Girke-girke ramammu kullu cake da yisti da kuma ba tare da yisti

Home yin burodi ne dacewa a kowace kakar kuma a kowane iyali. Wari na freshly gasa burodi ko wuri scatters a kusa da gidan a lokacin, murna da ci ba kawai gidaje amma kuma makwabta. Uwar gida aikata mai tuya na fasaha, da neman girke-girke na dadi fillings da m hanyoyin da za a yi ado da wuri. A lokacin na azumi, a lokacin da mafi fi so abinci dakatar, fādawa cikin yin burodi ne ba sosai kyawawa. A wannan yanayin, ramammu kullu girke-girke na cake zai zama ainihin Boon. Za mu raba mafi embodiments wannan gwajin, shi za a iya shirya tare da ko ba tare da yisti su.

Lean kullu yisti

Perfect ramammu yisti kullu cake, muffins ko yin burodi na gida burodi da kuma ko da pizza. Idan ka shirya dafa dadi dafuwa samfurin, sa'an nan kuma ƙara da kullu a little more sugar.

Za ka bukatar:

• polpaketika yisti (bushe).
• rabin kilo na gari.
• wani tablespoon na sukari.
• 350 ml na ruwa.
• 2 tablespoons na kayan lambu mai.
• mai kyau tsunkule na gishiri.
  

aiwatar

Manufacturer busassun yisti ne yawanci nuna a kan kunshin, kana bukatar ka zuba su kai tsaye zuwa cikin gari. Amma ba za mu yi. Yana da wuya a ce yadda da kuma inda suka kiyaye kafin mu samu ga kitchen. A yar alamar sabawa iya taka m wargi - kawai yisti ba za ta tashi. Saboda yin wani mini-daga: a dumi ruwa zuba da yisti, ƙara spoonful na sukari, gishiri, Mix da kyau da kuma barin zuwa tsaya na mintina 15.

Idan saman kafa wani m hula na kumfa, to, shi ne lokacin da za a ƙara gari. Wannan girke-girke ramammu kullu ga kek ya shafi alura kawai da sifted gari a cikin soso. Zai cinye iska, da kuma yisti zai kasance da sauki to girma. A hankali ƙara 500 grams na gari da kuma man shanu. To gauraye.

Yayyafa kadan gari tebur da kuma sa fitar da kullu daga cikin kwano. Yana bukatar a zuga da kyau, podsypaya gari. Da zaran ya daina tsaya kuma zai zama uniform, don matsawa da shi baya a cikin kwano. Yayyafa kadan gari a kan saman, rufe da tsabta tawul ko zane da kuma bari tsaya a wani dumi. Da zarar kullu ya tashi, ya fara kafa da wuri.

Lean choux irin kek

Wannan shi ne babban girke-girke na ramammu kullu domin kek a cikin tanda. Sai dai itace m da kuma taushi, da kyau-dace domin yin burodi buns ko wani sauran kayayyakin.

Za ka bukatar:

• teaspoon da yisti (bushe).
• 2 tablespoons na kayan lambu mai.
• rabin lita na ruwa.
• 2 kofuna waɗanda gari.
• tablespoon sugar.
• mai kyau tsunkule na gishiri.
  

Yadda za a dafa

Dauki gilashin dumi ruwa, ƙara da sukari da gishiri da kuma yisti. Saro kadan kuma bar har frothy bayyanar. A babban kwano, raraka da gari da kuma irin a diluted yisti da kuma man shanu. Stirring kullum, ƙara da nauyin da kofin, daga ruwan zãfi. Da zaran da kullu zai zama mafi uniform, don matsawa da shi daga cikin kwano a kan tebur da kuma dusted da gauraye. Yanzu da ka san yadda za a yi ramammu kullu ga pies, kuma shi zai zama mai girma taimako a gare ku a cikin kitchen. Baking na irin kullu zai yi kama da wata al'ada yin burodi.

Lean kullu ba tare da yisti

Wannan shi ne a duniya girke-girke na ramammu kullu ga kek. Za ka iya maye gurbin dafa mai tsami, ruwa - madara, ƙara kamar wata qwai, kuma ba za ka sami mai girma batter ga dukan lokatai. Kuma wannan girke-girke dole ne dole a sabis a cikin kowane gida. Yi ramammu kullu domin kek da kabeji , ko da wani sauran cika. Shi ya dace don tanda, da kuma ga talakawa pies, soyayyen cikin wani kwanon rufi.

Za ka bukatar:

• rabin kilo na gari.
• rabin gilashin dumi ruwa.
• tablespoon sugar.
• kofin kayan lambu mai.
• gishiri.
  

samun kneading

Raraka gari tudun a cibiyar samar da wani tsanya. A tsakiyar wani hankali zuba a cikin dukan sinadaran, ƙara sukari da gishiri da kuma sannu a hankali ke motsa har sai, har wani taro yi kama. Fara knead da kullu. Idan ya juya m - ƙara ƙarin gari. Idan daya girke-girke kayyade adadin gari, da kuma kana bukatar karin, da akwai kome ba daidai ba tare da cewa. Wannan shi ne saboda ingancin da gari da kuma ba zai shafi da gwajin, amma ka mai da hankali cewa shi ba ya zama m.

Lokacin da taro ne m da wadanda ba m, ta rufe shi da wani zane da kuma barin for 15-20 minti. Sa'an nan sosai kneaded da zarar more. Lean kullu ba tare da yisti cake a shirye.

A 'yan dubaru

Akwai wasu dabaru ya taimake ka yi ma fiye da m pastries da kuma dadi:

• sami wani kyau Rosy launi na biscuits, ko cake don taimaka talakawa shayi ganye.
• dafa kullu kayayyakin na wannan zafin jiki.
• idan shi da sandunansu zuwa surface na teburin maiko da kuma hannun da man fetur;
• ƙara sitaci a kullu, yin burodi zai taushi, ba ya bushe da sauri kuma zai sami zinariya Brown.
• kokarin sake ba don matsawa da takardar ko samar da gwajin, zai iya zama da sauki fada kashe.
• na farko minti 10 bayan ka aiko da pies samun gasa ta, kada ka bude tandã kofa, in ba haka ba da samfurin zai shirya ba zai zama luxuriant.
• Yi amfani da sanyi ruwa a lokacin da hadawa da kullu (amma kawai idan ba yisti).
• bayan aikin da gwajin jita-jita a wanke a ruwan sanyi, kuma in ba haka ba minimizes gari bãyukansu zuwa surface.

A dafuwa duniya tana cike da dadi da kuma m pastries. Yanzu ka san daidai yadda ba za ka iya yi musu kaina da yardarSa, ko da a cikin post. Bayan duk, daga mafi sauki sinadaran za ka iya dafa wani babban ci abinci.

A ci abinci lafiya!