Meatballs dankalin turawa - tasa-haure

Kamar yadda ya ce da heroine daga cikin fim: "soyayyen dankali, Boiled, braised, soyayyen dankali , da sauransu ad infinitum." Wannan musamman tushen ne mai kyau a cikin kowane hanya, da kuma jita-jita daga shi kawai ba su sami shi. Dankali Patties, shi ne wani musamman tasa daga category na "ko da yaushe a hannunka".

Yana da wuya kaga yanzu ka rage cin abinci ba tare da wannan ba makawa tushen. Dankali a cikin tsarin ƙunshi babban adadin carbohydrates inda shi ne wajen gina jiki, amma shi ne ya fi amfani a potassium. Yana da wannan macrocell yana da kyau sakamako a kan zuciya tsoka da iko da ruwa da abun ciki da kuma salts a cikin jiki da kuma cire shi hyperexcitability. Abinci dankali ne don haka bambance bambancen, cewa a daya nau'i ko wata da kuma ciyar da matsayin farko, da kuma na biyu farantin, da kuma matsayin da yardarSa.

Dankali Patties - dafuwa haure, shi ne mai Faransa tasa, da kuma tarihi na shigo da dankali zuwa Rasha ta Peter girma a Holland, ma, ba zai iya tuna. Kuma ya zama kamar ma cewa wannan tushen muna da ko da yaushe ba zai yiwu ba su yi tunanin cewa a Rasha aka girma ne kawai 'yan ƙarni. A baya can, shi ne don haka surkulle tasa da cewa an yi aiki ne kawai wa baƙi na girmamawa, sau da yawa a matsayin bi, kuma ba tare da gishiri da sukari. Yanzu shi ne bauta a hanyar da ba nan da nan tsammani abin da ya ta'allaka a baya da wannan m siffan: shi ne kwakwalwan kwamfuta, da zobba, wardi, da dankalin turawa, Patties.

Amma da farko an kame daga nama Patties, a kan lokaci da suka sun samo asali daga nama da kayan lambu, da kuma tasa ne kawai da siga amma ba cikin abun ciki. Meatballs kama tam spun zagaye Patties na wani size. Wannan tasa ne sauki shirya, yana da hadari a ce dukan kayayyakin ne ko da yaushe akwai, da kuma da dama daga tebur m zane ne ko da yaushe kyau.

Yana yiwuwa a cece jiya ta mashed dankali, kuma akwai dalilin dafa meatballs da kuma sabo ne dankali. Yana da kyau ya dace da tushen da kyau Alkama, wanda zai ba su da wani more barga form. Dankali Wash, bawo da kuma wanke, yanke a cikin rabin. Sa a kan wuta tukunya da ruwa da kuma bar shi tafasa. Ka tuna cewa duk da kayan lambu, ba tare da togiya, shi ne mafi alhẽri don ƙara wani ruwa mai zãfi zuwa iyakar wajen adana su bitamin darajar. Gishiri tushen ½ teaspoon gishiri 3 lita na ruwa. Tafasa da dankali for 30-35 minti, dangane da iri-iri.

Dankali Patties girke-girke, wanda muka dauki matsayin tushen, bayar da shawarar gaban da wadannan sinadaran: dankalin turawa 1-1.2 kg, 4 qwai, burodi crumbs ko semolina - 200 grams, 150 grams na gida cuku ko low-mai cuku, barkono, tafarnuwa. Lambatu da ruwa daga dankali, dankalin turawa, masher knead har kama, a yarda su kwantar wa hadawa aka gyara ba bane girkawa qwai. 2 qwai Amma Yesu bai guje cikin wani kumfa mahautsini, ƙara cuku, barkono da yankakken tafarnuwa (daya kai), zuba nauyi a mashed dankali da za a zuga mahautsini tare da wani musamman bututun ƙarfe. Ba lokaci zuwa thicken nauyi (5-7 minti).

Bugu da ari, ta doke 2 qwai sauran a cikin kumfa. Cokali meatballs gyare-gyaren da wani size dankali, ba su da wani dan kadan flattened siffar ga mafi alhẽri lamba tare da frying surface. Mun tsoma su a cikin dukan tsiya qwai da birgima a burodi crumbs (su iya gauraye da wani daidai adadin semolina). A zafi dumama kwanon rufi da m ganuwar, zuba kayan lambu mai da kuma high zafi toya dankalin turawa Patties zuwa crispy zinariya Brown 2 minti kan kowane gefe. Mun mĩƙe mu ci abinci, dangane da abin da muka, kamar yadda aka bauta wa. Idan wannan shi ne babban tasa, sa'an nan ya sa a kan wani lebur tire, zuba miya ko kirim mai tsami da kuma ado da yankakken dill da faski. Idan naman da bukukuwa na dankalin turawa amfani da matsayin ado, ba za ka iya amfani da su kai tsaye zuwa cikin tsari farantin karfe a tare da tare da babban hanya, amma kore ne ma ba ya ji rauni.