Hotuna daga bishiyoyi: rani mai kyau duk shekara zagaye

Kwayoyi sune kyauta mafi kyawun kyautar bazara, wanda mutane suna shirye su jira dukkan sauran lokuta ko, a akasin haka, rabin girbi, yin aikin aikin gida. Kuma ƙanshi mai dadi da ƙanshin dandano mai ban sha'awa ya cika cikakkiyar amfani. Gaskiyar ita ce, tana dauke da adadin acid, wanda ya zama dole don gina gwiwar jini da ƙarfafa ƙwaƙwalwar ajiya, zinc, wanda yana da tasiri mai karfi akan aikin jima'i.

Har ila yau, strawberries suna ba da gudummawa ga bile, inganta ci abinci da narkewa, ƙarfafa tsarin kwayar cutar jikin mutum da kuma sauke yanayin kawai. Kullin fuskar fuska akan tushe zai sa fata ta da tausayi da velvety. Kuma haka duk shekara yana da damar da za su ji dãdi, wannan matuqar wahala qwarai, shi ne zama dole ba ya zama m da kuma yin girbi na strawberries: tserar, ababen hawa, purees da 'ya'yan itace alewa. Kuma idan kun ƙara wasu kayan da suke amfani da su da 'ya'yan itatuwa masu amfani, tare da gwaji tare da haɗuwa, don haka ya kara amfani da kayan.

Ƙaƙwalwa mai sauki

Gilashin daga strawberries, watakila, suna da muhimmiyar mahimmanci: ƙananan buƙata na berries, wadda aka samu ta hanyar haƙuri da aikin aikin zafi. Don haka, don gilashin lita uku da ba za ku cika ba, za ku buƙaci kimanin 1 kg na 'ya'yan itace, kuma jam din ya isa ga dukan iyalin a lokacin koda kaka, za ku buƙaci fiye da ɗaya tukunya. Saboda haka, wani zaɓi na tattalin arziki wani bambance-bambancen girbi daga strawberries, kamar compote. Ga wadanda ba su son Sweets, zai fi kyau yin shi ba tare da sukari ba. Don haka dandano za ta kasance na halitta kuma tare da dandano mai ban sha'awa. Kuma idan, a akasin wannan, ya isa ya rage shi, zai yiwu a tsallake irin wannan compote mai mahimmanci, game da shi, karbar babban kundin. Don na farko shi wajibi ne don cire kayan lambu mai banƙyama, don share su daga sassan da kuma wanke sosai, sa'an nan kuma a shimfiɗa a kan tawul mai tsabta don bushewa, sannan bayan an saka shi a cikin kwalba na kwalba, zuba ruwan zãfi da kusa da lids.

Sauran girke-girke

Binciken daga strawberries daga ƙaddamarwar tsari shine jam da jam. Na farko zai bukaci 1 kg na 'ya'yan itace + 250 g na ja currant don saturation na dandano + 1 lemun tsami don ƙara yawan amfani da kimanin 700-800 g na sukari.

Don haka, an wanke 'ya'yan itatuwa (rabi na farko da na duka - na biyu) a kan zafi mai zafi har sai ruwan' ya'yan itace ya zama ruwan dare, sa'an nan kuma zuba ruwan 'ya'yan lemun tsami, ƙara sukari kuma ya kawo tafasa. Don haka tafasa wani minti 20, to, ku zuba a kan bankuna da kuma abin toshe kwalaba. Wannan shiri za'a iya amfani da shi a cikin shirye-shiryen sauran sutura, irin su pies, da wuri da kuma muffins. Hakazalika, zaka iya yin wasu shirye-shirye don hunturu, ana iya girke kayan girke tare da wasu 'ya'yan itatuwa ko ma ganye. Saboda haka, ka tabbata ga ji dadin jam daga strawberries da kuma rhubarb, ko blackcurrant jam da Bugu da kari ayaba, candied 'ya'yan itace, ko ma wani m marmalade. Don shirya karshen na kilogram na berries za ka bukaci 800 g na sukari, gilashin apple ruwan 'ya'yan itace da kuma 0.5 tsp. Citric acid. Ya kamata a yanka ganyaye da kuma goge ta sieve, sannan a haxa shi da sukari kuma a dafa shi a kan zafi mai zafi, yana motsawa lokaci-lokaci. Kuma lokacin da taro ya zama cikakkun lokacin farin ciki, zai zama wajibi ne kawai don ƙara ruwan 'ya'yan itace kuma ci gaba da aikin zafi har sai an samo takarda gwajin gwaji. A cikin yanayin zafi yana buƙatar a kunshi shi kuma a haɗa shi cikin kwalba.