M kabeji Rolls

Cushe kabeji - a tasa rare a Rasha da kuma a cikin Ukrainian abinci. Yana da wani nama, ko kayan lambu shaƙewa, a nade a cikin wani rabu da pre-dafa shi kabeji ganye. M kabeji Rolls, watakila, da mafi fi so da kuma rare tasa a kan duk alluna na kasar kamar yadda ya kunsa da shaƙewa a kowane yanki na takarda a wannan yanayin ne, ba wajibi. A shirye-shiryen da wannan tasa ba ya dauki lokaci mai yawa da kuma kokarin, kuma mafi muhimmanci, shi ne m dandana kuma sparavitsya tare da shi iya wani uwar gida.

M kabeji Rolls za a iya dafa shi ba tare da nama - mai girma ga masu cin ganyayyaki. Amma, duk da wannan, da m kabeji Rolls ne ba na baya ta dandana saba cushe kabeji. M kabeji Rolls da shinkafa da nama ne watakila mafi sauki tasa ga wadanda mata ne da ba su da lokacin da wani dogon lokaci ya zama a cikin kitchen.

Kowane uwargida shirya m kabeji Rolls a kansa hanya, amma manufa ne guda: dukkan kayayyakin da ake bukata don dafa kabeji, shredded da kuma gauraye. Idan ba ka san yadda za ka yi m kabeji Rolls, karanta a kuma gigice gida tare da dafuwa Masterpieces!

Don shirya wannan tasa, za ka bukatar ka saya kabeji, minced naman alade, 'yan qwai, shinkafa, gishiri, tumatir Pastan, albasa, barkono da kuma kayan lambu mai for frying. Kafin ka fara dafa abinci, kana bukatar ka finely sara da kabeji, yanke albasarta. Sa'an nan Mix da kabeji da albasarta kuma toya a cikin wani kwanon rufi game 5-10 minti. Bayan roasting, tabbata a ci gaba da sanyi. Tafasa da shinkafa zuwa kwantar. Sa'an nan Mix da shinkafa tare da kabeji, albasa, qwai, ƙara gishiri dandana kuma barkono da Mix sosai. Sa'an nan kuma ka bukatar samar da wata shaƙewa a cikin nau'i na cutlets, mirgine a cikin gari a garesu da kuma soya su a cikin kayan lambu mai har sai m kuma appetizing zinariya Brown a garesu. Lokacin da ka ga wani ɓawon burodi, ƙara da kwanon rufi kadan tumatir manna da kuma zuba cushe da ruwa har zuwa rabin. Simmer cushe kabeji a kan matsakaici zafi har dafa shi. Ku bauta wa tare da kirim mai tsami iya zama.

Har ila yau, wannan tasa za a iya dafa shi a cikin tanda. Wannan shi ne hakikanin da na gida kabeji Rolls, wanda zai yi musamman dandano da ƙanshi. A dafa abinci tsari a cikin tanda ba sosai daban-daban daga al'ada Hanyar shiri. Don shirya wannan tasa za ka bukatar ka saya wannan sinadaran. A wadannan ne a yi duk wannan matakai. Amma bayan ka yi burgers, kana bukatar ka saka su a kan wani pre-greased yin burodi da kuma takardar wuri a cikin tanda. Gasa a zazzabi daga 200-230 ° C na minti 20, sa'an nan kuma cire cushe, sa mai da su tsami da kuma gasa don kammala dafa abinci, rage zafin rana zuwa 170 ° C. Don tebur zai iya bauta wa cushe da sabo ne da kayan lambu.

Kamar yadda aka ambata a baya, da m kabeji Rolls iya zuwa sama da masu cin ganyayyaki. Hanyar shiri na jita-jita ba sosai daban-daban baya. Kawai ba ya sa a cikin minced nama. Kabeji, albasa, karas, shinkafa - ne m sinadaran m cin ganyayyaki cushe kabeji. Optionally, za ka iya ƙara wasu kayayyakin - mai yawa ya dogara a kan sirri da zaɓin da kuma dandani. Alal misali, a rare girke-girke da namomin kaza. A shirye-shiryen, za ka iya amfani da fari namomin kaza ko namomin kaza. Finely yankakken, suna kara wa shaƙewa, sa'an nan a tasa shirya bisa ga gargajiya girke-girke.

Very dadi ci cushe da namomin kaza m, watering su m miya: kirim mai tsami da kuma man shanu narke, Mix da kuma dafa, stirring kullum. Gishiri da barkono, ƙara wasu sliced namomin kaza da kadan madara (idan miya thickens), simmer for minti goma sha biyar, to, yayyafa da ƙãre tasa.

M kabeji Rolls - wannan ne mai matukar dadi tasa da cewa an shirya da sauri kuma ba ya dauki lokaci mai yawa. Idan ka yi biyayya da shi zuwa ga abincin dare tebur, kusa, babu shakka, za su yi farin ciki. Bismillah!