Mai watsa shirye-shirye da gidan talabijin Pete Evans: aiki, rayuwar mutum

Abin sha'awa a cikin 'yan shekarun nan shi ne shirye-shiryen talabijin na dafa. Mata da suke so su dafa kallon irin wannan zane don su sami shahararrun kayan girke-girke a cikin samfurori. Kuma idan wannan shirin yana da ban sha'awa, wanda aka yi tare da jin tausayi, to, mazajen wadannan mata suna kallon shi. Ɗaya daga cikin waɗannan ayyuka na TV shine zane "Dokar ta Kayan Gina", shugabannin da suka kasance masu dindindin su ne shahararren mashahuran Pete Evans da Manu Fidel. Rayuwar mutum da kuma tarihin mutum na farko sun zama labarin mu na yau.

Pete Evans: Farko

Mai ba da gidan talabijin na gaba, marubucin litattafai a kan abinci, mai gabatar da gidan talabijin, an haifi Evans a shekarar 1973 a Melbourne, amma ya ciyar da yara a Gold Coast (Gold Coast), wanda ke Australia (Queensland). Mutumin bai taba yin iyayensa ba tare da iyayensa, kuma shi ya sa tun yana da shekaru goma sha uku ya fara aiki a cikin kantin sayar da kayayyaki a kan gwaji. Wannan ma'aikata ta kasance cikin iyayen uwan Pete, don haka mutumin da yaran yana da shekaru ba tare da matsaloli ba sai ya zama wata rana.

Pete Evans bai san yadda za a dafa ba, kuma babu ci gaba a shagonsa. Ya fara gane cewa zai zama da kyau don fara kasuwanci na dafa abinci, zai iya kawo kudin shiga. Tun lokacin da Pete yake sha'awar kifi, kuma a cikin ruwayen teku akwai kifaye mai yawa, sai ya zo tare da ra'ayin yin aiki tare da kifi.

Matakai na farko

Pete gane cewa ga duk wata sana'a har yanzu yana bukatar kudi, kuma ya yanke shawara kada ya bar aikinsa. Da dare kuma ya yi watsi da kullu a cikin kantin abincin, kuma a lokacin da ya yi amfani da shi a kan Coral Sea, yana sayen abincin teku don shiryawa.

Pete Evans tun daga ƙuruciya ya kasance mai kwazo, ba mai ladabi ba, wanda shine dalilin da ya sa mutumin ya fara ci gaba a sabuwar sana'arsa. Ya shirya kuma bisa ga girke-girke da aka tabbatar, kuma ya ƙirƙiri sababbin.

Mutumin, kamar sauran mutane, ya tafi kwalejin. Ya ci gaba da aiki a kan inganta ingantaccen abincinsa, kuma bayan da ya kammala karatun, babban mai cin gashin kansa ya karbi shi a wani sabon gidan cin abinci dake bude Gold Coast.

Kayan sayar da kayan abinci

Pete Evans yana neman ƙarin. Ba ya son gidan abinci na gari, kuma ya yi mafarki na samar da gidansa. Mawallafi Dave ya goyi bayan ra'ayinsa, kuma sun yanke shawara suyi aiki tare.

'Yan'uwan sun yi aiki sosai don buɗe gidan cin abinci, kuma a 1993 sun sami nasarar cimma burinsu. Pete bai kasance shekarun ashirin ba, amma ya riga ya sami nasarar bunkasa sana'arsa. Sunan gidan abinci mai haɗin gwiwar shine "Pantry for products". Ba da da ewa ya zama daya daga cikin mafi kyau a bakin tekun Port Phillip Bay.

'Yan uwan sun gane cewa basirar su ne na musamman, kuma wannan ya tilasta su su ci nasara a Sydney. Sun hada da wani mai son dadi mai dadi don dafa - aboki Daniel.

Sarkar da gidajen cin abinci

A shekara ta 1996, matasa da manyan mashawarta suka fara "Hugo Restaurant Group". Sydney ya zama ainihin mazaunin zinariya, kuma a cikin shekara guda mutane sun sami ci gaba da dukkanin gidajen cin abinci, wanda ya hada da ƙananan gidaje masu tsada, har ma wuraren da ake amfani da ita na karin farashi, da kuma masana'antu-masana'antun da ke kwarewa wajen gudanar da abubuwan da suka faru.

Cibiyar sadarwa ta samu nasarar ci gaba, ba kawai 'yan kasuwa da masu yawon bude ido sun ziyarci gidajen cin abinci ba, har ma mutanen da suka shahara. Girman wadannan cibiyoyin nan da nan ya yada a duk faɗin duniya.

Har ila yau, mutanen sun yi matukar farin ciki. Pete Evans ya iya sayen babban gida a unguwannin Sydney, ya ba da kansa ya rayu har abada ba tare da ya bar abubuwan da suka fi tsada ba.

Ba da daɗewa ba, an bai wa Pete da kuma cibiyoyinsa sunayen sarauta mafi girma, kuma ya karbi kyautar "Kayan Kukis", wanda ya fi la'akari da mafi girma a Australia.

Evans ya cigaba da inganta halayensa, kuma yana da girke-girke na musamman don cin abinci pizza. "Pizza a la Pete Evans" ya zama mafi kyau a duniya ta hanyar sanar da juri'ar da aka yi a birnin New York.

Aiki akan talabijin

An san abubuwan da ake samu na Bitrus a duk faɗin duniya, kuma yawancin tashoshi na TV sun fara neman shiga cikin abubuwan da suke nunawa. Evans ya ce ba shi da kwanciyar hankali a gaban mutane masu yawa, saboda haka ya ki ya harba. Duk da haka, tashar talabijin "Lifestyle" ta sami wata hanyar kula da gidan sanannen sanannen, kuma shekaru biyar, Pete ya jagoranci shirin "Gidan gidan."

Daga baya, Bitrus ya fara bayyana a talabijin sau da yawa, kuma zane "Hotunan gidan gida" game da tafiye-tafiye ya jagoranci daga sassa daban-daban na duniya tare da shahararrun mashawarta. Daga baya, ganin cewa talabijin hanya ce mai kyau ta bayyana kansu da kuma tallata ɗakunan su, Bitrus ya halarci wani zane inda, tare da abokinsa, suna tafiya da kuma cin kawai kifaye da aka kama, suka dafa kansu.

Pete Evans da kuma Manu Fidel, photos da ka iya gani a wannan labarin, ya bayyana a cikin rawar da co-rundunar TV show "My Kitchen Dokokin" a shekara ta 2009. Wannan aikin ya zama daya daga cikin mafi girman matsayi kuma ya kawo musu nasara. Nunawar ta kunshi gaskiyar cewa ƙungiyoyi biyu na chefs sun shiga cikin gasar, kuma a lokacin an yarda su dafa tasa suka yi gasa da juna. Dukkanin dandano da bayyanar kayan da aka gama sune kimantawa. Pete da Manu suna jagoranci kuma suna kokarin wanke wasan kwaikwayon tare da maganganunsu. Dokokin suna da matukar damuwa, kuma mahalarta ba su gasa ba kawai a cikin ƙungiyoyi na ƙungiyoyi, amma har ma a tsakanin kansu.

Pete Evans: rayuwar mutum, matarsa, yara

Baya ga kasuwancin da ya fi so, Bitrus yana da mata uku da suka fi so. Wannan matarsa Astrid, 'yar Chile da Indy. Ya 'yan mata suna jin dadi sosai, kuma Pete Evans yayi ƙoƙarin ciyar da lokaci mai yawa tare da su. Rayayyun rayuwarsu suna aiki sosai, suna tafiya tare, kuma Pete kullum yana ba da jita-jita bakwai. A kwanakin da suka wuce, suna iya cin abincin dare da taliya tare da sausage, a irin wannan lokacin shugaban iyali ya kasance daga kome.

Gaba ɗaya, rayuwar mai shahararrun mashawarci da maido gida tun daga farkon shekaru yana bunkasawa. Amma don kammalawa mai girma sakamakon, ya yi aiki sosai a lokacin yaro.