Pies sanya da yisti kullu tare da qwai da albasa

Idan yanayin bai kasance sosai ba, kuma baku san abin da za ku yi ba a karshen mako - dafa! Ku yi imani da ni, wannan yana daya daga cikin hanyoyin mafi kyau don ciyar da lokaci tare da amfani kuma a lokaci guda don tattarawa a dukan iyalin. Me ya sa ba ka gasa ko kuma fry pies daga yisti kullu da albasa da qwai? M, mai dadi kuma baya buƙatar kowane abu mai dadi. Za ka iya, ba shakka, ƙara zuwa gare su, kuma pies cushe da nama, apples, jam. Zai kasance ma fi dadi. Amma wannan shi ne - a hankali na uwargidan.

Cooking kullu

Ɗauki lita na madara, margarine, sugar, gishiri da fakiti na yisti mai yisti. Yisti yana haɗe da gari. Zai bukaci kimanin kilogram daya da rabi. Idan madara yana sanyi, zafi shi zuwa zafin jiki na tururi. Margarine (rabi na shirya) an narke a cikin kwanon frying ko tanda lantarki. Rawan littafi da kuma margarine melted zuba cikin babban akwati - kwanon rufi ko tasa. Jita-jita masu dacewa da damar lita 6. Dole ne an rufe shi da murfi.

Don samun sauri yisti kullu ga pies, shi wajibi ne don kula da wasu da maki. Kula da cewa gari ba sanyi. Wannan zai iya jinkirta saukewa daga kullu na dogon lokaci. Mafi alhẽri, idan daga cikin shagon za'a kawo shi da daren. Tabbatar tambayar kwanan wata yisti.

Ƙara sukari 60 grams zuwa cakuda madara da kuma margarine mai narkewa, rabin cakuda gishiri kuma fara knead da kullu. (Kafin ƙara gari da yisti, tabbatar cewa madara ba zafi ba). A hankali zubar da gari da yisti kara da shi. Mix duk abin da kyau, zuba teaspoon na deodorized sunflower man fetur a saman. Mun sanya akwati tare da gwajin a cikin zafi da kuma rufe shi da murfi.

Ta hanyar, yisti ba samfur mai amfani ba ne, saboda haka yana da kyau kada a rufe shi. Idan sun kasance mai kyau, daya damba zai isa ya ba da yisti pirozhkovoe ya tashi kusan zuwa saman akwati bayan sa'a daya tare da dan kullu. Bayan haka, yana bukatar ya zama ɗan kwatsam kuma ya koma cikin zafi. Duk da yake shi ke da kyau, mu dafa wuya-Boiled qwai da kuma dafa da albasa.

Shiri na cika

Idan ka fi son kore albasa, to, shi ne kawai ya cancanta don wanke da kuma sara. Qwai, bayan tsabtatawa, kuma yankakken yankakken, gauraye da albasa, salted. Zaku iya ƙara man shanu mai narkewa a cika. Your pies daga yisti kullu zai amfana daga wannan. Idan kana da - tafasa-albasa, dole ne a yanke, a bushe har sai dafa-dafa, gauraye da ƙwaiyen sliced. Kuna da irin wannan cikawa suna da dadi sosai.

Yin pies

Lokacin da kullu ya tashi, sai mu sanya shi a kan jirgin ruwa, sannan a yanka a kananan ƙananan kuma dan kadan ya yi birgima. Wannan ya kamata a yi ta hanyar da cikawa zai iya dacewa da yardar kaina, kuma za'a iya ɓatar da takalma. Ana sanya patties a kan gari ko platter. Sai a sanya su kimanin minti 20 a cikin zafin rana don su tashi da kyau. Kayan da yisti gurasa za a iya soyayye ko gasa a cikin tanda. Abincin mai dafi ko kayan lambu mai dacewa ne don frying.

Yasa zuba ƙarin kuma dumi da kyau. Yanke da patties zuwa wani ɓawon launin shuɗi a kowane bangare - kuma a yanzu za ka iya fara cin abinci.

Idan ka fi son ka gasa pies a cikin tanda, za su iya zama nan da nan bayan sun cika, yada a kan yin burodi sheet, greased da man fetur. Daga kudancin dutse kuma wajibi ne don man shafawa tare da man shanu ko furotin na hade da kwai. Lokacin da suka tashi da kyau, sanya rubutun burodi a cikin tanda mai zafi. Da farko zazzabi ba za ta kasance high. Kimanin minti 5 daga yisti yisti ya kasance a cikin tanda tare da bude kofa. Za su zama mafi girma daga wannan. Sa'an nan kuma rufe tanda, ƙara wuta da gasa da wuri har sai an shirya. A zafin jiki na 220 ° ko kadan kaɗan, yana ɗaukar kimanin minti 15.

Bayan sun fitar da patties daga tanda, suna buƙatar rufe su da tawul don su laushi. Gidanku zai gode wa aikinku. Bon sha'awa!