Shawarma za a iya sayi a wani kiosk tare da azumi abinci ko bistro tayin yau ne mai sauki amma abin mamaki da dadi da kuma gamsarwa da tasa da kuma tsanani gidajen cin abinci. Mutane da yawa dafa abinci masu goyon baya kokarin maimaita a gida da suka fi so da girke-girke. Amma idan shawarma a gida samun wannan dadi a matsayin gidan cin abinci?
Products da kuma kayan aiki ga shawarma
A mafi muhimmanci da aka gyara wannan tasa - da nama da kuma bakin ciki Pita. Nama ya zama boneless da kuma talakawan mai abun ciki. Kaji sau da yawa amfani shawarma. Amma da fit da ramammu naman sa ko naman alade, ko turkey. A cikin masana'antun sarrafa kayayyakin abinci don dafa nama ta amfani da musamman kayan aiki. Wannan shi ne a tsaye ko a kwance gasa, wanda tam strung guda na matsakaici-sized nama. A mafi dadi shawarma aka samu daga sabo ne nama zuwa cikin Pita burodi kai tsaye daga gasa. A gida, abu ne mai wuya cewa wani zai sami musamman gasa ga shawarma. Saboda haka, da naman zai zama isa ya soya kwanon rufi da kayan lambu mai. Wasu matan aure fi son amfani da mai tsanani kyafaffen kaza nono.
Shawarma a gida za a iya dafa shi tare da sabo m kayan lambu. A mafi m hade da: kokwamba, tumatir, ganye da kabeji. A maimakon haka, za ka iya ƙara kabeji dutsen kankara letas , ko Beijing. Idan ka ƙara Shawarma sabo kayan lambu, shi ba da shawarar zuwa zafi ko soya kafin bauta wa. An ba makawa bangaren na tasa - cuku. A bisa ga al'ada kara m iri, grated a kan wani m grater. Biredi da kayan yaji - wannan shi ne abin zai ba da tasa ta dandano da kuma rarrabe dandano. Idan ka son abinci mai kayan yaji, ƙara kadan Curry da sauran kayan yaji, mayonnaise, ketchup, mustard da gishiri - dandana. Duk kayayyakin an yanka a cikin bakin ciki tube da kuma wuri a kan wani greased Pita biredi, mayonnaise da ketchup kada ta kasance da yawa. Kunsa kuma bauta wa. A tasa a shirye.
Shawarma House: asali girke-girke
Domin bada karin shawarma yaji dandano, za ka iya ƙara kaifi karas a Korean. Idan ba ka da na sabo kayan lambu, m pickled kokwamba da kuma gwangwani namomin kaza. A wasu girke-girke, da kuma akwai sabo sauteed namomin kaza. Finely yankakken albasa a tasa, za ka iya ƙara sabo ne ko pickled domin ta barbecue. Maimakon mayonnaise ne ma dace miya na kirim mai tsami da kuma ganye tare da Bugu da kari na minced tafarnuwa. Wasu matan aure ba zai iya kwatanta irin wannan tasa kamar yadda shawarma a gida, ba tare da sauerkraut.
Shaurmu gama kafin bauta iya ɗauka da sauƙi soyayyen cikin wani kwanon rufi ko reheat a obin na lantarki tanda. Lokacin da ƙõnuwa da dadi Pita jũya kintsattse. Dumama a obin na lantarki tanda, shi ne ya zama gaba ɗaya zafi da shaƙewa a cikin m lokaci. A cewar gargajiya girke-girke ba da shawarar a gasa da kuma dafa Shawarma, a cikin abin da akwai sabo ne kayan lambu da kuma ganye. Duk da haka, wani kamar warmed tumatur da dill, don haka yana da wani al'amari na sirri dandano. Har ila yau dabam a ƙãre shawarma iya amfani da miya da kuma yayyafa da ganye ko kayan yaji.