Jita-jita sanya daga mafi sauki sinadaran, wani lokacin fitar da mafi dadi. A wannan labarin, za mu magana game da yadda za a gasa dankali a cikin tanda da kaza. Mutane da yawa matan aure sun soma wannan sauki girke-girke - sauki kayan lambu da nama, a dafa shi a wani musamman hanya, shi dai itace m da kuma flavorful. A babban rabo daga dafa abinci ga dukan iyali za ka kawai dauki sa'a guda da kuma canza.
Yadda za a gasa dankali a tanda, da kaza da cuku
Browning na jita-jita ba za ta bar kowa sha'aninsu dabam. Za ka bukatar:
- 1 kg na kaza, za ka iya ɗauki ƙirjin.
- 1 kg dankalin turawa, tubers.
- 300, ko da dan kadan more grams cuku.
- mayonnaise marinade, gishiri da kayan yaji ku dandana: ganye, paprika, da dai sauransu ...
Chicken yanke a kananan guda kuma sa zuwa marinate a cikin mayonnaise akalla rabin awa. ƙara kayan yaji dandana, idan ake so. Dankali tsabta da kuma yanki, cuku grate. Idan so, da tasa za a iya kara baka (a cikin wannan harka shi dole ne a yanka a cikin zobba). Saka da kaza, dankali da albasa a cikin kwanon rufi ko a cikin nau'i, zuba mayonnaise (za ka iya yi da daya da ya ragu daga cikin marinade), kakar tare da gishiri da kuma yayyafa da cuku. Wuri a cikin wani preheated tanda (180 ° C) da kuma dafa for hours ko kadan kasa da - lokaci ya dogara da yadda babban ka yanke sinadaran. Kamar yadda zamu iya gani, a gasa dankali a cikin tanda da kaza, ba za ka bukatar fiye da daya da rabi hours, da girke-girke ne mai sauki kuma mai haske. Af, maimakon fillets za ka iya dauka da kafafu, da cinyoyinsa, kuma fuka-fuki - har yanzu hallara sosai da dadi da kuma kyakkyawan cuku ɓawon burodi ba da tasa ne sosai appetizing bayyanar.
Girke-girke gasa dankalin turawa, tare da kaza da namomin kaza
Ga shiri, za ka iya daukar wani namomin kaza - fari namomin kaza, namomin kaza da sauransu. Za su ba da tasa wani dadi dandano na musamman. Don shirya, dauka:
- 1.5 kilogiram na kaza - nono, kafafu da kuma fikafikai, da kuma idin za a iya dafa shi dukan tsuntsu.
- 1 kg sabon dankali (ba shakka, idan da tasa a shirye yake a lokacin rani).
- 500 g na wani fungi.
- 3 inji mai kwakwalwa. albasarta.
- Spices: paprika, black barkono da gishiri, da kuma man zaitun.
Don gasa dankalin turawa, tare da kaza fillet, yana da matukar dadi, ku ya kamata a hankali shirya sinadaran: wanke da kuma shafa bushe da goga kaji guda (ko dai gaba daya gawa) tare da cakuda paprika da kuma man zaitun. Dankali wanke sosai tare da buroshi, cire fata ba lallai ba ne a wannan harka. Idan kana dafa wani tasa a cikin hunturu, shi ne yawanci tsaftace dankali da kuma yanke zuwa 4-6 guda. Namomin kaza ma zama coarsely sara da sara da albasa zobba. Mix da kayan lambu a cikin wani babban kwano, kakar da gishiri da barkono. Yanzu kaza wuri a kan yin burodi kwanon rufi, da kuma sa a cikin wani tanda mai tsanani zuwa 200 digiri. Dafa nama for about 20 minutes (za ka bukatar 30-40 minti na lokaci ga dukan tsuntsu), sa'an nan kuma cire daga zafi da kuma ƙara to shi cakuda da kayan lambu. Gasa ga wani 30 ko dan kadan ya fi minti. A kan aiwatar da tasa na iya zama sau da dama ya zuba man zaitun, don haka shi za su juya daga juicier. Yanzu ka san yadda za a gasa dadi dankali a tanda, da kaza -prigotovlennoe bi ne tabbatar zama wani abin ado ga wani abinci a cikin hutu da kuma Mai Bayani.