Yadda za a dafa meatballs?

Yadda za a dafa meatballs? Mutane da yawa matan aure san amsar wannan tambaya. Amma da girke-girke na jita-jita ne mai girma da mutane da yawa. Suka ƙãga da kuma hada tun wannan lokacin, a matsayin meatballs aka ƙirƙira. Dauke da haifuwa daga Sweden. Akwai fara shirya karo na farko a duniya na meatballs, kuma kawai a cream miya ko tumatir. Sunan mutumin da ya ƙirƙira meatballs yanzu babu wanda ya san. Amma, ba shakka, mutane da yawa suna son bayyana musamman godiya ga gabatarwar da rage cin abinci ne don haka dadi da kuma gaske mai girma abinci.

Good matan aure ko da yaushe suna da, a cikin dafuwa "piggy banki," girke-girke na ban al'ajabi da jita-jita kamar meatballs. Cooking su ne ba mai cin lokaci. Su za a iya Boiled, stewed, soyayyen, soar. Meatballs suna bauta a yau tare da cikakken wani gefen jita-jita, da kuma da dama biredi ne mai ban mamaki. Kasashe da dama suna da nasu ke dafa, su kuma ru tare da girke-girke. Amma cewa meatballs ne babu kasa dadi.

Saboda haka, yadda za ta faranta wa iyalin nama tasa? A saboda wannan dalili muka kawai koyi yadda za ka dafa meatballs. Ga daya daga cikin mafi kowa girke-girke: bukatar rabin kilo na minced nama (mafi kyau alade-nama), da ɗari biyu da grams shinkafa, daya yanki na karas da kuma qwai, ɗari uku grams na tumatir manna, biyu da albasarta kuma, ba shakka, da kayan yaji, gishiri. Yadda za a dafa meatballs daga wadannan kayayyakin? Shaƙewa za a iya yi da kansa, amma da yawa matan aure fi son saya da shi a cikin shagon. A da shi, a cikin wani hali, dole ne ka ƙara albasa, wanda ka a baya finely yankakken. Bayan haka, shaƙewa to sa hatsi, watau shinkafa. Yana ba daraja pre-dafa, quite zuba tafasasshen ruwa ga 'yan mintoci a gaba kurkura sosai. Maimakon shinkafa sau da yawa amfani da buckwheat, oatmeal ko dankali. Bugu da ari, kara minced raw kwai wanda farko bukatar bulala. Yana da wani da ake kira m karfi. A mataki na gaba: ƙara sauran sinadaran. Da zarar shaƙewa ne gishiri da barkono, shi wajibi ne don a hankali knead.

Tumatir miya da aka shirya dabam. Don yin wannan dole ne ka soya da karas da kuma albasa, sa'an nan kuma ƙara da su zuwa ga taliya. Miya ya kamata a sami arziki da kuma lokacin farin ciki. Wajibi ne a Mix a tukunya ko kasko da ruwa, ƙara akwai wani kadan sukari da kuma citric acid, sa'an nan kuma jira har sai tafasa. Yanzu za ka iya fara gina your meatballs. Don yin wannan, hannuwanku kamata moisten da ruwa da kuma vykatat bukukuwa. Ka lura da cewa za su kara a size ta game da rabin a karshen dafa abinci. Kafin ka sanya meatballs cikin wani kwanon rufi tare da miya, za ka iya mirgine da shinkafa ko alkama gari. Mutane da yawa fi son pre-soya su a cikin wani skillet, kuma kawai sai saukar a cikin kasko. Simmer har dafa shi ya kamata su zama.

Kuma a nan ne wani ban sha'awa girke-girke da za su taimake amsa tambaya na yadda za a yi meatballs. Kana bukatar ka saya minced kaza, ƙara da shinkafa, ka iya ko raw kuma finely yankakken dill. A mafi greenery, da piquant dandano na aiki. A shaƙewa ne ma daraja ƙara bushe tafarnuwa da gishiri, da fari barkono. Wadannan meatballs an mafi kyau dafa shi a wani cream miya. Domin wannan pre kasko a kayan lambu mai gasashe albasa, sliced rabin zobba. Sa'an nan kuma ƙara to shi m, ruwa, salted miya da kuma barkono. Yanzu za ka iya sa a cikin kasko na meatballs kuma simmer har sai m.

Kowane uwargida sani cewa wani ado ga wannan tasa za ka iya amfani da wani. Shin yana da shinkafa, taliya, mashed dankali ko buckwheat porridge, har yanzu kana samun yummy. Yadda za a dafa meatballs? A gaskiya, ba wuya. Mu dai bukatar so ka koyi yadda za a yi wannan, duba fitar da girke-girke a kan Internet, yana yiwuwa ya kara musu wani abu daga nasu. A duk ya dogara a kan dandani kuma fifiko daga cikin mutum.