Turkey girke-girke

Turkey nama yana da dandano mai kyau da kuma dauke da wani abin da ake ci. Shi yana da yawa na gina jiki, wanda za a iya saukin sarrafa ta cikin jiki. Wannan nama ne low a kitse, da m acid abun ciki shi ne daidaita, shi yana da kyau tunawa. Wannan shi ne kawai nama cewa ba sa allergies. Saboda haka, yana cikakke bisa ga jariri abinci da kuma abin da ake ci.

Akwai daban-daban girke-girke turkey. Daga wannan dadi, m kuma nama sãbo, za a iya dafa shi da yawa jita-jita don festive da kuma yau da kullum tebur. Nama turkey, iri-iri ne da soyayyen turkey, gasa turkey da kayan lambu, alade da cutlets, mirgina seductively dadi turkey. Tare da girke-girke daga turkey, za ka iya dafa wadannan jita-jita da kanka, amma ba za ka iya mafarki up da kuma zo da nasu halittun.

Siyan turkey, duba ga wasu daga cikin dokokin da naman da aka saya, bari ka sauka a lokacin dafa.

1. A turkey aka dauke sabo ne idan aka ba sanyaya kasa -3 ° C. Kasa wannan zafin jiki, da turkey nama An riga an fara daskare. Cook sabo turkey dole ne a sanya a cikin kwana biyu. Idan ba ka da lokaci kafin nan, da turkey ya kamata a daskarewa.

2, an dauke daskararre Idan turkey aka daskarewa zuwa -17 digiri. Wannan zazzabi tabbatar da cewa a lokacin da defrosting nama zai zama kamar sabo ne kamar yini a lõkacin da ya daskare. Ka tuna cewa sabo ne turkey a wani gida injin daskarewa iya tafi bad sauri fiye da abin da aka asali daskarewa a factory.

3. Turkey nama a cikin wani hali dole ba za a daskarewa sake. A shiryayye rayuwar daskararre turkey ba zai iya zama fiye da shekara guda bayan da farko daskarewa.

Yanzu muna bayar da ku girke-girke turkey.

Turkey nono tare da bushe apricots.

Yana zai dauki 500 grams na turkey nono, 300 grams na bushe apricots da kayan yaji. Turkey da aka yanka a kananan guda kuma bushe apricots yanka a cikin tube. fillets sa'an nan soyayyen a kayan lambu mai, gishiri da aka kara wa shi, barkono da curries dandana. Sa'an nan kuma ƙara yankakken bushe apricots da soyayyen har dafa shi.

Terrine na turkey.

Yana daukan 400 grams na turkey, daya shugaban albasa, zest na daya lemun tsami, rabin teaspoon na ƙasa Ginger, da kirfa, da nutmeg. Bugu da ƙari, akwai buƙatar ka kai gilashin cream, hudu yanka na fari gurasa, biyu qwai, daya zucchini, to yanke hudu sabo sardines da biyu tablespoons na capers. Gishiri da barkono dandana.

turkey nama ne yanka a cikin cubes na uku santimita, shi ne gauraye da kayan yaji da kuma ganye, finely yankakken albasa da lemun tsami kwasfa. Duk wannan dole ne a sa a cikin injin daskarewa saboda minti goma. Tare da yanke burodi ɓawon burodi da kuma yanke shi cikin cubes, zuba cikin cream da kuma yarda ka tsaya. Finely yankakken faski. Sa'an nan ku fita daga cikin injin daskarewa cikin shirye nama, niƙa tare da mahautsini zuwa puree daidaito, a hankali kara da sharkaf gurasa, qwai da kuma faski.

A karshen suna kara da cewa taro na finely sliced zucchini, sliced sprat da capers. Dukan sinadaran na taro sa a m tsari, murfin kuma gasa a cikin obin na lantarki tanda a high ikon matakin na 10 na kimanin minti 15. Sa'an nan rage karfi zuwa 7 da kuma gasa minti 10. Don shirya Pate za a iya ƙaddamar taliya da tumatir miya.

Ya ci gaba da girke-girke da turkey - turkey fillet tare da namomin kaza a cikin wani cream miya.

Yawancin lokaci domin dafa namomin kaza kai, amma zai iya zama wani naman kaza. Yanke cikin rectangular guda na turkey kadan toya a skillet a kayan lambu mai. Sa'an nan kuma ƙara da namomin kaza, rufe tare da kirim mai tsami da kuma a bit na ruwa zuwa duk wani bit sa fita, da kuma ƙara da kayan yaji. Lokacin da fillet ne kusan a shirye, sa shi a cikin finely yankakken tafarnuwa da kuma sabo ne ganye. All bar su kwantar a kan wani farantin.

turkey nama yana da kyau kwarai Properties kuma shi ne manufa domin rage cin abinci, tare da babban bukatar ma jita-jita na turkey nono.