Girke-girke dankali da nama

Girke-girke Dankali samarwa a nan na da nama, shi ne kawai daya daga daruruwan daban-daban girke-girke. Da hankali za a miƙa waɗannan zaɓuɓɓuka masu biyowa: dankali da kuma nama a wani matsin lamba cooker da wani dankalin turawa, tare da nama da namomin kaza. Kowane iyali yana da kadan asirin yadda za a cimma cikakkiyar hade da "dandano-ƙanshi". Na raba da gãnawarsu ta asĩri.

Za ka bukatar: dankali (. 600-700 g), nama (. Alade, 300-350 grams), kayan lambu mai (zai fi dacewa zaitun, amma za ku iya kuma sunflower odorless, 1/3 kofin) albasa (daya manyan albasa ko biyu kananan, kamar 100 g.), karas (biyu high) gishiri da fari barkono.

My nama da kuma yanke zuwa cubes (game da 3 da 3 cm, wannan shi ne a cikin tafin kafa hankali). Kayan lambu mai zuba a cikin riga preheated kwanon rufi da kuma yada sliced nama. Toya a kan matsakaici zafi har sai da zinariya launin ruwan kasa suma. Duk da yake da nama da aka soyayyen, tsabta karas da Rub da shi a kan wani m grater. Da zarar nama fara shiga sosai, ƙara riga grated karas da kuma soya wani uku ko hudu da minti.

Tsabta dankali da kuma yanke shi cikin cubes, daidai sized yanka nama, wanke da kuma yada a matsa lamba cooker. Mun sanya a saman wani dan kadan gasashe nama da karas.

Yanzu kunna baka. Tsaftace shi, wanke da kuma yanke zuwa cubes guda, aika a matsa lamba cooker bayan dankali, nama da karas. Kamar yadda daya daga cikin su zabin ga wadanda ba su son guda na albasa, zan iya ba da shawara zuwa yanka da albasa a cikin rabin, sa'an nan kawai cire rabin wadannan sun riga ya gama tasa. Albasarta ake bukata don kara dandano. Add gishiri da barkono, wani ruwa kadan (shi dole cim tare da matakin riga sahu dankalin turawa), rufe matsa lamba cooker kuma simmer har sai m. Shirye da aka ƙaddara da novice dankali Boiled taushi.
Wannan girke-girke na dankali da nama ne da dace domin al'ada dafa abinci ba tare da amfani da wani matsin lamba cooker, da dandano na ƙãre tasa ba za ta sha wahala, kawai dan kadan kara da dafa abinci lokaci.

Girke-girke da dankalin turawa da nama da namomin kaza. Za ka bukatar: nama (dace naman alade, da ɗan rago, kaza, 750-800 gr.), Butter (ba yada, 50-60 gr.), Mai ladabi kayan lambu mai (70 g.), Gari (1.5 tablespoons). , cream (110-120 gr.), matsakaici size albasa, tafarnuwa cloves 2-3, dankali (1 kg.), fungi (namomin kaza, 100-150 gr.), gishiri da kuma ƙasa fari barkono, bay ganye (rabin), da kuma furen karnesha.

My nama, yanka a cikin yanka kuma toya, ta amfani da kayan lambu mai. Mun yada a cikin wani kwanon rufi. My frying kwanon rufi sa'an nan ya sa a kan wuta. Yanke cikin wedges ko yanka na namomin kaza da albasarta kuma toya duk a man shanu. Hada da nama. Peeled dankali a yanka a cikin cubes, ya sa a cikin wani saucepan. A cream irin gari da kuma zuba a cikin kwanon rufi, ma. Add gishiri, barkono da tafarnuwa. Simmer har yi, kamar yadda aka nuna a farkon girke-girke. Wannan girke-girke na dankali da nama da kuma namomin kaza ga waɗanda suka fi son ka dafa cikin saba hanya, amma ba za ka iya kokarin da a matsa lamba cooker.

Wani sosai sauki girke-girke da dankalin turawa da nama da namomin kaza. Tattalin sauri da kuma sauƙi. Very dace ga wadanda suka yi wani m karancin lokaci, da kuma ci da dadi har yanzu so.

Wannan na bukatar da dankali (0.5 kg.), Nama (naman alade, ko kaza, 300 g.), Butter (100 g.), Albasa (100g.), Fat cream ko madara (100-120 c. ), fungi (namomin kaza, 150 g.), ƙasa fari barkono ko baki gishiri. A sinadaran da su nauyi aka dakatar, za ka iya fantasize. Daga gaskiya cewa nama ko man zai zama kadan more ba zai zama mafi muni.

Tsaftace dankali da albasarta. Datsattsen naman albasa, dankali, namomin kaza da nama da soyayyen a man shanu har sai da rabi. Mun yada a cikin wani kwanon rufi, zuba madara ko cream, gishiri, barkono da kuma ƙara simmer for game da minti 15, shi ne m da shiri na samar da nama softness.

Da shawarar da girke-girke da yawa da na kowa, amma ya bambanta a dandano da ƙanshi. Kada ku ji tsoro su yi gwaji. Dish, wanda aka saka a cikin rai, ba shi yiwuwa su rikici sama!