Gasa da mackerel a tsare a cikin tanda

Mun kira wannan kifi mackerel, a cikin wasu kasashe - mackerel, amma dandano na sunan canji ba ya canja. Shi ne cheap, sauki da shirya da kuma shi ne bã tãre da kananan kasusuwa, wanda shi ne mai kyau idan yara abinci mai gina jiki. Wannan kifi ya ƙunshi game da 17% ma'adinai mai, da kuma Omega-3 m acid. Nama ne mai arziki a cikin bitamin mackerel Group B. Yana kuma ƙunshi amfani ma'adanai irin su sodium, manganese, potassium, tutiya, phosphorus. Kuma cewa yana da muhimmanci, musamman ga wadanda suke da damuwa game da adadi, cewa wannan kifi rage cin abinci. Hakika, da sinadirai masu darajar dogara a kan yadda za a shirye tasa. Alal misali, mackerel, gasa a cikin tsare 181 yana mai kalori kcal da mutum ɗari grams na samfur. Kuma da sinadirai masu darajar soyayyen kifi da aka inganta da man fetur.

Duk abin da ka yi niyyar yin tare da mackerel, da farko shi wajibi ne don tsabtace da kuma gut. Yana yana da muhimmanci musamman ga gaba daya cire gills, kamar yadda su ne guba da kuma su m dandano iya halakarwa da tasa. Saboda haka ke dafa for aminci suna kullum rika dafa mackerel ba tare da shugaban. Kana bukatar kuma ka hadu da wuka da kuma cire baki fim, wanda aka located in ciki. Kuma kurkura sosai a karkashin ruwan famfo gawa. To, a yau za mu gasa mackerel a tsare. Me kuke bukatar?

Hakika, da kifi kanta - game da 700 ne kyawawa sabo ne, saboda bayan wani dogon ajiya mackerel m. Next - kayan lambu, saboda mun cushe kifi. Muna bukatar su, kuma a matsayin gefen tasa, da kuma matsayin "soso" zuwa sha haddi mai. Abin da ya sa a ciki da gawa, ya dogara a kan tunanin da kayayyakin da suke a Haikalin. Yana da muhimmanci cewa wadannan abubuwan da suke da kyau a jituwa da juna. A matsayin misali, gasa mackerel a tsare tare da dankali, albasa da karas - wani kayan lambu daya kadan abu. Mun tsabtace su da kuma yanke.

The sosai kananan kifi Rub gishiri a ciki da kuma a waje na gawa. Mun ba da hanyar tsaya game da kwata na awa. Sa'an nan kuma barkono da ɗauka da sauƙi smazhem kayan lambu mai ko mayonnaise. Tare da karshen sinadaran ba overdo shi - a lokacin da gasa mackerel da haka allocates da yawa na mai. Stel 2-3 tsare takardar da kuma aza a kan babba kifi. Cushe kayan lambu da shi. Idan shi ke ba samu a cikin kifi-ciki, ba kome. Za ka iya sa da kayan lambu a kusa da kifi. Mun kashe aluminum jakar su hana maiko zuba. Gasa mackerel a tsare a wani preheated tanda a 200 digiri minti 10. Bayan da cewa rage zafin rana zuwa 180 darajõji, kuma ci gaba da dafa wani rabin awa.

A sakamakon haka ne sosai m, kuma m kifi gasa a tsare. Mackerel ne ma ban sha'awa cewa a cikin sanyi, musamman bayan ajiye shi a cikin firiji, da ta samu yana da ƙanshi na hayaki. Idan ba ka ci abinci mai zafi abinci a daya Sitting, refrigerate shi. samun da safe "mackerel zafi kyafaffen." Wani amfani da mackerel ne cewa za ka iya amince gwaji tare da shi. Stuff shi zai iya zama ba kawai wani iri-iri na kayan lambu (zucchini, tumatir, kabeji), amma kuma hatsi. Ka yi la'akari da wannan girke-girke.

A tsaga gawa gishiri, Rub tare da tafarnuwa da kuma yalwa na ruwa tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Uku spoons shinkafa Boiled a salted ruwa da tsunkule na turmeric da Saffron. The kananan alamar karas grated, rabin albasa da kuma 3 cloves da tafarnuwa yanke. Dan kadan soya kayan lambu a cikin kayan lambu mai da ake gauraya ta da shinkafa. Wannan cakuda farshiruem kifi. Gasa mackerel a tsare for game da arba'in minti at zazzabi na tanda, 180 digiri.