Cooking apricot jam daga sauki kayayyakin

Warkar halaye na apricot sani, tabbas da yawa. Ya ko da shawarar ga marasa lafiya da ciwon sukari da kuma narkewa kamar cuta. Wannan dadi, m 'ya'yan ne shugaban a kan abun ciki na da muhimmanci alama kashi na baƙin ƙarfe. Yana saturates da jiki da bitamin, a cikin wata kalma, game da magani Properties apricot iya magana da wani dogon lokaci.

Idan ka kai a kai ci wadannan 'ya'yan itatuwa, da cututtukan zuciya da ba su ku ji tsoro. Amma yadda, ka tambaye, su dauki apricots a cikin hunturu kakar? Yau za mu shirya wani amfani sosai apricot jam, wanda za ka yi farin ciki don ci a cikin rani da kuma hunturu. Ke da cutar na colds healthful jam zai taimaka wajen ƙarfafa tsarin na rigakafi da kuma canja daga beriberi.

Ko bayan zafi magani a wani jam ne bitamin. Musamman da yawa carotene a cikinta, kuma wannan ke mafi muhimmanci da kashi alhakin tsarkakewa jiki da free radicals. Apricot jam ba sa wani rashin lafiyan dauki kuma yana da babu contraindications. A karshe, yana mai real kayan zaki da zai yardar da mai kyau dandano. Mu ci gaba da dafa abinci tsari.

Muna bukatar kilogram sabo apricots, kadan citric acid (a teaspoon), da kuma, ba shakka, sugar - 1 kg.

A wanke apricots dauki fitar da ƙasusuwa (rarraba kashi biyu), ya sa a mai zurfi tasa, cika baki da ruwa da kuma kafa a kan wuta. Tafasa da 'ya'yan daukan game da rabin sa'a, kullum kallon da kuma stirring, amma ba tare da bada su dafa. Bayan haka, suna bukatar ta hanyar sieve, za a iya karkatar da magana, a cikin wani nama grinder.

The ruwa daga cikin 'ya'yan itace ba ya fita, ya je barci , citric acid, sukari da kuma yada pureed apricots. Bijirar da wuta a kan slowest yanayin da barin taro don languish 1.5 hours. Domin da jam ya kamata a kula da lokaci zuwa lokaci stirring su sami wani uniform daidaito. Mirgine up to bankunan sanyaya jam daga apricots. A girke-girke ne mai sauqi qwarai da kuma amfani. Ka yi kokarin dafa jam da kanka, da kuma za ka gani da kanka.

Na biyu girke-girke

Don shirya apricot jam, kai biyu kofuna na sukari, apricots (500 g), lemun tsami ruwan 'ya'yan itace (50 g).

A 'ya'yan itatuwa suna da kyau wanke, a yanka a cikin guda biyu (cire kasusuwa), cika su da sugar, zuba da lemun tsami ruwan' ya'yan itace da kuma ƙara kadan tafasar ruwa (20 g). Wajen wani kofin ya'yan itace a cikin firiji for akalla shida hours. Bayan wani lokaci su janye daga kuma sa a kan wuta to tafasa na mintina 15.

Don sa yaji iyawa iya zama a su hankali a saka a cikin wani jam cloves, vanilla kwafsa da kirfa. Da zarar 'ya'yan itatuwa shirya, su za a iya yi birgima up a bankuna. Idan kana so ka samu wani taro yi kama, sa'an nan kafin dafa 'ya'yan itãcen marmari gungura a cikin wani nama grinder. Gasa da cake da apricot jam, da kuma iyalanka, zai yi farin ciki.

The uku girke-girke da barkono

Products: gilashin apricots, sugar (1/2 kofin), da kirfa (5 g), apricot ruwan 'ya'yan itace (150 ml), murƙushe ja barkono (5 g).

Daga cikin 'ya'yan itacen, cire duwatsu matsawa rabin cikin kofin, zuba sukari don ƙara kirfa kuma ja barkono. Ku zo zuwa ga tafasa da kuma dafa minti 10. Wannan sabon abu apricot jam za a iya canja a roba bags, ko kwantena da daskare, ko iya mirgine. Sabon abu mai dadi-m dandano ke da kyau tare da nama yi jita-jita da kuma irin kek.