Nama a cikin tukunya. Simple da kuma dadi

Nama - wani m samfurin. Yana blends da kyau tare da wani kayan lambu, gefe yi jita-jita, har ma da wasu 'ya'yan itãcen marmari. Yana Boiled, soyayyen, gasa a cikin tanda da kuma a kan wani bude wuta, stewed da kuma pickled. Daya daga cikin na farko hanyoyi za ka iya kiran nama a tukunya. Shi ne m da kuma sauki. Babu bukatar ka tsaya a kan kuka da kuma saka idanu da dafa abinci tsari. Kawai dage farawa daga dukan sinadaran a wani akwati da kuma sa a cikin tanda.

Nama a tukunya za a iya sanya daga wani daga cikin kayayyakin. Dauka a matsayin tushen naman alade, da naman sa ko kaji. Naman sa stewed kadan ya fi tsayi.

Don fara, bari mu magana game da yadda za ka dafa nama a tukunya, ta amfani da kaza. Ya kamata a wanke da kuma yanke cikin guda ba ma kananan. 6 servings za ka bukatar 500 grams na fillet. Next, kai daya albasa da karas. Kayan lambu da tsabta da kuma wanke. Sa'an nan da albasa da aka yanka rabin zobba da kuma bakin ciki karas da sandunansu.

A dafa shi tukwane sa fitar da guda na nama, yayyafa tare da albasa da karas. Dukan sinadaran ne gishiri da barkono. Domin dandano kana so ka ƙara lavrushki ganye da kuma allspice. Next, kai stock da kuma tsarma shi da biyu tablespoons na tumatir manna. Cika sakamakon cakuda a cikin jirgin ruwa, da naman da aka cikakken rufe. Rufe nama a tukunya lids da kuma sanya a cikin tanda. Cooking zafin jiki ne 220 digiri. Tattalin tasa ga sa'a daya. Lokacin da ake ji za ka iya top a kowane tukunya, yayyafa da ganye, wanda dole ne finely yankakken.

Nama a tukunya za a iya shirya ta amfani da aerogrill. Pre 400 grams wani irin nama yanka a cikin tube, Rub gishiri da barkono, soyayyen a frying kwanon rufi da karamin adadin man fetur. Zaka kuma iya amfani da duk wani seasonings.

Saka da shirya nama a cikin tukwane. 200 grams na sabo ne namomin kaza yanka a cikin faranti da kuma toya rabin albasa, yankakken sosai finely. Har ila yau, ƙara yankakken dill a frying kwanon rufi da biyu tablespoons na kirim mai tsami cokali. All Mix da kuma yada a tukwane a kan saman nama.

Shida matsakaici-sized dankalin turawa, tubers bukatar kwasfa da kuma yanke zuwa cubes ba ma manyan. Ƙara cikinta kowane biyu spoons mayonnaise, finely yankakken tafarnuwa da gishiri daga gare ta. All saro da kuma sa nama da namomin kaza. Yanzu kana bukatar zuwa top up da nama a tukunya broth. Idan ba haka ba, za ka iya amfani da ruwa.

Saita da tukwane a aerogrill. Bijirar da yawan zafin jiki na 200 darajõji, kuma wani talakawan gudun. 40-45 minti tasa a shirye. Mõtsar da sinadaran har karshen dafa abinci, kada ka yi. Nama dafa shi a wannan hanya, wani mai taushi da kuma m.

Bugu da kari a wadannan aka gyara, wannan tasa, za ka iya ƙara kore Peas, pickled, sabo ko daskarewa.

Daya daga cikin shirye-shiryen bambance-bambancen karatu na iya zama da nama a cikin tukunya a cikin tanda tare da wake. A fasaha ne guda. Bugu da ƙari sa a tukwane gwangwani wake da datsattsen naman tumatir. Tumatir manna za a iya maye gurbinsu.

Wannan tasa za a iya complemented wani seasonings da kayan yaji. Yana hops-suneli, barkono, thyme, Basil, oregano da yawa wasu. Za su ba da nama da wani sabon abu da dandano da ƙanshi.