Delicious buns da leaps da haddi: girke-girke da wani photo

Wanda ba ya son ci wainar! Yana iya zama wani abun ciye-ciye, idan ba su da lokacin da za a ci, za ka iya gama abincin dare, za a iya supplemented da safe kofi ko da rana shayi. Kuma saboda kusan kowace mace san yadda za a tanda, buns a kan leaps da haddi. Girke-girke tabbata kowane na da, amma ka'idodi ne na kowa. A cikin wannan labarin, mun taru mafi kyau - biyu sanannun da kuma ƙaunar da duk, da kuma asali, wanda da yawa Masters, yana yiwuwa kuma ba ji.

"Katantanwa" tare da zabibi

Wannan shi ne kusan mafi zafi buns girke-girke da leaps da haddi. Domin ta yi nasara aiwatar shi ne mafi alhẽri ya dauki wani 20-gram shigen sukari na sabo yisti tare da wani teaspoon na sukari ta soke a wani rabin gilashin dumi amma ba zafi madara. Lokacin da kumfa yakan, sifted dintsi na kwata na kilo na gari, da bakin dutse ne a cikin shi, inda da yisti cream aka zuba, hammered kwai, cika sama da cokali, kuma da saba jakar na vanilla sugar. Butter (75 grams) sun pre-tausasa da kuma shãmakacẽwa a kullu. Lokacin shi ne isasshe na roba, dole ne a rufe ta da tsabta Polotenchik da kuma ci gaba da dumi for uku bariki na awa. Bayan da majalisa ta zauna lokaci da kullu an yi birgima fitar da wani Layer kauri a polsantimetra lubricated ghee, steamed da kuma yafa masa obsushennym zabibi (yiwu da kirfa foda) da kuma yi birgima a cikin wani yi. A sakamakon preform aka yanka a biyu kruglyashami santimita lokacin farin ciki. Minti goma "katantanwa" zai zama na biyu hau, sa'an nan ta aika wa tanda, don uku hour. A sanyaya saukar zuwa mafi girma jaraba su iya zuba glaze lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma powdered sukari.

poppy buns

Babu kasa rare girke-girke rolls da leaps da haddi. Yana bukatar a yi 30 grams da yisti, wanda ake bred a gilashin madara da kara sugar. Bayan dawo, suna shiga tare da wani yanki daga m man shanu, hudu tablespoons na sukari, kwai, vanilla kwafsa, biyu tablespoons na kirim mai tsami da kuma uku da rabi kofuna na gari. Saro da taushi da kuma ba m kullu aka bar su tashi, kuma yayin da shirya poppy. 150 grams ta tsaba suna cike da wani karamin girma na ruwa da kuma Boiled for minti biyar. Capacity aka hatimce da kuma ajiye for rabin awa. Yadda ƙara - poppy decanted kuma pyuriruetsya nutsewa blender, grinder ko mincer. Yana rarrabe hudu spoons na sukari da kuma siffar Muffin: kullu ne zuwa kashi bukukuwa, suna kulla cikin fanke, a Seredka sa shaƙewa da hankali rufe sama. "Tattara" buns tashi, lubricated tare da kwai da kuma sanya shi a cikin tanda har sai da zinariya.

kirfa buns

Wanda ba ya son kirfa Rolls! Girke-girke da bushe yisti
Ya bambanta daga abin da sabo da cewa su ya kamata a ba ƙara zuwa tsaya up for samuwar kumfa. Hudu spoons da yisti narkar da a dumi ruwa polstakane. kwata na sa'a guda da suka kara 50 grams na narke man shanu, biyu qwai, rabin kofin sukari da kuma madara. A hankali podsypaya gari (hudu kofuna), kneaded kullu da kuma rufe awa bar ga m. To, shi ne ƙulli, birgima, greased tare da narkar da man shanu da kuma yayyafa tare da cakuda hudu teaspoons na kirfa, da rabin kofin ruwan kasa sugar. Birgima yi kyawawan thickly yanka. Kowane yanki da aka sanya wani incision kuma sanya a kan wani yin burodi takardar sare. Bayan wani hawan yin burodi kullu an cire a cikin wani tanda for rabin awa. Bayan da buns za a iya zuba fari glaze na powdered sukari da kuma madara.

cuku scones

Girke-girke yisti buns da hotuna za su taimake ka ka iya jimre da matsalolin da shirye-shiryen da irin wannan mu'ujiza. Kuma saboda da m yin burodi sashi wani mamaki taushi da kuma Fluffy. Ana shirya irin wannan cuku Rolls a kan bushe yisti. Girke-girke da shawara dauki nan take, teaspoon, da kuma yada su wani tari na dumi madara da cokali don zuba da sukari. A bisa uku na kilo cuku ne ƙasa da vanilla, rabin kofin sugar da kwai. Bi ta hanyan zuba da yisti, saro da taro, kuma za a fara a hankali a hankali gabatarwar gari. Ba sai an fada game da 400 grams. Lokacin da kullu fara thicken, ƙara da rabin fakitin m man shanu. Bayan kai da ake so daidaito, da kullu aka bar tada. To, shi ne zuwa kashi guda, an bã su wani nau'i ciki, da kuma bayan minti 10 na "sauran" kan yin burodi muffins tafi a cikin tanda, to blush.

Czech trdlo

Ba wai kawai ba mu son buns a kan yisti. A girke-girke miƙa ta Czechs, yana da wasu peculiarities. Da farko sanya daga kullu ¼ kofin ruwa, 30 grams da yisti da kuma gari sugar (daya cokali). Yana zai tashi game da rabin sa'a. Biyu qwai kasu kashi fata da yolks. da ake gauraya ta da ɗaya da ɗari grams na narke man shanu da kuma gilashin madara. Da abinda ke ciki na biyu kwantena alaka, ƙara gilashin (part) na sukari da kuma - a hankali - gari, zai dauki 600 grams na kullu dole tashi sau biyu, kowane lokaci ya kamata ta latsa saukar. Shirye ne zuwa kashi da dama sassa, birgima fitar da yanke tube nisa na biyar santimita. Wadannan tube ana rauni a kan nade tsare mirgina fil. Tuck a gefuna. A sakamakon wadannan tweaks an samu sosai m buns a kan leaps da haddi. A girke-girke umurci shafa su Amma Yesu bai guje fata da kuma yayyafa tare da milled kwayoyi (100 g) aka gauraye da lafiya sugar (shida spoons) da kirfa. Muhimmai na Rolls sanya sama da yin burodi a cikin tanda na minti 20 da irin wannan Musamman dadi zafi yin burodi.

orange dadi

Very yaji buns a kan leaps da haddi. Girke-girke na gwajin za a iya dauka wani daga wadanda riga ya bayyana, kawai ƙara da shi a lõkacin da hadawa a spoonful na sabo ne kwasfa. Babban abin zamba a nan a cikin samuwar mafi yin burodi. Sauran zest, dauka daga wani iri-iri na Orange, har da kullu da aka yarda su tsaya, gauraye da rabin kofin sukari. A ƙãre kullu aka raba da beads na matsakaici size, kowanne daga wanda aka thinly smeared melted man shanu da kuma fadi a cikin sakamakon flouring. Bukukuwa an dage farawa daga cikin siffar, kiyaye dumi, duk da haka kuma ba za su tashi, kuma gasa minti 25 a 180 ° Celsius.

puff irin kek

Idan ba ka m tare da wani daga da pastries dulmuya so, za ka iya gasa da buns ba tare da yisti - girke-girke da hotuna taimake ku tare da wannan. Domin irin wannan Goodies a wani rabin lita, daga kefir Zuba rabin cokali na soda. Yaushe za kumfa, ƙara gishiri (kadan), rabin cokali na sukari da kuma rabin kopin kayan lambu mai unscented. The ruwa a hankali vseivaetsya gari - hudu kofuna na iya zama a little more - da kuma kulla sosai. Tsare da kullu ba ya bukatar, sai nan da nan ya kasu kashi guda, daga abin da siffar da wuri da kuma kariminci yafa masa sukari. Kowane da'irar da aka rage girmanta zuwa mirgine, wanda sanya wani incision tare tsakiyar da kuma juya daga cikin a cikin wani nau'i na zuciya. Suna gasa ga rabin awa - har za ka sami wani kyau tan.

Kamar yadda ka gani, yana da sauki gina iska buns ba tare da yisti. A girke-girke (tare da photo kasa ka "dubi" ne kawai, irin kayayyakin) ya yi alkawarin wani m sakamakon.

cuku scones

Babu wanda ya ce yin burodi da aka daure su zama zaki. Mun bayar da ku zaunar ga abincin dare abun ciye-ciye buns a kan bushe yisti. A girke-girke ne kamar haka su.

Muna bukatar mu dauki uku da kofuna waɗanda fari gari, gilashin dumi madara, a spoonful na sukari da gishiri, uku kananan cokula bushe yisti, kadan niƙa tafarnuwa, kofin grated wuya cuku, man zaitun da kuma man shanu.

Zuba madara a cikin wani kwano, ƙara yisti, sugar. Saro da kuma barin zuwa tafiya mintina 15. Bayan ƙara da tafarnuwa, da kayan yaji, da man zaitun, gari da kuma cuku - duk hankali ke motsa su. Kneading da kullu da kuma sanya shi a cikin zãfi na kimanin awa daya. Sa'an nan a wani preheated tanda (200 ° C) gasa da kullu, a baya raba kimanin cikin 20 daidaita kananan bukukuwa da kuma dage farawa daga kan farantansa, domin 20-25 minti.