Shaker rawar soja: girke-girke daga hasken rana Asia

Our labarin zai taimake ka ka koyi yadda za ka dafa m Oriental sweets kira shaker rawar soja. A girke-girke na wannan biki zo daga Azerbaijani kasa abinci, amma kamar shi, mutane da yawa na Asiya ta tsakiya da Gabas ta Tsakiya da kuma Caucasus. A wadanda sassa na atisayen shaker da kuma bauta ga festive tebur, da kuma al'ada kullum shayi sha. Ka yi kokarin shirya wannan tasa da ku.

Mene ne shaker na rawar soja?

Wannan girke-girke na kowa ba ne kawai a Asiya amma kuma a yankuna da dama. Masu bincike na dafuwa hadisai na kasashe daban-daban imani da cewa tarihi mahaifarsa na sweets ne Iran. A Turai da Amurka ne mai kyau sha sayar a gabashin irin kek da kuma kofi shagunan.

A form yake kama da manyan yin burodi dumplings, ado da wani m juna. Kamar yadda cika ne cakuda murƙushe kwayoyi da kuma sukari. Gasa shaker rawar soja a cikin tanda, amma ba sosai tsawon, don haka da cewa kullu ya rage haske, amma bai zama zinariya.

dole sinadaran

Shaker rawar soja Azerbaijan shirya daga kayayyakin, samun cewa ba wuya. Duk abin da ka bukatar ka iya samun a wani babban kanti.

Domin gwajin da muke bukata da wadannan:

• Alkama gari - 200 g;
• bushe yisti - 10 g;
• dumi madara - 50 ml.
• kirim mai tsami - 1 tbsp. cokali.
• raw qwai - 2 manyan ko 3 kananan;
• man shanu - 50 g

Domin cika amfani da wani kwayoyi: walnuts, hazelnuts, almonds, Pine. Kwat da wando da kuma cakuda daban-daban na kwayoyi. A kayyade yawa daga cikin sinadaran dauki kimanin rabin kofin goro taro da kuma sukari. Amma domin wannan gyada jita-jita amfani da a ke so.

Shiri na da kullu

Kullu shaker rawar soja a gasa waffles tuna min. Don shirya dama a yisti da madara da kuma tsunkule na sukari. Bar a wani wuri dumi for minti goma sha biyar.

A cikin wani kwano, raraka gari tudu, a cikin cibiyar, sa an indentation. Ƙara narkar da man shanu, ɗauka da sauƙi dukan tsiya tare da cokali mai yatsa kwai, kirim mai tsami da kuma madara da yisti. Mix har sai kun samu wani taro yi kama. Kuma yanzu bukatar rufe da kullu da wani tawul da kuma manta game da shi ga sa'a.

The cika da kwayoyi

Shaker rawar soja girke-girke wanda, kamar sauran Gabas sweets, ya ƙunshi kwayoyi, shi ne kyawawan high-kalori tasa. Don shirya da cika watsa kewayen jirgi da bushe kernels posekite wuka. Saro marmashi sugar rabo na 1: 1. Wasu Azerbaijani uwar gida kara da sakamakon taro na ƙasa cardamom ko vanilla sukari.

Formation da kuma ado

Lalle ne ku lura da m kayan ado na wannan tasa ko da kafin ka dafa? Shaker rawar soja - mai kyau sosai abinci, ke sa ake kawota Iran to daya daga cikin mafi muhimmanci holidays na shekara - Novruz. A wannan rana, mutane jin dadin da spring equinox, da kuma adadi gyada bi personifies da watã. Lura: siffar shi da gaske kama wani jinjirin wata.

Domin samuwar kayayyakin Raba kullu a cikin lumps da girman da manyan apricot. Mirgine kowane ball cikin wani fanke, da kuma sanya a gefe daya daga cikin ball goro toppings. Tsunkule da baki, kamar yadda idan sculpting dumpling.

Don samun wani m gilashin da juna a Asiya amfani da musamman tongs da zangarniya. Idan a cikin arsenal ba wani abu kamar can, gwajin da al'ada cokali mai yatsu. Bar samfurin a tarnaƙi na hakora ragowar.

Yin burodi a cikin tanda

Shaker rawar soja Azerbaijan shirya da sauri. Yin burodi zafin jiki ne isa zuwa 170 ^° C Preheat tanda a gaba, da kuma yin burodi mai suya sweets kafa a kan daya daga cikin ƙananan matsayi. Gasa for game da mintina 15. Ka tuna: kullu kawai bukatar bushe da ba yadda ya kamata flushed.

Da zarar ka shaker rawar soja dafa shi, zata sake farawa ta shebur a kan wani katako jirgin da kuma bari sanyi.

Ku bauta wa

Wannan abinci ne bauta bayan cikakken sanyaya, saboda haka yana yiwuwa ya shirya shi da rana kafin biki biki. Shaker rawar soja girke-girke da suka zo daga kasashen Asiya, kamar mafi kama da jita-jita, ba ya bukatar ƙarin na'urorin. Ci wannan delicacy za ka iya kawai mika rike da baki da kuma cizon kashe kananan guda. Duk da haka, idan ka fi so don a ji dadin kayan zaki cokali mai yatsu , kuma wuka, kuskure ko mara kyau hali ba za a dauke.

Akwai wani muhimmanci mulki jerawa: shaker rawar soja taba bauta barasa. Mafi dace domin ta drinks - wani m shayi, brewed kofi, sabo ruwan 'ya'yan itace, decoction na dried' ya'yan itace, ko kuma kwatangwalo.