Gasashen kaza a cikin tanda

Idan ka shawarta zaka mamaki da iyali wani dadi abincin dare, ko ya sayi wani sabon tanda, za ka iya dafa nama mamaki. Alal misali, gasashen kaza a cikin tanda samun shirye mai karye. Akwai wasu muhimman girke-girke amfani vertilya, kwalban ko hannun riga don yin burodi.

Kaza gasashen a cikin tanda (classic girke-girke). Wajibi ne a dauki wani matsakaici-sized kaza, game da rabin kilogram, ja barkono, kazalika da musamman kayan yaji domin Grilling ko maye gurbin analogues - nutmeg, black barkono, oregano, tafarnuwa, albasa, Juniper. Har ila yau, kadan da gishiri da kuma kayan lambu, sunflower ko kuma man zaitun.

A cikin wani kwano, pre-wanke kaza bukatar grate kayan yaji, gishiri, kayan lambu mai zuba. Sai gawa strung a kan vertil ko sa a kan gasa grate. Down tandã bada shawarar a sanya protven ruwa da zai magudana a kashe kitsen da ruwan 'ya'yan itace a kan shi. Cook bukatar kadan fiye da awa daya. Duba shiri na kaza, za ka iya amfani da wuka ko cokali mai yatsu, soke ta. Idan nama tsaye a waje bayyana ruwa, sa'an nan da tasa a shirye.

Kaza gasashen a cikin tanda za a iya shirya da kuma yin amfani da wata jakar lēdà ko hannun riga. A girke-girke ne kadan daban-daban daga classic. Abinci Sinadaran: dukkan kaza, 500 ml yogurt, albasa, rabin lemun tsami, 4-5 cloves da tafarnuwa, black barkono, kayan lambu mai, gishiri dandana.

Farantin wajibi ne don Mix da yogurt, yankakken albasa, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, da kayan yaji, da kayan lambu da man fetur. Contents zuba da kaza, kuma yana sanya shi a cikin jakar. Knotted tam a kan kõwane kuma fara girgiza, duk abin da tsuntsu yana cikin miya kewaye. Bayan ka bukatar ka bar kaza zuwa marinate for 2-3 hours. Bayan ja shi kuma zauna a kan vertil ko sa fita a kan gasa.

Lokacin da za a kaza gasa a cikin tanda, mafi muhimmanci da hankali ne ko da yaushe riveted ga miya ko marinade. Wannan ya dogara da shi cikin juiciness da dandano na tsuntsu. Alal misali, mustard glaze. Ga shiri da muke bukata: raw kaza yin la'akari da rabin kilogram, 4-5 cloves da tafarnuwa, bay ganye, kayan lambu mai, coriander, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, mustard, zuma.

Ga marinade kana bukatar ka Mix da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, gishiri, barkono, coriander, kayan lambu mai, murƙushe tafarnuwa. Yada kaji gawa daga kõwane kuma bar for 1.5-2 hours. Sa'an nan da tukwici na fuka-fuki da kafafu bukatar kunsa da tsare su ba kone. Saka da kaza a kan gasa da kuma gasa a cikin gasa yanayin. Bayan minti 40, ja, sanyi.

Don shirya glaze za bukatar daya teaspoon na mustard da zuma. Gashi da gawa daga kõwane, kuma ka aika da baya a cikin tanda na minti 20.

Wani girke-girke da mustard marinade. Don shirya da bukatar kaza, gishiri, barkono, albasa, 200 ml na vinegar, 4 tablespoons sugar, 5 spoons bushe mustard, coriander da kuma dill. A sinadaran ga marinade za a iya kasa a cikin wani abinci processor ko blender. Bayan shan mai zurfi tasa da kuma marinate da kaza. Bar su tsaya ga rabin sa'a a cikin firiji. Tanda bukatar zafi zuwa 200 darajõji, kuma sa'an nan ka aika zuwa ga tsuntsu. Cooking lokaci ne 40-50 minti.

A kasan kwanon rufi, za ka iya sa fitar da dankali da kuma gasa shi ga gefen tasa, shi ne lokaci guda tare da cikakken mai da kuma typed dandano.

Cushe kaza gasashen a cikin tanda dukan

Akwai girke-girke da kuma cushe da gasashen kaza. Sosai tare da kaji da nama da prunes ko bushe apricots. Don shirya kai wani kaza, man shanu, rumman, prunes, bushe apricots, seedless zabibi, albasa, da kayan yaji domin Grilling, gishiri, kayan lambu mai.

Domin cika: albasa, dried 'ya'yan itace. Kara yin amfani da wani abinci processor ko grinder. Sa'an nan simmer a kan karamin wuta a 'yan mintuna. Add gishiri, barkono da ganye. Waje kaza gasa yaji goga, gishiri. Mun cushe da sewn up dafuwa thread. A fuka-fuki da ƙafãfunsu nade tare da tsare. Gasa a gasa yanayin for awa. Kura gasa a cikin tanda ne shirya, kada ku manta da su yi ado da shi tare da sabo ganye. Bismillah!