M khachapuri da cuku a frying kwanon rufi. girke-girke

Khachapuri - a fi so bi da dubban mutane, kuma da yawa matan aure da dafa shi da iyalinsa quite a kai a kai. Akwai su da yawa dabaru da taimaka don bugun sama da dafa abinci tsari da kuma ba da damar ka ka cece sirri lokaci. A wannan labarin, za ka koyi yadda za a gasa a m khachapuri da cuku a frying kwanon rufi. Girke-girke da hotuna don taimaka ka sa bi da wanda ake iya nuna da kuma ado da shi zuwa ga liking.

Quick khachapuri

Wannan Jojiyanci tasa yadu da aka sani a ko'ina cikin duniya, kuma a kasar mu da lambar da magoya ne babbar. Cook pies a kan classic girke-girke ba da sauki kamar yadda alama da farko kallo. Saboda haka, muna bayar da shawarar cewa ka gudanar da aiki da kuma m gasa khachapuri da cuku a frying kwanon rufi. A girke-girke ne kamar haka:

• A gilashin ma'adinai ruwa tare da Mix daya kaza kwai. Add hudu tablespoons na kayan lambu mai, biyu tablespoons na sugar, gishiri da kuma hudu kofuna sifted gari.
• Knead da kullu m, kunsa shi a cikin roba da kuma sa a cikin firiji na minti 20.
• 300 grams suluguni grate, sa'an nan Mix da 200 grams cuku.
• Raba da kullu a cikin daidai sassa, yi da wuri, a tsakiyar kowane daga cikinsu a spoonful na cika. Bayan da cewa, gefen guraben kamata zaschipnut da kuma sake mirgine su da wani mirgina fil.
• A sakamakon cake a cikin kwanon rufi da kuma dafa a kan zafi kadan.

Lokacin da khachapuri shirye, man shafawa da su tare da man shanu a garesu da kuma bauta wa.

M khachapuri ba tare da kneading

Idan ka taba shirya wadannan ban mamaki cakes, sa'an nan kula da girke-girke da ke ƙasa. Godiya ga shi, za ka ba fuskanci saba matsaloli da kuma kammala aikin sauƙi. Yadda za a gasa ba tare da matsala m khachapuri da cuku a cikin kwanon rufi? Very sauki:

• Gama a manyan hadawa kwano 200 grams na grated wuya cuku da kuma kirim mai tsami, 100 grams na dill, biyu kaza qwai, biyu tablespoons gari da kuma man fetur.
• Da sauri saro ba tare da whisking dukan sinadaran.
• Zafi da kwanon rufi, zuba a cikin shi 'yan tablespoons na kayan lambu mai da kuma lõkacin da ta warmed up, sa cokali sakamakon cakuda. Lokacin da cake toasted a gefe daya, dole ne a juyawa, sa'an nan ci gaba da dafa abinci ba tare da murfi da na 'yan mintoci.

Khachapuri, shirya bisa ga wannan girke-girke, za ka iya amfani da tebur biyu zafi da sanyi.

Pies a kan puff irin kek da cuku

Idan kana da akalla wasu kwarewa a dafa abinci, sa'an nan ka san yadda taimaka a wuya yanayi puff irin kek. Godiya ga shi, za ka iya dafa abinci ga m baƙi for 'yan mintoci. Kuma tare da shi ba za ka iya sauƙi gasa m khachapuri da cuku a cikin wani kwanon rufi:

• Grate 300 grams cuku da kuma Mix shi da 400 grams cuku. Add to da cakuda daya tsiya kwai kuma Mix kayayyakin.
• A ƙãre kullu, narke a cikin firiji, mirgine fita kamar yadda na bakin ciki kamar yadda zai yiwu da kuma yanke shi zuwa ga so size murabba'ai.
• Saka a kan kowane workpiece a spoonful na cika da kuma ninka gefuna da ambulan.

Gasa da Patties a kan preheated kwanon rufi, sanya su kabu gefen saukar.

M khachapuri da cuku a cikin wani kwanon rufi na lavash

Wata hanyar da sauri dafa cuku pies - shi ne don amfani da wani bakin ciki Pita. Mu ne m cewa za ka ji dadin wani sabon abu hade da fi so abinci, kuma ba ka kawai ka nẽmi taimako da wannan girke-girke. Don shirya m khachapuri da cuku a frying kwanon rufi, kokarin yin bita da wadannan jerin ayyuka:

• Daya kwai whisk da cokali mai yatsa, sa'an nan kuma ƙara da shi zuwa gilashin buttermilk, Mix duk abin da sake. Yaji sakamakon cakuda da aka gishiri da barkono.
• 100 grams cuku grate, da kuma 100 grams na Feta yanka a cikin bakin ciki tube.
• Na bakin ciki lavash yanke uku da'irori cewa su dace a size ga form a wadda ka ke so ka gasa a cake. Zauna Pita yanka a kananan guda da ka.
• A kasa na farko workpiece siffofin sa yalwa sa mai da miya da kuma saman guda Lavash (kuma ya kamata na farko da za a tsoma a kwai cakuda). Sa'an nan a saka daya bisa uku na grated cuku da kuma cuku yanka. Rufe Pita shaƙewa kuma maimaita hanya sake.

Gasa cake har sai da cuku ya narke. Bayan da cewa khachapuri Lavash kamata samu, a yanka a cikin rabo da kuma bauta wa.

M khachapuri da cuku a cikin wani kwanon rufi a kan kefir

Wannan girke-girke za ka iya shirya wani dadi karin kumallo. Iyalinka za su yi farin ciki idan ya yi na'am da irin wannan bi a kan wani Asabar ko Lahadi da safe. M khachapuri da cuku a cikin wani kwanon rufi shirya kamar haka:

• A wani m tasa, Mix 200 grams na grated Adygei cuku, biyu qwai, hudu tablespoons na gari, yin burodi foda da gishiri. Tsarma sakamakon cakuda da aka 150 grams na yogurt da kuma Mix da kyau.
• A cikin wani karamin frying kwanon rufi, zafi da man shanu da kuma zuba shi a ƙãre kullu. za ka iya yayyafa tare da yankakken ganye cake idan ake so. Lokacin da daya gefen khachapuri ansu rubuce-rubucen da cake kamata kau da kuma toya har dafa shi.

Khachapuri Ku bauta wa, a tebur da zafi shayi ko kofi.

ƙarshe

Muna fatan cewa za ka ji dadin girke-girke m pies da cuku da cewa muna tattara ku a cikin wannan labarin. Yanzu za ka iya yin wani dadi da kuma gamsarwa da abinci ga manyan kamfanin daga cikin sauki kayayyakin. A undoubted amfani da wadannan girke-girke ne ma da cewa za ka iya ajiye mai yawa sirri lokaci, jawabin da shi a kan mafi muhimmanci abubuwa.