Yadda yi kaguwa da sandunansu a batter tare da cuku, ko ba tare da shi?

Kaguwa da sandunansu a batter tare da cuku ne mai girma abun ciye-ciye da cewa ne ko da yaushe a rashin daidaito da kara a lokacin da yamma taron tare da abokai. Ya kamata a lura da cewa a cikin shirye-shiryen da irin wannan sabon abu tasa ne ba babban yarjejeniyar. Don tabbatar da wannan kanka, mu tabbatar da yin shi naka.

Kaguwa da sandunansu a batter: Photo da girke-girke

Wannan appetizer ne sosai sauki da kuma sauki. Haka kuma, ga halittarsa babu bukatar saya da tsada da kuma rare sinadaran. Bayan duk, shi ne mafi sauki kayayyakin da suke da araha ga kowa da kowa.

Saboda haka, don ya shirya nasu kaguwa da sandunansu a batter, ya kamata ka saya:

• coli daskararre kaguwa - 700 g;
• wuya cuku - game da 120 g;
• sabo dill - a kananan masaƙa.
• rustic sabo ne kwai - 2 inji mai kwakwalwa.;
• barkono + lafiya teku gishiri - yi amfani a hankali;
• Alkama gari sifted - wasu cike da manyan cokula.
• Mai ladabi man - yi amfani don frying.

Processing na cika

Kaguwa da sandunansu a batter tare da cuku da yaushe itace sosai da dadi da kuma m. Don yin irin wannan abun ciye-ciye a kan nasu, babban samfuri ake bukata a gaba don samun shi daga cikin injin daskarewa, cire daga marufi da kuma narke gaba daya. A halin yanzu, za ka iya fara shirya wani m madara samfurin. Ya kamata a yanka a cikin bakin ciki sosai farantin nisa 4-4.7 santimita.

Bayan duk kaguwa da sandunansu ne taushi, suna bukatar a hankali tura, da suka fara wani yanki na cuku da kuma yi a cikin wani yi sake. Wadannan matakai kamata a da za'ayi a dangane da duk kayayyakin.

Shiri na batter

Yadda za a yi nasu batter ga kaguwa da sandunansu sauki? Don yin wannan, whisk da kuma sabo ne qwai, ƙara zuwa gare shi yankakken dill, barkono da gishiri. A karshen sinadaran kana bukatar ka zuba cikin sifted gari da kuma Mix sosai saboda haka da cewa ka kunna danko sosai taro yi kama.

Frying a kan kuka

Don shirya kaguwa da sandunansu a batter tare da cuku, yi amfani da wani zurfin utyatnitsu. Wajibi ne a zuba isasshen man fetur (mai ladabi kawai) kuma shi ne mai dumi. Bayan da cewa kana so ka dauki daya kaguwa da sandunansu, cushe da cuku, tsoma shi a kwai batter kuma nan da nan ya sa a cikin tafasar kayan lambu mai. Toya wannan abun ciye-ciye ya zama short-rayu. Bayan kafuwar zama ja, kayayyakin bukatar da za a cire daga mai amfani da wani skimmer, da kuma sanya shi a cikin wani colander.

Ku bauta wa a tebur

Bayan wani abun ciye-ciye lambatu wuce haddi da mai, zai iya zama nan da nan ba to tebur. Yawancin lokaci, wannan tasa yana bauta tare da abokai a kowane miya da kuma irin giya, kamar giya.

Ana shirya wani abun ciye-ciye a giya batter

Don koyon yadda za a yi kaguwa da sandunansu a batter tare da cuku, muka bayyana a sama. Amma idan ba ka son kwai batter, soyayyen a cikin abin da bayanai a kan samfurin, za mu bayar da shawarar cewa ka maye gurbin shi da wani. Alal misali, giya daga kayan yau da kullum, irin tasa ne a mafi flavorful kuma m. Don yin shi, muna bukatar mu:

• coli daskararre kaguwa - 700 g;
• rustic sabo ne kwai - 1 pc.;
• alkama sifted gari - 4 tablespoons cike da manyan;
• barkono + lafiya teku gishiri - yi amfani a hankali;
• haske giya - kowane 100 ml.
• Fresh lemun tsami - 0.5 'ya'yan itace.
• Mai ladabi man - yi amfani don frying.

Shiri na asali samfurin

Kafin dafa da abun ciye-ciye, ya kamata a hankali bi da babban bangaren. Don wannan daskararre crabsticks bukata cire daga marufi da kuma ba da damar zuwa narke a dakin da zazzabi. Bugu da ari, kowane samfurin ya kamata a yanke a rabin ko a cikin 3 daidai sassa.

Yin da giya batter

Don abun ciye-ciye a kan giya batter samun mafi m da kuma dadi, sosai ka Mix da tushe. Don yin wannan bukatar wani sabo ne kwai whisk amfani corolla pre zuba a cikinta LAGER giya. Da zarar ka samu wani ruwa yi kama salla, shi wajibi ne don ƙara barkono da gishiri da kuma zuba sabo ne lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma zuba cikin sifted gari. Mix da sinadaran da cokali, dole ka samu a yi kama da danko sosai kullu, wadda ya kamata a yi amfani domin manufar da aka nufa nan da nan bayan da m hadawa.

A samuwar da zafi magani

Soyayyen kaguwa da sandunansu a batter kada ta kasance ma mai. Dangane da wannan, su ya kamata a yada a cikin wani zafi mai da kuma dafa a cikin 'yan mintuna.

Saboda haka, domin shiri na wannan abun ciye-ciye cikin zurfin utyatnitsu bukatar zuba kayan lambu mai da kuma kawo shi a tafasa. Biye da alternately tsoma guda na kaguwa shelves a cikin giya batter kuma nan da nan sauke su a cikin zafi mai. Toya kayayyakin da shawarar a kan matsakaici zafi har sai sun ɗauka da sauƙi browned.

Bayan cimma da ake so sakamakon, wani abun ciye-ciye dole ne a cire ta amfani da wani skimmer, da kuma sanya shi a cikin wani colander. A wannan jiha da sandunansu ya kamata a kiyaye kamar dai sũ ba su lambatu duk da wuce haddi man fetur.

Yadda za a gabatar da abokai?

Amfani da sama girke-girke, ya kamata ka sa a sosai da dadi, m kuma m snacks cewa ya kamata a gabatar da abokai a cikin wani dumi ko zafi. Bugu da kari a wannan tasa shi bada shawarar a yi amfani kaifi ketchup, tumatir manna ko wani yaji miya. Har ila yau, ya gayyata za a iya miƙa foamy sha.

don takaita

Ya kamata a lura da cewa akwai mutane da yawa girke-girke na yadda za a yi irin wannan abun ciye-ciye a gida. Amfani da wadannan ko wasu aka gyara, za ka iya canza da kansa ta bayyanar, abun ciki, ƙanshi da kuma dandano.