Snacks da gaggawa.

Ba tare da gargadi, ya sauko a kan baƙi, da kuma a gida - ball Roll .. Ina son ƙayatar da iyali dadi kuma babu. . Gaji bayan aikin da bãbu wani ƙarfi a dafa .. sau daya a cikin rayuwar kowane mutum da yake a halin da ake ciki inda shi wajibi ne don shirya abinci da sauri. Domin ba za a kama kashe tsare da yanayi, kana bukatar ka zama mai kadan neman gaba. Saboda haka, a cikin gida ya kamata ko da yaushe gabatar da babban kayayyakin da wanda ka fi son ya zama rage cin abinci. Kuma a cikin dafa abinci arsenal dole ne a gwada a yi da dama da girke-girke na azumi abinci.

Abun ciye-ciye al'ada ake magana tasa, wanda dole ne riga da babban ci abinci. A cikin akwati mu yi amfani da daban-daban ma'anar - "abun ciye-ciye, ko sauri abinci", in Baya ga saba sanwic mu sanya ga snacks kuma ko da wasoson qwai, omelettes, taliya da gwangwani miya, mai tsanani Semi-ƙãre kayayyakin, muesli tare da madara. M da kuma kyawawan podnadoevshy sa, ba da shi?

Muna son bayar da shawarar cewa ka yi kokarin a matsayin abun ciye-ciye da gaggawa nama.

1. Nama iya amfani da cikakken wani, babban yanayin - shi ya kamata a yadda ya kamata kunsasshen a gaba. Daskararre nama jefa a cikin obin na lantarki a defrost, idan ba ka, kawai ƙara ruwa tsaka tsaki zazzabi, da kuma sa nama.
2. Yanzu za ka iya shirya ado: tafasa taliya ko shinkafa - shi zai dauki a kalla 15 minutes.
3. Nama mu soya tare da kayan lambu, don haka yanke duk da cewa kana da: albasa, karas, tumatur da barkono da kokwamba. Kada ka yi mamaki, na karshe bangaren kara ƙanshi mu ci abinci. Idan ba ka da lokaci, wannan zabin za a iya tsallake, kazalika da cika, misali, gida lecho ko wani gwangwani kayan lambu.
4. Nama yanka a cikin duka biyu ga stroganoff. Wani subtlety: ba rush jefa shi a cikin kwanon rufi da man fetur, shi dole ne sosai overheat. Nama, bugawa a kan dafa abinci surface, ya kamata ka bari ruwan 'ya'yan itace, domin abin da muka lafiya ta dumi up. Don 100% ci gaba da juiciness nama, wasu ke dafa bayar da shawarar ya jika shi a karkashin roasting a cikin lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.
5. Soya da nama da kuma a kan aiwatar ƙara da kayan lambu, ba manta duk zafin stirring. Add gishiri da kayan yaji ku dandana kawai kafin karshen dafa abinci. A nama a shirye yake a cikin mintina 15.

Don shirya kamata ka bar a kalla 45 minutes, tare da mai kyau dexterity - kawai 30.

Snacks da gaggawa a daidai samu daga daskararre rabin-ƙãre gidan, ba shakka, za ka iya saya da kuma store, amma da yawa kyautata wa regale kusa da zuciya na mutane 'ya'yan itãcen hannuwansu. Saboda haka, a lokacin da lokaci zai bada dama, tafi a su yi da kuma ci gaba a ajiye. Na gida pancakes tare da daban-daban fillings, cushe da freshly shirya miya da biredi tafi kawai "Hurray".

Snacks sauri da kuma dadi samu dangane da kayan lambu. A sosai sauki girke-girke: tafasa kasu kashi kochanchiki Broccoli (Brussels dan kadan m). Broth ba cajuwa, da kuma shirya batter: kawai ƙara zuwa kadan gari da kuma, idan so, wani kwai. Kowane kochanchiki tsoma a batter kuma toya.

A batter za a iya shirya kamar albasa zobba da kaguwa da sandunansu. Da dama manyan shugabannin albasa a yanka a cikin fairly m zobba. Shirya batter na wadannan sinadaran: ruwa, gari da kuma gishiri. Tsoma albasa da kuma toya. Ya kamata a sami wani sosai da dadi tasa na launi zinariya. Tare da kaguwa da sandunansu ana yi da kyau kawai a cikin batter ƙara qwai da kuma soya dukan.

Ga masoya da albasa za a iya shirya a mafi m yi, wanda zai kasance a shirye a minti 30, da kuma ci a 5!

Appetizer girke-girke zuwa bulala up "Albasa farin ciki."

Don yin wannan, kana bukatar ka mirgine kullu, guda kamar yadda a cikin dumplings - ba tare da yisti da kuma qwai. Knead da kullu da ruwa, gishiri da kuma yin burodi soda (dan kadan). Dabam ga ciko wani finely yankakken albasa: shallots, kore albasa, da dai sauransu. Kullu aka yi birgima fitar da lubricates gida ketchup (iya adana) da kuma yada shi a kan shaƙewa da solim. Kashe yi da kuma saka a cikin siffar. A kan yin burodi ne ba kyawawa, domin shi zai mirgine mai yawa ruwan 'ya'yan itace. Gasa a matsakaici zazzabi. Bayan minti 15 mirgine shirye.

Snacks bulala up girke-girke da kuma dafa abinci jerin ne ko da yaushe kyawawa a yi a hannunka, to, za a cikakken shirya a wani unpredictable halin da ake ciki. Dafuwa ka nasara!