Yadda za a dafa pancakes?

Kusan kowace mace na son zuwa lele ku masõyansa da dadi pancakes. Oladushek dafa abinci girke-girke na iya zama quite bambance bambancen, a wasu iyalai yana daukar kwayar cutar daga uwa zuwa 'yar. A sinadaran amfani ga gwajin, a halin daban-daban, saboda pancakes ne ba kawai dadi kullu, amma kuma dankali, da albasarta da sauran kayayyakin.

Oladushek dafa abinci ba ya dauki lokaci mai yawa, amma karshen sakamakon ko da yaushe ya wuce tsammanin. Wannan tasa za a iya kawota a matsayin mutum tasa (msl, zaki kullu da cream ko jam) ko wani gefen tasa (sanya daga dankalin turawa, da ake kira "pancakes", za a iya ciyar da wani salatin ko ramammu nama).

Yadda za a dafa pancakes tare da kefir?

Da farko, kana bukatar ka Mix 3 qwai, 1 manyan cokali cike da sukari da kuma rabin karamin cokali na gishiri. Bayan da ya kamata ka ƙara zuwa cakuda 2 kofuna na low-mai yogurt kuma a hankali Mix kome. Gari bukatar zuba kullu a hankali, stirring kullum daidaito. Lokacin da kullu ya samu na da kyau view (babu lumps da kuma cakuda dubi daidai lebur), kana bukatar ka ƙara tsunkule na yin burodi soda da ke motsa dukan abin da sake.

Toya zama pancakes a kan wani zafi frying kwanon rufi cike da man fetur. Dole ne ka soya a garesu har sai da zinariya launin ruwan kasa form, sa'an nan tasa ba kawai dadi, amma kuma da kyau sosai.

Gogaggen ke dafa rika pre-zafi da yogurt kafin ka zuba shi a cikin wani batter. A wannan yanayin, pancakes ne airy da kuma m kullu za kawai narke a cikin bakinka nan take.

Ku bauta wa yiwu tare da kirim mai tsami, zuma, jam ko wani cream (daga rajista gata daɗin ci gidaje).

Yadda za a dafa pancakes tare da oatmeal?

Domin shirye-shiryen dole ne kai 2.5 kofuna hanzari narkewa oat flakes gida samar, kaza 1 kwai da kuma 2 tablespoons na gari pint yogurt, 1 manyan spoonful na sukari, karamin filin na gishiri da karamin soda tsunkule.

Da farko oatmeal gauraye da yogurt kuma bar wa kumbura for 5-10 minti (ba more). Bayan da taro swelled, ƙara yin burodi soda da kuma barin cakuda for 'yan mintoci. All sauran sinadaran suna kara da cewa da kullu a hankali, stirring kullum.

A karshe daidaito ya zama uniform thickish bayyanar. Soya da pancakes kasance a kan kananan adadin ruwan kayan lambu mai. Jerawa oladushek na oatmeal iya zama sosai bambancin. Ga misali: wani zaki miya, 'ya'yan itace ko grated cakulan. A duk ya dogara a kan shirye na uwar gida.

Yadda za a dafa pancakes tare da kirim mai tsami?

Don dafa pancakes tare da kirim mai tsami, dole ne ka yi amfani da wadannan kayayyakin: 2 kofuna waɗanda gari, 3 qwai, 2 kananan kofuna na yogurt ko yogurt, 2 tablespoons na wani kayan lambu mai, rabin kopin kirim mai tsami, gishiri da sukari (lamba a kan request). A farko cakuda shi ne mafi alhẽri ga bulala a wani mahautsini ko blender. Don yin wannan, kai da qwai, gishiri da sukari da kuma ta doke har sai santsi. Za ka iya sa'an nan kuma ƙara da dukan sauran sinadaran. Knead da kullu dole ne a hankali, kawar har ma da karami lumps.

Soya da pancakes ka bukatar a kayan lambu mai. Yada batter uwa zafi frying kwanon rufi ya kamata a soaked a cikin ruwan sanyi da kuma kafa wani tablespoon da'ira na yau da kullum da siffar. Ƙaddamarwa na ƙãre jita-jita zaba ta hanyar chefs hankali. Biredi da kuma zane za ka iya tunanin wani iri-iri. Gwaje-gwajen da kwayoyi, 'ya'yan itãcen marmari da biredi kawai inganta sakamakon.

Tambayar da yadda za a yi pancakes yau karin bayanai a kan dafuwa shirye-shirye a cikin mata mujallu, da kuma a kan Internet shafukan. Zai ze cewa yanzu allunan mu 'yan kasa ne wani tsararru na delicacies, amma, duk da haka, ina so in gwada wani tasa da cewa shi ne saba daga yara.