Key kasa jita-jita Rasha

Rasha abinci ne sanannen a duniya domin ta multicomponent jita-jita, marinades. A yamma, Rasha da ake dangantawa da pancakes, pies, Salsola, caviar, borscht, vodka da pelmeni. Wadannan kasa jita-jita da wani arziki al'adunmu.

Yawanci, abincin dare kunshi uku Darussan: na farko, na biyu, na uku (desserts kuma yanã shã).

A tasa abubuwa a matsayin farko miya. M miya da hatsi, kayan lambu da kuma nama daidai shirya ciki zuwa sama m darussa. Borscht, kabeji, beetroot miya, kifi miya, halophyte, botvinya, pickle, zanta - yana da Rasha na kasa jita-jita. Mafi yawansu ba su bauta zafi. Wannan shi ne saboda da sanyi har ma da matsananci yanayi a Rasha. Su Hearty da kuma dadi. All soups ake MOTA KE SHAN MAI kuma kunshi wani jam'i na sinadaran da kayan yaji.

Na biyu Rasha na kasa tasa - porridge, kayan lambu, nama, irin kek cushe da nama. Porridge ya zama mashahuri a tsakiyar zamanai, wannan tasa zo daga Turai al'ummai. Yanzu, ba tare da ba zai iya aikata wani yaro karin kumallo, da kuma manya ne ba ƙi ci porridge a kan na biyu. Musamman rare ne buckwheat, oatmeal, cream na alkama, da sha'ir, da gero. Sai suka yanke shawarar ƙara man shanu, sugar, gishiri, da kuma a request daga 'ya'yan itãce, da kayan yaji, ko jam.

Rasha na kasa jita-jita kayan lambu - shi ne mashed dankali, kayan lambu Stew multicomponent. Suna amfani da garnishes. Har ila yau, domin babban hanya da kayan lambu na iya soya ko ɗanɗana, ko ba a duk amfani a raw siffan.

Kebabs, dumplings, dumplings - wadannan na kasa jita-jita an yi aiki a matsayin mai zaman kanta Suna Saboda ƙaunar da Rasha mutane, ba tare da su ba ya yi ba wani daya abinci.

Kifi a kan na biyu da hidima tare da ko ba tare da ado da shi. Yana Boiled ko ƙawãtacce. Mutane da yawa matan aure da gasa da shi a cikin tanda. Har ila yau, kifi ne Salted kuma vyalyat.

Bayan da abinci, da Rasha, mutane sha shayi, kofi, kvass, jelly, ruwan 'ya'yan itace. Sweet bambancin kasa jita-jita: pancakes, da wuri, jam daga berries da 'ya'yan itãce, mai dadi pastries. Wadannan desserts iya dafa kusan duk Rasha farka. Kamar yadda suka hade da wasu hadisai kamar Carnival yanke shawarar in je a kan ziyarar da pancakes.

Rasha na kasa jita-jita ne da sauki kuma rashin m sinadaran. Don shirya wasu daga cikinsu ba su bukatar musamman dafuwa fasaha. Mata suna koyar da dafa a wani wuri shekaru.

Na sayar da giya ne sananne ga vodka, giya da Mead. Perfect abun ciye-ciye to vodka dauke caviar kuma pickled cucumbers da tumatur. Domin giya dace jerky da kuma bushe kifi. A cikin 'yan shekarun zama mashahuri ruwan inabi kuma brandy.

Sawwaƙe ba tare da burodi abincin rana Rasha. Ya aka yaushe sanya a tsakiya ko a gefuna da tebur. A zamanin da, suka ci kawai black burodi. Yanzu da abinci cinyewa a cikin daban-daban iri. Musamman rare baki da fari.

National jita-jita za a iya modified: a cikin abun da ke ciki na iya hada sabon fasali, wasu daga cikin sinadaran iya tsallake ko maye gurbinsu da wani abu dabam. Modern girke-girke dace da daidai a cikin data kasance jerin da kuma tabbatar da sake cewa Rasha abinci - daya daga cikin mafi bambancin a duniya.