Meatballs a cream miya a cikin tanda: girke-girke da wani photo

Meatballs a cream miya a cikin tanda - tasa naveivaet tunanin yara. Lalle ne, a cikin wani kindergarten cewa ya kasance daya daga ya fi so abinci, ci abinci ba tare da saura. Kuma a rare adult ki yarda tasa m meatballs dafa shi tare da soyayya. Wannan Hearty tasa ne ba kawai sosai da dadi amma kuma sauki shirya. Products ga shi can a cikin firiji kowane iyali, da kuma sakamakon haka ne ko da yaushe kyau kwarai. Nama, kifi, kaza - zabin iya zama da yawa, amma sakamakon ne ko da yaushe wannan: faranta zuciyar sakamakon bukatun cikin gida da kuma Additives. Girke-girke na meatballs a cikin tanda, a wani cream miya shirya, da kuma tattauna a more daki-daki a cikin labarin.

A classic girke-girke: ainihin sinadaran

Domin shirya wani Hearty dadi meatballs bukatar wani sauki sa na kayayyakin. Abin da nake bukata a shirya domin meatballs, gasa a cikin tanda a wani cream miya, sami sakewa. A classic girke-girke na bukatar da wadannan sinadaran:

1. Minced nama. Its daidai shiri, za mu magance a cikin wadannan sassan har kawai ce cewa shi ne mafi alhẽri a yi shi da kanka - a tasa domin tabbatar da shi zai yiwu ba ko da sosai matasa da yara tare da tsoro ba don sa rashin lafiyan halayen da kuma neperevarivanie kantin sayar da kayayyakin. Yana zai dauki 700 grams.
2. Qwai ne ma m. Za su ƙara nauyi, kuma adhesiveness ba zai fada baya a lokacin zafi magani. Guda biyu za su isa.
3. A daya yanki na kayan lambu: karas, albasa, da kuma da yawa matan aure suna kara barkono.
4. Low-mai kirim mai tsami miya domin dafa abinci.
5. Favorite kayan yaji. A classic girke-girke da shawara gaban gishiri, black barkono (freshly ƙasa mafi kyau).
6. Har ila yau a cikin dafa abinci tsari zai bukatar kadan gari da kuma kayan lambu mai.

dafa abinci shaƙewa

A mafi kyau naman sa, daga abin da ka iya dafa meatballs a cream miya a cikin tanda - sanya da kansa daga jiki na naman sa da naman alade. M da rabo - 50 zuwa 50 bisa dari.

Za ka iya daukar cikakken naman sa ko naman alade, amma sai a farkon yanayin, da meatballs za su juya matsananci da bushe, yayin da na biyu - ma m. Wani mai kyau hade ba minced naman alade da kuma kaza, da kuma 50 zuwa 50.

Shaƙewa dole ne gishiri da kuma ƙara da ita don dandana freshly ƙasa barkono. Idan niƙa a farm ba su dace da masana'antu da kuma ƙasa baki barkono. Ma fi girma kamshi zai ƙara wata cakuda 5 barkono da freshly ƙasa. Dole ne ka kuma shiga cikin shaƙewa kwai.

Wasu matan aure, soya da kayan lambu a man shanu, rabin kuma ƙara da shaƙewa - za a yi wannan idan ake so. Bayan da cewa shaƙewa an cire, gefe da cewa sinadaran suna "dangantawa" tare da juna.

kirim mai tsami miya

Miya - mafi muhimmanci bangaren na abinci. Ko da yake ya riga ya shirya a kan tushen da kirim mai tsami, na iya zama da dama. Bari mu auna su.

Classic meatballs a cream miya shirya a cikin tanda tare da miya. Gasashe kayan lambu (tuna cewa rabin su iya optionally a sa minced) buƙatar ƙara kofin (game da 200 g) kirim mai tsami, Mix da kyau. Kafin ƙõnuwa da kayan lambu fatattaka fi so hanyar: a yanka da albasa yanka, barkono - kananan tube ga shredding karas, za ka iya amfani da saba m grater ko na'urar da yankan wani karas a Korean. Mai juya daga m kayan lambu soyayyen a man shanu, amma don rage caloric abun ciki na abinci da za ka iya dauka da kuma kayan lambu, zaitun mafi kyau.

Next, Mix da kirim mai tsami tare da soyayyen kayan lambu ba. Dabam tablespoon batun rushe a wani beaker (250 ml) na ruwa, da kuma a nan ma sa wasu gari (wato tablespoon quite isa). Don kauce wa lumps, za ka iya amfani da jar tare da dunƙule hula. Ƙara zuwa kirim mai tsami, ruwa, gishiri da barkono, duk ya kamata a da girgiza. Zuba cakuda a cikin kayan lambu, kawo zuwa tafasa.

aiwatar da shirye-shiryen

Lokacin da shaƙewa da miya a shirye, za ka iya fara shiryar da shiri na abinci. Girke-girke na meatballs a cikin tanda a cream miya kamar haka:

1. Yin da kananan bukukuwa na minced nama (kadan fiye da meatballs).
2. Maiko da tsaurin nau'i na man fetur ko kuma man shanu. Jita-jita iya zama daban-daban: gilashi, yumbu, Teflon rufi. Babban abu ne a yi wani wuri domin miya.
3. Hankali sa fitar da bukukuwa, meatballs a siffar.
4. Cika tare da freshly shirya a kan tushen da kirim mai tsami miya.
5. Mun sanya a cikin tanda. Yanayin zafi na 180 digiri zai zama isa. Dish da aka dafa shi domin game da minti 20 - shi duka ya dogara da tanda. Lokaci-lokaci duba matsayi na meatballs. Idan dole, za ka iya rufe su tare da tsare.

Shi ne ma daraja ambata cewa idan har bisa wani dalili da tanda da bai samu ba, za ka iya amfani da Aerogrill multivarka ko a cikin wani tsari yanayin - da sakamako zai zama guda.

Meatballs da shinkafa

Wani zabin, wanda diversifies da meatballs a cream miya a cikin tanda (photos of su a kasa) - ƙara su shinkafa. Bari mu shirya.

Bugu da kari ga wadannan a wani gargajiya girke-girke sinadaran, kuma bukatar rabin kofin shinkafa, a yi farin burodi tsomasu a tsanake cikin madara.

Rice dole ne a Boiled har sai m, a wannan lokacin za ka iya shirya nama, inda kana so ka ƙara matse sodden marmashi farin gurasa, qwai, seasonings kuma fi so wani ɓangare na gasashe kayan lambu. Da zarar da shinkafa ne shirya, shi ma in ji da nauyi da kuma siffar meatballs.

Bugu da ari, shiri ne daban-daban daga classic girke-girke: zuba duk miya, ya sa a cikin tanda na minti 20.

Wannan girke-girke - ikon ciyar da iyali wanda bai dauki shinkafa a matsayin gefen jita-jita. Wannan irin meatballs - shi ne mai raba tasa, bisa manufa, ba ya bukatar wani ado. A mutane shi ne ake kira "Nama hedgehogs." Sun kasance sũ ne musamman m na yara, da kuma mai da mata ado tasa idanu, dige-dige na black barkono, sa'an nan mai danko tare da shinkafa, da suka yi kama da kadan ezhat.

Mun yi amfani da kaza mince

Domin rage cin abinci ne da ya dace kaza croquettes a cream miya a cikin tanda. Mutane da yawa matan aure ba kuskure ya dafa su, imani da cewa da tasa zai hallara ma bushe. Duk da haka, akwai kadan dabaru da za su iya taimake ka kauce wa wannan matsala.

Da fari dai, wajibi ne a yi amfani da for shaƙewa, ba kawai kaza nono, amma fillet da cinyoyinsa, kuma shins.

Wani abin zamba - wani m add ga shaƙewa, ban da qwai, da kuma kayan lambu, ko da albasa da kuma albasa da tafarnuwa. Akwai mutane da yawa da chefs rika ƙara teaspoon na sukari. Amma da baki barkono to saka fiye da meatballs da nama - sa'an nan da kaza tasa za ta zama mafi m.

Amma ga sauran, dafa meatballs kaza ne ba daban-daban daga saba. Su kuma za a iya shirya tare da Bugu da kari na Boiled shinkafa, tumatir manna amfani da ketchup ko miya. Kuma tandã - cikakke ga yin shi irin kaza meatballs - ba su overcook kuma fitar da bushe, kamar yadda zai faru a lokacin da sa a cikin kwanon rufi, da kuma za su sami wani ban mamaki, m ɓawon burodi.

kifi croquettes

Har ila yau, mun shawara a dafa kifi meatballs a cream miya a cikin tanda. Wannan shi ne manufa don ciyar da gidaje wanda ba na son kifi. Har ila yau, girke-girke ne manufa domin yara, saboda mahaifiyata ba za ta damu da yaro zai fada cikin kifi kashi - a meatballs sanya daga minced nama shi ne cikakken cire.

Saboda haka, yadda za ka dafa kifi meatballs a cream miya a cikin tanda?

Da farko muna bukatar shirya shaƙewa. Dace da kowane kifi fillets, amma shi ne mafi alhẽri zauna a kan fararen duwatsu, kamar kwasfa, pollock, hake. Good nuna fita meatballs, kuma Pike. Fillet niƙa, haka ya zama dole don ƙara da kuma kayan lambu: albasa, karas. Gaskiyar cewa kifi ne sosai m, don haka da kayan lambu suna yankakken da wuka zai tsaya fitar da nasa baya. Bugu da kari, shredded kayan lambu ba juiciness.

Next - shiri na misali girke-girke: ƙara wa shaƙewa qwai, gurasa soaked a cikin madara. Samar da bukukuwa, meatballs, zuba cream miya da wani classic da jirgi a cikin tanda. A dafa abinci lokaci - da kuma minti 20 a 180 digiri.

Wanne kusanci ado

Meatballs a cream miya a cikin tanda da aka classically bauta tare da mashed dankali. Amma akwai wasu zažužžukan: shinkafa ko buckwheat. Wasu fi son kawai a matsayin wani gefen tasa na kayan lambu salatin tare da kayan lambu mai.

Meatballs, wanda da shinkafa iya samun ba tare da wani ado.

Mun bayar da tasa yaji

Wani lokaci za ka so meatballs a cream miya a cikin tanda da musamman, daban-daban daga cikin saba dandano. Ku zo zuwa ga ceto na bambancin da biredi. Don sarrafa su, za ka iya, alal misali, shirya shi daga wani hade da kirim mai tsami da tumatir manna. Matakai zai zama iri ɗaya, fãce a cikin aiwatar da ƙõnuwa da kayan lambu da ƙara su zuwa ga cream ne Dole a saka a tablespoon na tumatir manna.

Wani zabin - mau kirim tafarnuwa miya. Its mafi sauki hanyar dafa: a riga shirya cakuda da prokipevshuyu isa ya ƙara albasa da tafarnuwa, haƙĩƙa, sun shige ta hanyar latsa ko grated a kan mafi kyau grater. Idan sabo ne tafarnuwa da aka ba - zo da ceto na bushe (granulated) - daya teaspoon isa.

Har ila yau a cikin miya, kazalika da ainihin naman sa, za ka iya ƙara finely yankakken namomin kaza. Mafi dukkan namomin kaza. Idan aka kiyaye su - a pre-soya ba su bukatar. Raw namomin kaza sauté tare da dukan kayan lambu.