Rulyada na kaza da sauran sinadaran

Rulyada Chicken - mai sanyi appetizers. So ka koyi yadda za ka dafa wannan tasa? Za mu raba tare da ku wasu ban sha'awa girke-girke. Muna so ku nasara a dafuwa filin!

Rulyady girke-girke da kwai pancakes

List of kayayyakin:

• Qwai - 3 inji mai kwakwalwa.;
• dukan kaza.
• 2 tbsp. l. madara (ko dai mai).
• Tafarnuwa - 3 cloves.

Umurnai na shirye-shiryen

Mataki №1. Chicken gawa rinses da kuma ba da damar tare da ciki. Sa'an nan, cire fata, ba su tsaga shi. Kasusuwa da kuma nama rabu da juna. Fillet tare da cire su gefe, ya rufe tare da wani kunshin. A tukunya na ruwa sa kashi. Akwai ma sa da karas da kuma albasa (duka). Samun dafa abinci broth. Da zarar ruwa tafasa, cire kumfa.

Mataki №2. Tafarnuwa cloves kara kaifi wuka.

Mataki №3. A raba tasa, ta doke kwai da kuma yawan na sama da aka ambata madara. Season da gishiri. A sakamakon taro da aka zuba a cikin wani frying kwanon rufi. Soya bakin ciki kwai pancakes, yin amfani da man fetur.

Mataki №4. A wani sabon jirgin sa fitar da kaza fata. Season da gishiri. Ya kamata a located a kan saman yadudduka nama. Su ma, mun gishiri. Yayyafa da yankakken tafarnuwa. Next Layer - kwai pancakes. Duk da wannan, mun tũba zuwa mirgine. Cika ya zama a ciki.

Mataki №5. Kaza roulade a nannade cikin gauze da kuma daura da lokacin farin ciki thread. Rulyadu sanya a cikin wani saucepan tare da broth. Albasa da karas bukatar samun shi da ya jefa shi. Cook rolls a kowace awa, saitin wata ƙaramar wuta.

Mataki №6. Munã jũya daga m da kuma appetizing rulyada Chicken. Kafin bauta wa, ya kamata ya kasance sanyi a karkashin hasken matsa lamba. Roll yanka a cikin yanka. Saboda haka ya za a samu mafi m look.

Rulyada na kaza: girke-girke da wasoson qwai da kuma naman alade

Abinci sa:

• ½ kofin madara.
• wasu peppercorns.
• 200 g na naman alade (wani aji).
• 5 qwai.
• 1 h. L. gishiri (zai fi dacewa m).
• dukan kaza 1-1.3 kg.

Practical part:

1. Bari mu fara da yankan da kaza gawa. Yanke da kafafu da kuma fuka-fuki. Yanke kaza a jiki da cinyoyinsa. Cire kãyan ciki da kuma kasusuwa. Babban abu - ba lalata fata. A sakamakon nama Layer aka wanke da ruwa da kuma sa a kan adiko na goge baki.
2. Cooking omelet yin amfani da madara da kuma qwai. Season da gishiri.
3. Kaza baza a kan jirgin fata gefe saukar. Yayyafa da gishiri da kayan yaji. Saka a saman omelet. A na gaba Layer za a shredded naman alade.
4. A juya shi duka yi. Daura da igiya ko lokacin farin ciki thread. Za ka kuma iya sa a wani gauze yi.
5. Sauran rabo daga kaza (fuka-fuki, kafafu, ƙashi) aika a cikin wani saucepan. Cika da ruwa. Cooking broth, saitin wani jinkirin wuta. Zasekal 60 minutes.
6. Mirgine sa a mai zurfi kofin da kuma cika baya samu broth. Kafa a kan wuta. Da zarar ruwa tafasa, ƙara faski, peppercorns da gishiri. Sa'an nan dafa 1-1.5 hours.
7. A jefar da broth, cire gauze ko thread. Saka karkiyar da yi. Girbi a cikin firiji for 2-3 hours. Rulyada Chicken bauta chilled. An yanka a cikin bakin ciki yanka. A ci abinci lafiya!

Rulyada kaza a cikin tanda

Dole sinadaran:

• 1/2 kofin madara (wani mai abun ciki).
• kaza (wannan jãhilci) - 1.5 kg.
• kore da albasarta - 5-6 gashinsa.
• matsakaici tumatir.
• Qwai - 5 inji mai kwakwalwa.;
• da kayan yaji.

Shiri:

1. Kai da kaza gawa. Yanke fuka-fuki da kafafu da kwatangwalo. Saka da kaza don haka da cewa nono ya sauka. Wuka da ke sa a yanke a cikin nau'i na wani inverted Y, motsi daga gangar jikin zuwa cinyoyinsa. Kasusuwa tare da kunya a cire. Mun yi shi a hankali don haka kamar yadda ba su lalata da kaza fata. A sakamakon haka, mun tũba da nama Layer ba tare da wani ƙasũsuwa. Mu wanke shi a karkashin ruwan famfo. Sa'an nan Ya shimfiɗa a kan takarda adiko na goge baki.
2. A cikin wani kwano, ta doke kwai, ƙara kayan yaji (msl, barkono da gishiri). Zuba a cikin kwanon rufi da kuma dafa da omelette. A sakamakon taro ne m matsawa da farantin.
3. Pepper da kuma kakar tare da gishiri Layer nama. Saka shi kai tsaye a kan omelet dafa shi a baya. Yayyafa da yankakken albasa.
4. Yanzu mun fara zuwa ninka shi duk a cikin wani yi. Mun sanya shi a cikin tsare. Rufẽwa a gefuna. Wannan zai hana yayyo na 'ya'yan itace. Tsare su da abinda ke ciki aika a preheated tanda. Kaza rulyadu zama dole don gasa a 200 ° C. Yana daukan tsawon minti 30.
5. Rulyada Chicken shirye. Amma tambaya shi a kan tebur ne har yanzu ma da wuri. Muna jiran shi zuwa kwantar. Samun rulyadu tsare ba lallai ba ne. Sa naman taro a karkashin matsin da kuma cire tsakiyar shiryayye daga cikin firiji. Bayan 3 hours, za ka iya samun rulyadu da kuma mika shi zuwa ga tebur.

a ƙarshe

Dauke Mataki na ashirin da girke-girke da suke da manufa ga sabon shiga da kuma gogaggen ke dafa matan aure. So mamaki da iyali dadi da kuma m nama tasa? Sa'an nan a shirya su rulyadu Chicken.