Last tsaftacewa: haifuwa kwalba da guraben a cikin tanda

Yin guraben domin nan gaba amfani, yana da muhimmanci a bi da sterility. All pathogenic kwayoyin cuta a cikin abinci aiki da kuma shirye-shiryen da kwantena ga ajiya dole ne a hallaka. canning kwalba dole tsarkake sabulu ko soda, sa'an nan wanke da ruwan famfo. Sai suka zuba a kan ruwan zãfi, rike wa ma'aurata, ya sa 'yan mintuna a cikin obin na lantarki ko aerogrill da murfi sosai Boiled.

Wannan karshe batu iya fitar da wasu matan aure da suke kokarin tsabtata cikin kwantena ze wuya aiki. Kuma shi ne a banza, domin akwai hanyoyi don bakara kwalba ga workpieces da suke da samuwa, ko da mafi saba matasa Ladies. A tsari za a iya ƙwarai Sauki ta yin amfani da wani al'ada kitchen tanda.

Sterilizing kwalba da guraben

Babu bukatar a sanya a cikin kitchen tukwane da buckets fal cika da wani ruwa mai zãfi, za ka iya yin abubuwa da yawa sauki. Long da suka wuce, mu grandmothers amfani da su samu sabon yiwuwa na gida kitchen tanda. Shi ne m, na ɗaki da sauki don amfani. Yana za a iya decontaminated kafin kwanciya cover kayayyakin (ba shakka, kawai baƙin ƙarfe da kuma ba tare da roba abun da ake sakawa), bankuna, ladles da sauran dole kayayyakinsa.

Wani lokaci a girke-girke bayar haifuwa kwalba da guraben. A cikin tanda shi za a iya yi ba tare da wata wahala ba. Ma'anar mataki - da cikakken halakar dukan jikin kwayoyin cutar da fungi cewa iya ganimar gwangwani abinci da kuma cutarwa ga lafiyar dan adam.

Za ka farko bukatar nazarin bankuna ga gaban kwakwalwan kwamfuta da kuma fasa. Lokacin da mai tsanani, da suka iya fashe, duk da haka sterilization gwangwani tare da preforms a cikin tanda ne da za'ayi kawai a kan sharadin cewa dukan ganga.

Sa'an nan wajibi ne a shirya wani akwati da kuma daidai da shi wajibi ne don sa pickles, marinades ko jam. Gama kayayyakin da ya kamata a kiyaye su cover, ba tare da screwing su. Bugu da ari, sterilization aka kwashe gwangwani tare da guraben.

A cikin tanda farko ganga sanya, a tashar wutar lantarki, da kuma kawai sai da gas kunna. Wajibi ne a saka idanu da zazzabi: ba za a iya dauke fiye da 120 digiri, a matsayin gilashi na iya karya.

dafa lokaci nuna a cikin girke-girke. Shi ne kullum 10-15 minti for girma na 0.5-0.7 lita gwangwani da kuma minti 20 ga wata 1 lita gwangwani. Bayan da ake bukata lokaci, wajibi ne a kashe gas da kuma barin bankunan don wani lokaci da cewa sun sanyaya saukar da wani bit.

Tsanaki, zafi beyar!

Cire jita-jita a hankali, ta amfani da musamman masana'anta ko silicone tukunyar kambun. An muhimmin batu: shi ya zama bushe. Da fari dai, abu na biyu, daga zazzabi bambanci iya crack da zafi gilashi don haka kamar yadda ba su ƙone da hannu ta hanyar wani damp zane. Banks bukatar rike sãsanninsu, wuyansa iya zamewa daga hannunka, to, kada ka hana konewa. Nan da nan bayan fadawar bankunan bugawa.

pasteurization

Sterilizing kwalba da guraben a cikin tanda ya shafi wani m tasiri a kan high-zazzabi kayayyakin a cikin abin da rabo daga ilimin aiki abubuwa da kuma bitamin babu makawa fadi. Pasteurization ne da za'ayi a zazzabi na 75-90 darajõji, kuma shi ne mafi m hanya na aiki kayayyakin. Ana amfani da compotes, pickles, wanda da yawa vinegar, ko guraben da kalmomin, wanda aka ba su shirya da za a adana dogon lokaci.