Cushe kifi - ja mu'ujiza

Kifi - shi ne ba kawai dadi abinci, amma kuma da amfani sosai. Ya ƙunshi manyan yawa na unsaturated m acid, wanda suna da amfani ga ci gaba da kuma aiki na kwakwalwa da jikin mutum. Kifi jita-jita ne Popular. Suna dogara ne a kan da yawa duniya abincin, musamman ma kasashen wanda yawan shi ne tsunduma yafi a kama kifi.

Amfani da duk wani nau'i, amma ja kifi mafi nemi bayan a kan tebur da kuma suna dauke da tsada sosai, kada ka ce, Elite iri. Cook ja kifi na iya zama ta hanyoyi da dama. A mafi sauki da kuma mafi yawan sanannun - shi ne m shaƙewa da gasa da shi a cikin tanda.

Mafi sau da yawa daga inabi ja a kan tebur za a iya samu ruwan hoda. Cushe kifi - dai kawai wani bututun sauti na azanci da kuma iyawa yawo, wanda suke iya cetonku ba kawai a gastronomic yardarSa, amma kuma ga jikin mutum da dole bitamin da kuma ma'adanai.

Cushe kifi shirya sauki isa. Wannan na bukatar gilashin buckwheat manyan albasa, dukan kifi gutted, man shanu, gishiri, barkono, da kuma lemun tsami.

Mun fara da shiri na cika. Buckwheat da tafasa da kuma lambatu ba dole ba ruwa. porridge bi ta kadan bushe a wani colander. Zafi da kwanon rufi da kuma man shanu soyayyen milled albasa har sai da zinariya launin ruwan kasa. Buckwheat zuba a cikin kwanon rufi da kuma Mix da kyau. Gishiri da barkono, amma kadan, don haka kamar yadda ba su kashe dandano na kifi daga bãya. Lokacin da cika ne shirya, zai kuma ba da baka da zaki da dandano porridge, da abinda ke ciki na kwanon rufi don matsawa a cikin wani kwano da kuma ajiye domin a yayin da su kwantar da cakuda.

Gutted m kifi sosai kurkura da kuma rub da ciki guda na yankakken lemun tsami yanka. Sa'an nan matsawa zuwa cikin kifi buckwheat porridge tare da albasarta. Don a juicier, za ka iya sa tare da wani shaƙewa da kuma wani yanki, ko biyu na man shanu. Shaƙewa ya kamata a kwantar da hankali, tam ciko da ruwan hoda. Yana da muhimmanci kada su overdo shi, domin shi ya razana bad sakamakon shirye-shiryen. Kifi kawai durkushe a cikin tanda a lokacin yin burodi. Cushe kifi ya kamata duba aesthetically m, idan shi aminci da sauti.

A mataki na gaba da aka sutured kifi thread. Muna yin shi tare da matsananci hankali don haka kamar yadda ba su lalata ko karya da ruwan hoda. Thread ne mafi alhẽri ya dauki wani karfi kuma lalle mai haske, don haka su ne a fili bayyane. Sa'an nan, ta haka shirye m kifi tsare kunsa a baya ado bakin ciki yanka na lemun tsami, gishiri da barkono dandana. Maimakon dafa a tsare iya amfani kawai zazharivanie a cikin tanda ko amfani da yin burodi tasa. Sai kifi cushe da dukan bar a cikin tanda da kuma jinkirta shi har sai da ka shirya, wato, daga rabin awa zuwa awa daya, dangane da girman da kifaye.

Duk da yake shirya kifi, za a iya dafa shi gefen tasa ga ja "mu'ujiza". Pink kifi cushe gasa a cikin tanda yawa ana bauta tare da farin ko launin ruwan kasa shinkafa , da kuma ko da yaushe tare da wani kore salatin. Rice iya zama a tafasa da kuma ƙara kadan Curry, wanda zai ba da tasa na kowa yaji da kuma musamman ƙanshi. Bugu da ari, ya kamata tambaya biredi: Curry ko "kore" (faski, Basil fennel da kuma gauraye a blender tare da low-mai mayonnaise ko na halitta yogurt su sami wani taro yi kama). Salads ya zama cike da ganye da kuma kore kayan lambu (kokwamba, zucchini, avocado, da dai sauransu). Don cika su kasance da man zaitun ko vinegar miya.

Cushe kifi kafin bauta wa yanyanke, an kuma kawar da su daga thread (dole ne!). A kifi iya ciyar a kan wani na kowa farantin ko portionwise. Kifi jita-jita ko da yaushe bauta farin giya, amma ja iri shi ne mafi alhẽri amfani da wani haske ruwan hoda, wanda AIDS a narkewa da delicately jaddada dandano na babban hanya.