Kankana a cikin hunturu. Girke-girke na cikin gida shirye-shirye

Kankana - mai amfani shekaru samfurin. Yana da matukar dadi, m kuma flavorful. Mutane da yawa matan aure da kankana yi semis hunturu a cikin nau'i na compotes, ababen hawa, ababen hawa. Daga cikin labarin, za ku koyi abin da kankana da amfani ga jiki, da kuma abin da shi za a iya shirya. Recipes daga ta sosai, amma za mu dubi mafi asali. Yana compotes, ababen hawa da kuma gwangwani kawai kankana. Yana bada musamman ƙanshi da kuma iyawa.

amfani Properties

Da farko, wannan samfurin da aka girma a zamanin d Misira, da kuma da muke da shi riga bayyana a cikin XVII karni. Da adadin kuzari a guna ne kadan, don haka an rika nutritionists. Duk da haka, akwai wani hasashe cewa wannan nauyi abinci ga ciki, don haka kada ku zãgi shi.

A kankana da yawa bitamin, da baƙin ƙarfe, potassium, alli, sodium da kuma chlorine. Ta likita da shawarar a karkashin rage haemoglobin ƙãrẽwa. Har ila yau, shi ne a yi amfani da cututtukan zuciya da kuma atherosclerosis m.

Kankana sha shawarci yayin da shan maganin rigakafi. Doctors jayayya da cewa ta kawar da gubobi da Qarfafa mataki na kwayoyi. Saboda da manyan yawan enzymes ne kiyaye hanji, pancreas. Bacin kankana ne dukiya da za a ƙarfafa.

Idan mutum yana da wani rauni na rigakafi da tsarin, kuma shi ne batun cututtuka daban-daban, sa'an nan kuma wannan samfurin da aka yi amfani da su karfafa jiki da kuma recuperation. Doctors rika ba su dauki kankana da sauran kayayyakin. Yana iya cutar da ba kawai da hanji, amma jiki a matsayin dukan. Hostesses sau da yawa shirya domin hunturu kankana. Recipes iya zabar sauki da kuma sauri.

stewed kankana

Kamar yadda aka ambata a baya, wannan samfurin za a iya dafa shi da yawa jita-jita. Mafi na kowa - da wani compote. Kankana shi dai m da kuma dadi. Don dafa shi ka dauki:

• Kankana - 0.5 kg.
• Ruwa - 500 ml.
• Sugar - 100 gr.

Da farko muna bukatar tsabtace wani kankana. Cire tsaba da kwasfa da kuma barin kawai jiki. Ta yanke cubes ko tube. Samfurin zuba sukari da kuma ajiye. Don bari da kankana ruwan 'ya'yan itace, bari tsaya har a wani sanyi wuri game da awa 2.5.

Yanzu sa ruwa a kan wuta tafasa. Sa'an nan a saka shi a cikin kankana ruwan 'ya'yan itace. Wajibi ne a tafasa don ba fiye da minti 3. A karin lokaci compote tsaye a farantin, da ƙasa da bitamin kasance.

Lokacin da ruwa tafasa don 3 minutes, ajiye daga zafin rana da kuma sanyi. Yanzu za ka iya zuba da zafi 'ya'yan compote a kan wani pre-haifuwa kwalba. Mirgine up da kuma rufe tare da tawul har sai sanyi. Compote kankana a shirye. Za ka iya ƙara Mint ganye, kadan plums ko wasu 'ya'yan itace daga cikin hade. Compote zama mafi shakatawa da kuma cikakken.

gwangwani kankana

Don adana bitamin dole shirya samfurin yadda ya kamata. To, shi dai fita sosai da dadi kuma da lafiya domin hunturu kankana. A girke-girke ne mai sauki da kuma sauri.

Don shirya gwangwani kankana, dafa abinci:

1. A talakawan kankana - 3 guda.
2. Citric acid - 1 tsp ..
3. Sugar - 400 gr.
4. Ruwa.

Kwasfa da kankana. Wajibi ne a cire duk tsaba da kuma kwasfa. A ɓangaren litattafan almara ne rinsed a karkashin ruwan sanyi da kuma bushe a kan wani tawul. A samfurin da aka yanka a cikin cubes, bar. Dafa har sai da syrup. Take a lita haifuwa kwalba, sa mayar da sukari da kuma citric acid tare da takardar sayen magani. Zuba kamar ruwa da yawa kamar yadda zai dace da, duk da mix.

Zuba syrup a cikin wani kwano, sa a kan wuta, Tafasa. A halin yanzu, sa da guda na kankana a lita kwalba da kuma zuba zafi syrup. Don adana na dogon lokaci zauna, bakara kwalba riga cikakken akalla minti 10. Mirgine up, rufe da wani abu dumi to kwantar da hankali gaba daya.

jam kankana

Wannan samfurin ana hade tare da wani yawa na 'ya'yan itace. Wannan pear, apples, lemu, inabi, ayaba, lemons, da sauransu. Saboda haka, za ka iya gwaji. Duk da haka, don farawa, kokarin dafa wani classic jam. Domin wannan girke-girke za ka bukatar 1 kg na kankana ɓangaren litattafan almara dafa sugar (1 kg) da kuma biyu lemons.

Da zarar tsarkake samfurin daga tsaba da kuma bawo, nama yanka a cikin manyan cubes, ƙara zuwa tanki, a nan wajibi ne a zuba da sukari da kuma barin dare.

A safe matsi da ruwan 'ya'yan itace na daya lemun tsami a cikin wani kwano da kankana, sa shi duka a kan zafi kadan, saro da kuma dafa. Kumfa, wanda aka kafa, shi wajibi ne lokaci-lokaci tsaftace. Jam kamata tafasa na rabin sa'a.

A halin yanzu, ba za ka bukatar wani biyu bayyanannu daga lemun tsami da tsaba da kuma bawo da sosai kananan cubes yanke. Yana sa a cikin wani akwati tare da jam da kuma ci gaba da dafa har sai thickened. Gwada a kan dandano, kana iya mai dadi taro, sa'an nan kuma ƙara ƙarin sugar.

Hot jam yada fitar da bankuna mirgine up da kuma a karkashin sa da dumi bargo don kwantar. A sakamakon haka ne ba kawai dadi kankana domin hunturu, amma kuma amfani. Idan wannan jam ku ƙara ayaba, jam ne mai dadi, kuma m lemu ba. Mutane da yawa matan aure a gare shakatawa sakamako na Mint aka kara. A duk ya dogara a kan abubuwan da ka zaba.

Dutse mai daraja na melons

Don shirya wannan tasa za ka bukatar wani mellow da kuma taushi samfurin. Jam aka dafa haka kamar yadda jam, amma ba tare da guda. Mutane da yawa matan aure da shi bulala blender har sai m.

Domin jam na kankana ya kamata a dauka a kan 1 kg na samfurin kamar yadda yawa sugar. Idan kana so ka tsarma da dandano da tabbatar da shi m, ƙara lemun tsami ko 1 teaspoon na acid.

Da farko, zuba sukari kankana, bari tsaya up for game da sa'o'i uku. Lokacin da akwai 'ya'yan itace, ya sa a kan zafi kadan har sai tafasa. Bayan da kankana zama taushi, ta doke ta blender, tafasa don wani minti 10, da kuma zafi yi up. Dutse mai daraja kankana a shirye.

Tips dandana ke dafa

Mutane da yawa ke dafa yi imani da cewa kirfa ƙara piquancy. Kawai shi ne bu mai kyau ba su overdo shi. Ya isa daya sandunansu zuwa Mudun gilashi. Godiya ga lemun tsami jũya m-zaki da dandano.

Ga dogon lokacin da ajiya adana dandana ke dafa ko da yaushe a cikin wani gilashi shugaba tare da akalla daya teaspoon na sukari. Wannan shi ne mai kyau hana aifuwa na maza. Kankana for compotes, shi ne kyawawa, ka dauki mai kauri, dan kadan dospevshuyu.

Domin dafa kayayyakin dauka taushi. Idan kana so ka ji da guda na kankana, sannan ya dauki wani m. Duk da haka, da m ba mai yawa ruwan 'ya'yan itace da dandano.

Zabi wani samfurin. Idan kankana ne, wani lokacin bagure, karye, ta rasa wasu amfani Properties. Daga shi ba sa jam ko compote. Kada saya samfurin idan an sayar a kusa da hanya. Tunanin nawa ya tunawa cutarwa abubuwa! Daga irin wannan samfurin za a iya samu ba kawai amfana yawa cuta.

Don ƙarin cikakken dandano jam ko compote wuri a karshen dafa abinci, biyu leaf Mint, lemun tsami zest ko 3 guda na kirfa. Sa'an nan cire. Mun samu wani sosai m ƙanshi, wanda a cikin hunturu zai mamaki da baƙi.

Idan ka ji tausayi ga jefa fitar da kwasfa, kokarin yin marmalade daga shi. Don yin wannan, 1 kg na konkoma karãtunsa fãtun 2 kg na sukari da kuma daya lita na ruwa. Marmalade brewed na dogon lokaci, ba kowa da kowa likes. Saboda haka ya fara, kokarin yin akalla 200 grams. wannan delicacy.

Tare da ƙarin abun ne shirya domin hunturu kankana ba kawai dadi, amma kuma m. Gwada, gwaji, kuma za ka sami kanka daidai da waɗanda girke-girke da roko a gare ka zuciya.