Ta yaya da yawa da adadin kuzari a tsiran, kuma ko da shi za a iya cinye a rage cin abinci

Lokacin da wani Jamus mahauci Johann Laner mutane da yawa ƙarni ƙirƙira tabbata ya tasa, da wuya ya yi tunani game da yadda da yawa da adadin kuzari ne a cikin tsiran. Sa'an nan wannan dan tunani, saboda kayayyakin da yaushe aka halitta, amma a hanyarsa ta rayuwa da aka dukkan motsi. Amma a cikin wannan m shekaru, a lokacin da mutane suna tsananta danniya, kuma mun ga da awowi takwas, a rana zaune Sydney ofishin, yana da wuya a zauna a kwantar da hankula a kan wannan tambaya da abin da muka ci. Kuma mu ci mũ ne mafi ra'ayin mazan jiya, soya, dattako, sitaci, dabino man fetur da kuma flavorings, "kusa da na halitta".

Alas, da m masana'antun sarrafa kayayyakin abinci musamman wazo dauki sama da tsiran alade. A wani kantin sayar da su akwai dozin lakabi daga daban-daban masana'antun. Da tasirin da nuna alfahari bayyana nama iri-iri, daga abin da samfurin da aka sanya - kaza, turkey, naman alade, ko naman sa, amma tsare shiru yawan wannan bangaren. Amma ko da idan an kayyade abin da ake nufi da kalmar, kamar "naman alade"? Kuna ganin abin da ake nufi minced yanki na tenderloin, da kuma riga fara wajen ƙidaya yawan adadin kuzari a tsiran, a kan tushen da makamashi darajar wannan samfurin ... Kada ka rush: kira "naman alade" manufacturer nufin dabba ta fata, huhu, tendons, parings suet da kuma sauran dadi kadan abubuwa.

Eh, gaskiya ne cewa karnuka ne musamman sauki shirya. Su za a iya ɗauka da sauƙi Boiled da kuma ci abinci tare da mustard, gasa da soyayyen qwai ko omelette, gasa a kan gasa ... A general, idan ƙaiƙayi, yana yiwuwa su yi amfani a cikin raw siffan - nama sinadaran saboda akwai riga dafa shi. Amma yake da daraja ta yi ga waɗanda suka yi la'akari da adadin kuzari a cikin abinci, da kuma musamman ma wadanda suke zaune a kan wani warkewa rage cin abinci? Gina jiki, a cikin samfurin, lalle ba. The kawai m - gudun a dafa abinci da kuma cikakken su. Amma bayan rabin awa bayan karin kumallo sausages fara kuka da yunwa a ciki. Me ya sa? Soy gina jiki da kuma sitaci haifar da wani ƙarya ji na satiety, amma sihiri dissipate da sauri ...

Sa'an nan da yawa da adadin kuzari ne a cikin tsiran? A duk ya dogara a kan abin da aka sanya da kuma, na karshe amma ba ko kadan, daga manufacturer ta mutunci. Idan ya yi amfani ga yi na ta kayayyakin ne da gaske da nama da kadan madara - kamar yadda suka yi a gida na sausages a Jamus - da makamashi darajar wannan tsiran aka 260-270 kcal da 100 g Kirawo ta rage cin abinci abinci, manyan zuwa nauyi asara, shi ne wuya. Amma idan muka dauki mu rare brands - "Elisevskie", "Baby", "Milk", "School", "Rasha" - Figures zai zama kusan biyu sau da ƙananan, game 130-150 kcal.

To, abin da yake wajen ƙidaya yawan adadin kuzari a tsiran, bari zaton: abin amfani ne da jikin mu daga gare shi? Watakila ba sosai babban. To ko da idan a cikin abun da ke ciki na samfurin hada da wani "nama sinadaran" da kuma madara. Da sinadirai masu darajar madara sausages (Pink a yanke su ne kawai saboda abinci dyes) ne kananan, kuma suka za a iya lasafta su cikin category na low-kalori abinci. Duk da haka, "Ramenskoye" caloric darajar ne 212, da kuma kaza - 260 raka'a. Hakika, ba za a iya rangwame kamar yadda ka shirya don ci sausages. Alal misali, yadda da yawa da adadin kuzari a aladu da bargo? Kuma idan muka sanya a cikin wani sashe na wani yanki cuku? Kuma idan muka soya tasa a kan kayan lambu mai? Babu shakka, shi ya karu zuwa 350-400 kcal.