Shawarma shawarwari: yadda za a yi shi a gida?

Abincin nishaɗi wani ɓangare ne mai muhimmanci na teburin cin abinci. Bayan koyon shirya irin waɗannan ɗakunan da suka dace a cikin manyan kayan abinci, za ku shawo kan gida da baƙi. Kula da abincin da ke da ban sha'awa mai suna "Shawarma". Yadda ake yin wannan dadi mai gamsarwa a gida? A gaskiya ma, kayan girke yana samuwa ga duk wanda yake so ya faranta wa iyalinsa farin ciki.

Don shirya shawarwari na gida, kuna buƙatar sayan sassan sinadaran na gaba:

• Lavash;
• Chicken ko ɗan rago (wanda ya fi dacewa);
• Fresh kokwamba;
• Tumatir;
• Mayonnaise;
• Tafarnuwa;
• Hanyar;
• Pepper da gishiri.

Za a iya haɗa dukkan samfurori cikin daidaitattun lamarin, don haka sakamakon ƙarshe shine don ƙaunarka. Don haka, yadda ake yin shawarwari na gida? Yana da kyau sosai. Bi umarnin nan.

Shaurma misali mai kyau ne na kayan gargajiya na abinci, don haka ba za ka sami girke-girke mai girke ba don dafa shi. Akwai ka'idodin dokoki, da shawara na masana masana'antu na dafa. Da farko yanke nama a cikin kananan guda. Fry shi a cikin ƙananan man kayan lambu. Abincin bai kamata ya juya bushe ba, to, za ku sami shawarwari mai ban sha'awa, mai ban sha'awa. Kula da kayan kayan yaji. Za su kasance da yawa a wannan yanayin. Idan ana so, zaka iya amfani da nama daga turkey ko alade. Don yin cikawa ya juya ya zama mai mahimmanci, ƙara wasu nau'i na ruwan ruwan orange zuwa skillet.

Cucumbers yanke a cikin bakin ciki tube, da kuma tumatir diced. A wannan yanayin, zaka iya amfani da wasu kayan lambu. Alal misali, ganyen salatin yisti, karas, barkono mai dadi, albasa, kabeji. A sakamakon haka, shi ne tabbatar ga fitar da dadi shawarma. Yadda za a yi da tasa more yaji? Yi amfani da karas a cikin harshen Koriya. Ƙananan adadin wannan salatin zafi zai sa shawarma yaji kuma da ɗan m.

Sa'an nan kuma ya bi mataki na ƙarshe na shiri. A cikinta an haɗa dukkanin sinadaran. Hada yawan takardar gurasar pita, game da kashi ɗaya na uku na ɓangaren yana sassauka tare da mayonnaise. Don samun shawarwari mai mahimmanci (yadda za a yi na yaji - mun riga mun sani), ƙara tafarnuwa mai laushi daga sama. Zaka iya amfani da grater ko ƙuntatawa ta musamman. Sanya yankakken naman alade a saman. Sa'an nan kuma bi kayan lambu da aka watsar (rarraba su a cikin layuka). Bayan haka, cika cika tare da mayonnaise. Amma kada ka overdo shi, in ba haka ba shaurma zai juya ya zama ma m da high-kalori. Bugu da ƙari, a lokacin yin burodi, gurasar pita zai iya juyawa, kuma tasa zai rasa nauyin da aka haifa. Sanya lavash a cikin nau'i mai kwakwalwa, ku gasa tasa don minti 6 ko 7 a cikin tanda. Yi la'akari da cewa cikawar ba zata fada ba. Kuna da shawarwari mai kyau!

Yaya za a iya yin vegan appetizer? Akwai kuma wannan sutura na wannan tasa. Don shawarma abokan adawar iya ji dadin cin nama, a matsayin cika, yi amfani da na kowa kabeji da Bugu da kari vinegar, kadan sukari da nãman m apples, kore da wake da kuma ja albasa. Har ila yau zai zama dace da dill.