Lokacin da gishiri dankali a lokacin dafa Mash?

Dankali, da dankali, dankali - wannan yana da gaske a kasa samfurin da aka fi amfani da ko'ina a cikin kitchens al'ummai da yawa na duniya. Kuma kamar yadda wani gefen tasa, da kuma a matsayin mai raba jita-jita. Yi amfani da dankali da kuma bambancin fillings na da wuri da kuma pies na launi daban-daban. Da kuma yadda kyau da kuma dadi yi jita-jita za a iya dafa shi daga gare shi! Amma idan kusan kowa da kowa ya san yadda za a tafasa ko gasa tubers, a lokacin da gishiri dankali a lokacin da dafa shi - ba kowace mace sani. Ko kuma wajen, shi ba ya ba da shi saboda muhimmancin: salted da kyau da kuma mai kyau, amma a lokacin da kuma a karkashin abin da yanayi - shi ne ba da muhimmanci. Kuma da yawa ba daidai ba tare da shi! Saboda haka, kafa kwari da kuma ƙara to ilimi: Wadannan labarin ne kawai game da lokacin da za a kara gishiri a lokacin da dafa dankali. Muna fatan mu tips zai taimake ka ka fahimci wannan tambaya.

Lokacin da gishiri a lokacin da dafa dankali

Dole ne in ce cewa da ra'ayoyi da ke dafa - kwararru da kuma yan koyo - a magance wannan batu diverge. Amma mafi sau da yawa magana daya dafa abinci tips da daidai dalili: ba matasa peeled dankali bukatar ƙara wasu gishiri a karshen, kafin a shirye. M da cewa, salted nan da nan bayan da ruwa tafasa, shi da farko garwaya da yawa gishiri, da kuma abu na biyu - ya rushe (musamman unacceptable lokacin dafa tushen a latas, shafe m yankan m). Amma dole ne in ce cewa wannan shi ne wani dalili ne da ɗan son zuciya da kuma unconvincing. Shi yiwuwa a sa, misali, kasa gishiri ko ɗauka da sauƙi Dowar, sa'an nan shi ba zai fada baya. Saboda haka su bi, ko ba da shawarar ba a lokacin da gishiri dankali a lokacin da dafa shi, - ka shawarta.

wanda gishiri

Yana da muhimmanci a yi amfani da wasu gishiri. Alal misali, da yawa matan aure da gishiri yanzu duk gaye teku gishiri. Kana bukatar ka sani cewa gishiri dissolves a cikin ma'adanai da cewa yin shi a lokacin da sake shiga cikin ruwan zãfi. Daga nan da dafa dankali iya bayyana m iyawa. Saboda haka shi ne mafi alhẽri a gare ruwan dankali amfani da duk guda saba wa duk cookery dafa abinci gishiri (zai fi dacewa halitta dutse, ba tare da Additives).

wata hanya

Akwai wani Hanyar cewa ne sau da yawa amfani da lokacin da ya zama dole don ƙara gishiri a lokacin da dafa dankali. Tubers kawo wa shiri (soke tare da cokali mai yatsa wajen yardar kaina). A jefar da ruwa, kuma amma sai solim dankali. Rufe murfi da na kwanon rufi, ƙara wajen da kuma man shanu da kuma kananan chat, duk gauraye sama. Kuma gishiri dankali sha da yawa kasa, kuma ba za ta fada baya cikin ta bangaren sassa. Irin wannan hanyar ne sau da yawa amfani a cikin shirye-shiryen da dukan dankali a matsayin gefen tasa.

matasa

Sun kawai Boiled ba tare da cire bawo, dukan dankali iya zama, bisa ga yawa kwararru daga dafuwa zane-zane, gishiri, kowane lokaci. Wannan ba zai sa cikin tubers, Boiled a fãtunsu yawa wata cũta, rike su kirki.

To, a lõkacin da gishiri a lokacin da dafa dankali a cikin mashed dama?

An lura da cewa dankali a salted ruwa na tsawon brewed. Bugu da kari, wani lokacin yakan mallaki wani dandano. Kuma idan ka ƙara zuwa cewa da arguable ra'ayi na masana kimiyya da cewa a lokacin da dafa shi a gishiri da ruwa, da yawa na gina jiki da ake "gudu" daga dankali, to, duk hujjojin converge don tabbatar da cewa gishiri a cikin tushen kayan lambu Mash a karshen, kafin fara. Kuma idan kun ji kasa salting a lokacin da cire samfurin, zai iya zama dan kadan dosolit jiko na madara da kuma Mix sosai.