Naman kaza caviar da tumatir domin hunturu: appetizer girke-girke

Naman kaza caviar da tumatir - wani abun ciye-ciye da cewa za su kira ga dukkan masoya na kayan lambu. Dafa shi, za ka iya amfani da hanyoyi da dama.

Naman kaza caviar da tumatir domin hunturu: Recipe

Don adana kayan lambu, kana bukatar wadannan sinadaran:

• Namomin kaza (wani) a cikin wani adadin 1 kg.
• Albasarta 2 inji mai kwakwalwa.
• Tumatur yin la'akari 350 gr.
• 1 pc. karas.
• Kayan lambu mai for frying wani juz'i daga 100 ml.
• Pepper da kuma gishiri.

Naman kaza caviar (girke-girke da tumatir): mataki-mataki dafa abinci umarnin

1. Domin wannan abun ciye-ciye iya daukar wani iri-iri na namomin kaza: boletus, fari, namomin kaza, wani tubular sabo iri. Ka yi kokarin amfani hula. Yana kuma iya zama da shiri daga bushe namomin kaza. Amma da farko, suna bukatar da za a tsomasu a tsanake cikin ruwa na dare. Cap bayyanannu daga ganye, ƙasa sharan. A wanke. Canja wuri zuwa wani tukunya, zuba da ake so adadin ruwa (zuwa plated samfurin), kara gishiri da kuma simmer for game da minti 20.

2. Bayan dafa ruwa magudana, fungi kwantar da su, kuma gungura ta da nama grinder. A cikin frying kwanon rufi, zafi man fetur da kuma dafa sakamakon manna a kan matsakaici zafi ga kamar minti 20.

3. Medium-sized albasa domin tsabtace da kuma yanke cikin bakin ciki zobba. A wanke tumatir da kuma yanke zuwa da'irori. matsakaici-sized karas tsabta daga fata da kuma murkushe amfani da wani taso kan ruwa. Kayan lambu mai (game da 100 ml) sauté duk cikin shirye kayan lambu.

4. Naman kaza nauyi mix tare da sauteed kayan lambu, sa gishiri, barkono. Za ka iya ƙara wasu kayan yaji dandana, kamar cloves, allspice barkono ko yaji barkono. Sa'an nan da kayayyakin a cikin kwanon rufi na minti 20.

5. Amfani da kwalba da dunƙule iyakoki. Wanke da kuma bakara su ga kamar wata. The damar Saka zafi naman kaza spawn kuma sake-bakara a cikin rabin awa. Dunƙule iyakoki, saita zuwa kwantar. Za ka samu wani dadi naman kaza caviar da tumatur domin hunturu. Girke-girke na mai sauki da kuma sauri, yana yiwuwa ya sarrafa ta ƙara 'yan tablespoons na mayonnaise ko tumatir miya. Burge shi ne shawarar cika wani abun ciye-ciye vinegar da wani ƙarin adadin zafi barkono. Can da kayan lambu a cikin irin wannan hanya. Bismillah!

Naman kaza caviar da tumatir domin hunturu: Recipe

A sauki da kuma sauri Hanyar hada a membobinsu da wadannan sinadaran:

• Fresh namomin kaza (daga wani iri-iri) a cikin wani adadin 1 kg.
• Cikakke tumatir na 300 gr.
• Albasa 200g nauyi.
• Kayan lambu mai for frying wani juz'i daga 100 ml, gishiri, yaji dandana.

umurci

Yadda za a shirya naman kaza caviar da tumatir domin hunturu? A girke-girke ne mai sauki da kuma tabbatar da wani kyakkyawan sakamakon. Don fara madauki da namomin kaza, wanka, kuma tafasa su a cikin salted ruwa. Saka da peppercorns, cloves da gishiri. Tafasa da samfurin a cikin minti 20. Bayan da lambatu da kuma ja ruwa sake. Kwantar da namomin kaza da kuma shafa da su ta hanyar wani nama grinder. Saka da nauyi a kan kwanon rufi da kayan lambu mai. Cook for rabin awa. Wanke tumatir, cire zangarniya, a yanka a cikin zobba. Tare da albasa, cire kwasfa da sara. Toya a man albasa da tumatir. Sa'an nan kuma ƙara da namomin kaza, gishiri da kuma dafa minti 10 a kan zafi kadan. Hot faduwa qwai a kan bankuna, murfin lids bakara 40 da minti. Sa'an nan ƙara ja da key murfin kuma saka su kwantar. Ku bauta wa wani appetizer na namomin kaza da tumatir a matsayin dace da zuwa daban-daban jita-jita. Bismillah!