Turkish raki: siffofi rare brands, da yin amfani da al'ada

Yawon bude ido hutu a Turkiyya, akai-akai shaida yadda da gida mutane cinye a gidajen cin abinci da kuma sanduna m sha da cewa kama madara. Sauraron yadda ake gudanar kasashen waje dole ne sun lura cewa, ya samu ta hanyar hadawa biyu gaba daya bayyana ruwaye: ruwa (na cin abinci dakin ko soda) da kuma na musamman vodka - crayfish. Wannan karshe sha, da kuma shi za a keɓe wa mu labarin. Me Turkish vodka yana da ikon juya fari kamar yadda madara, a lokacin da gauraye da ruwa? Mene ne tarihin na sha? Kuma za su iya ci crabs undiluted ko a cikin abun da ke ciki na giya? Shin kana so ka kawo baya daga Turkey wani gastronomic kyauta? A wannan labarin, za ka gano abin da iri saya crabs fĩfĩta.

labarin

Har yanzu, a muhawarar da ya kwashe a kan inda ya tafi Turkish vodka. The sunan Balkan Rakia kamata ba za ka za a fooled. Serbs da Bosniaks gana da abin sha bayan Ottoman ci. Amma Helenawa da'awar cewa su vodka - ouzo - ya zama samfur na Turkish raki. Amma etymology na sunan samfurin yana da Iraqi asalinsu. Wannan inda kaifin baki isa ga bijirar da barasan na innabi marc. Wadanda suka taba gani a moonshine har yanzu, san cewa distillate gangarowa kaɗan kaɗan drop ta drop. Wannan dukiyar da ya ba da sunan sha :. "Arak" a Arabic - "Sweat" Amma da Turks ce cewa su kasa sha ba ya zo ya fitar da su daga kasar Iraki, kuma an haife shi a mahaifarsa. Ostensibly su gabatar da crayfish dauka Mash inabi Razak. Ya ba da sunan vodka. Na dogon lokaci a cikin wani Musulmi shrine a Turkey tana karkashin ban, kazalika da wani barasa. Amma shi bai rage mutane ta soyayya ga wannan abin sha. Da samar da tsunduma Kiristoci da suke zaune a Turkey: Girkawa, Bosnians. Kemal Ataturk, godiya ga ikon da shugaban na al'umma, ya yi da gaske Turkiyya raki sha, domin shi ne ainihin m daga gare shi. Tun daga nan, ba tare da anisette ba zai iya yin wani daya abinci.

samarwa

Mun riga mun ambata cewa m shrine ne wani Iraqi Arak. Wannan karfi distillate samu ta hanyar kason mashes - sharar gida kayan a samar da ruwan inabi. Kuma a cikin wannan tsoho sha raki za a iya kwatanta su da Italian grappa. Bayan duk, shi ne ma yi a kan innabi pomace. Amma Turkish raki zama daban-daban daga Italiya a cikin goma sha bakwai karni, a lõkacin da ta fara nema a kan anisi tushen. A m wari ne "kasuwanci katin" na cutar kansa. Kuma da ƙanshi anisi mallaki Turkish vodka da Greek ouzo da kuma Faransa pastis. Cancers, samar da masana'antu hanyoyin, distilled sau biyu, sa'an nan kuma ga akalla wata daya yana da shekaru a ganga na itacen oak. Amma a Turkey sau da yawa sa gida anisette - ba kawai daga cikin 'ya'yan inabi, amma kuma daga dabĩno, da ɓaure, da sauran' ya'yan itatuwa. Saboda haka, abin sha karfin da zai iya zama daban-daban daga cikin 45-mataki factory cancers. A barasa abun ciki na iya zama a 40 da kuma 55%.

Turkish raki: halayyar

Idan ka taba i da ɗanɗanar drinks ko kuma alewa da anisi dandano za ka iya ba son. Ba wai kawai cewa: zai iya tunatar da ku daga kantin tari syrup. Amma ba nan da nan suka bar yin amfani da cancers. Turkish anisette nan take hawa dutsen. Bayan da digiri a cikin abin sha ne quite high. Amma sha shi undiluted Turks dauke bad form. Pure cancers konewa harshen rabe, kuma yana da ma m anisic wari. Amma Turkish mix na vodka tare da ruwan 'ya'yan itace, har ma fiye da haka tare da sauran barasa an kuma ba da shawarar. A wannan yanayin, da yadda za a yi?

Turkish raki: sha

A al'ada amfani da distillate kafa a cikin karni na sha tara. Cancers sha a hanyoyi biyu. A farko - ya fi na kowa - da ake kira "zaki madara". A wani musamman jirgin ruwa domin cancers (kamar gilashi "shot" tare da wani lokacin farin ciki kasa da kuma babban ganuwar bakin ciki gilashi) aka zuba sanyaya zuwa takwas - goma digiri vodka. Glass cika halfway. Wadannan zuba a cikin guda yawa na ruwa - cin abinci ko ma'adinai. Turkish vodka nan da nan ya zama fari kuma opaque, kamar madara. Wannan shi ne saboda anisi mai, da narkar da a barasa, an saki a cikin wani nau'i na tarwatsa emulsion. Kamar yadda da rabo daga ruwa kuma vodka - daya zuwa daya, da abin sha karfin an rage wa ashirin da biyar digiri. Amma ya kamata ba za a azaba a cikin irin wannan hadaddiyar giyar, ko daga "zaki", ya iya juya a cikin wani "madara mahaukaci sãniya."

Na biyu hanyar amfani ne kama da na farko da cutar daji. Ka SIP SIP vodka, da kuma bayan yin wasu - da ruwa na garin kankara. A zafi kwanaki, za ka iya sa a cikin wani gilashi da wani "zaki madara" kamar wata kankara cubes. Amma ba sabanin haka ba! Idan ka zuba crayfish a gilashin da kankara, anisi daskarar, da kuma abin sha zai rasa dandano da dandano.

na al'ada

Turkish vodka ba sha kadai, kuma ba tare da snacks. Yana dole ne bi da jita-jita. A kalla meze - yanka na kankana, Feta cuku, da zaituni, nama. Huldar da shotami domin cancers m bottoms, yana mai cewa "shareafa" wanda yake nufin "for your daraja!" The farko sha yi sha a daya gulp, da kuma duk gaba - sannu a hankali, a cikin kananan sips. Raki accompanies kowane abinci - kuma snacks da kuma zafi da abinci.

A mafi kyau brands vodka Turkish

Har kwanan nan, da samar da raki wani jihar kenkenewa. Yana samar a Izmir a karkashin "TEKEL" iri. Amma yanzu akwai sauran brands. Real mutane ta fi so, ga Gamsuwa da kyau inganci da sosai mulkin demokra farashin ne "YeniRaki" Turkish vodka. Har ila yau, mai kyau da kuma m sha ne "Bursa". Kamar kowane vodka, raki yana da wani rarrabuwa na "Premium". Shi ne "Alinbas" The mafi girma farashin kashi.