sanar da ni a dafa mahaifina, wanda yana dauke da mafi kyau a cikin iyali dafa da kuma shugaba. Da farko muna bukatar knead yisti kullu. Tun lokacin da na har yanzu ba ƙware wannan wuya kimiyya, da kullu I ko da yaushe saya a kantin sayar da. Mu dai bukatar zabi mai kyau manufacturer. Amma mincemeat da dankali da kuma nama ga mahaifinsa girke-girke na samu kyau kwarai.

Saboda haka la'akari da babban matakai na shirye-shiryen da dankalin turawa, kek da nama:

• Cooking dankali. Wannan shi ne mai yiwuwa dogon hanya. A kek da nama da kuma dankali na matsakaici size (a kan takardar fita daga cikin tanda,), za ka bukatar 4-5 manyan dankali. Na wanke su a karkashin ruwa a guje, mai tsabta, sa'an nan kuma fara zuwa yanka. Na yawanci na yanke wani dankalin turawa, kek ne bakin ciki sosai, amma m yanka ba fiye da 1 mm m. Yana da quite laborious da lokaci-cinyewa aiki. Idan kana so ka gama wannan aiki da sauri, za ka iya yanka da dankali a cikin cubes ko tube. Amma to, shi ne kusantar da cewa shi ba zai propechetsya crunched. Da zarar sliced dankali, cika shi da sanyi gishiri da ruwa, don haka wannan shi ne ba ya juya baki da kuma iya sha da hakkin adadin salts.

• Zabar wani nama cika. Pie da nama da kuma dankali, sunã da wata gaba daya daban-daban dandano sabanin dangane da abin da irin nama da ka yi amfani da. Idan ka dauki kaza, za ka samu wani sosai m, low-mai, abinci da samfurin. Idan ka dauki naman alade, da cake samun wani m, dadi da kuma quite gina jiki. Yi amfani da daya nama na da kaina ba da shawarar, tun da shi hardish da dryish kwanon rufi. Amma da dankalin turawa cake da minced naman alade da kuma nama a cikin rabo na 50:50 ne kawai m.

• Shirya cika. Zaba nama ya kamata a sosai wanke, a yanka a kananan guda girman 1 cm ko gungura daga shaƙewa. Yanke nama bukatar ƙara gishiri da barkono dandana.

• Mix da dankali da kuma nama. Mai matan aure da tsallake wannan lokaci na aiki, kwanciya fitar da nama da dankali dabam. Ina bayar da shawarar pre-Mix da dankali da nama a cikin wata mai zurfi kwanon rufi domin su sharkaf juices juna, shiga su dadi dadin dandano. A sa'an nan da kek da nama da kuma dankali ne musamman dadi. Kada ka manta don ƙara 2-3 leaf lavrushki kai da kuma finely yankakken albasa.

• Samar da wata kek. Don yin wannan, mirgine fitar da kullu a babban da'irar ko square (duk ya dogara da tsari da za ka yi amfani da lokacin da yin burodi). Saka shi a cikin wani kwanon rufi, greased, juya saukar da gefuna. Sai mu fara sa fitar da shaƙewa. Mun yi shi a ko'ina, rarraba dankali da nama a ko'ina cikin girma da form. Sa'an nan mirgine fita zuwa mu saman kek ɓawon burodi. Wannan da'irar za a 'yan kasa da ƙananan. Shi ne kuma kyawawa don yin shi sirara. Rufe kek zaschipyvaem baki. Don kek da dankali da kuma nama da propeksya bukatar gama a tsakiyar yi karamin rami. Idan amfani da ramammu nama, a cikin rami, za ka iya ƙara 1-2 tablespoons na sunflower man, ko sanya shi a kan saman rami 1 tebur cokali na man shanu.

• Saka da cake a cikin preheated tanda, don 30-60 minti. Ga shi duk ya dogara da dumama halaye na your tanda ko kuka mu'ujiza. Ina da kek da nama da kuma dankali gasa a wani al'ada gas tanda, don game da minti 45. 5-10 mintuna kafin cake shi ne shirya, ya kamata ka sa mai shi da buroshi tsoma a sunflower man fetur, da ɓawon burodi ya zama mafi m, kintsattse, kuma m.

Wannan shi! Pie da dankali da kuma nama a shirye! Bismillah!