Naman kaza miya daskarewa namomin kaza

Naman kaza miya na daskararre namomin kaza ne mai kyau ba kawai domin ta m dandano, amma kuma sauki da kuma sauri shirya.

Domin wannan tasa, muna bukatar:

• daskararre namomin kaza, game da 500 gr.;
• daya babban ko biyu kananan karas.
• albasa daya.
• 5 kananan dankali.
• ganye, gishiri.

Naman kaza miya daskararre namomin kaza shirya quite sauƙi, dubi wannan tsari a cikin mafi daki-daki.

Da farko, kana bukatar ka defrost sa'an nan kurkura da kyau tare da namomin kaza. Idan sun kasance manyan size, za ka iya yanka su.

Bugu da ari, tafasar ruwa ƙetare wanke gandun daji kayayyakin, kara gishiri da kayan yaji, da kuma dafa for game da minti ashirin. A wannan lokacin, har da namomin kaza ana dafa shi, da dankali za a iya tsabtace. Da zarar an tsabtace da kuma wanke, yanke shi cikin cubes, sa'an nan kuma ƙara da namomin kaza.

Tsabta da kuma finely shinkuem albasa, grate karas. Sa'an nan passeruem su a sunflower man, sa'an nan kuma aika a cikin wani saucepan.

A karshen dafa miyan, shi ne kyawawa don ƙara isasshen finely yankakken dill da chives.

Naman kaza Soup daskarewa namomin kaza shirye. Bismillah!

Yadda za a dafa naman kaza miya sanya na daskararre namomin kaza? Yana da sauki koyi. A bit more wuya ne na lemar kwaxi miya a kan wani nama broth. Yana bukatar wasu fasaha. Naman kaza miya da nama - shi ne ba togiya. Ka yi la'akari da shirye-shiryen da wadannan jita-jita a more daki-daki.

Naman kaza miya a kan wani nama broth.

Ga shiri da muke bukata:

• 3 lita na broth (kasa kamar yadda zai yiwu).
• hudu kananan dankali.
• 400 grams na ko dai sabo ne ko daskarewa namomin kaza.
• biyu kananan albasa, gishiri.

Shiri:

A mataki na farko shi ne don wanke dankali, wanke shi da kyau da kuma yanke zuwa cubes, ya sa a tukunya, a cikin abin da tafasar broth.

Next, wanke namomin kaza, tsabtace su, da yanke (idan sun kasance kananan, to, wannan shi ne dama) da wuri a cikin wani kwanon rufi zuwa dankali.

Sa'an nan tsaftace albasa, wanke shi, ya bushe da su da wata takarda tawul, finely sara da kuma saka a cikin wani kwanon rufi da sunflower man, passeruem da kuma yada a cikin miya.

A karshen barkono iya ƙara tsari.

Naman kaza miya a kan wani nama broth ne a shirye! Bismillah!

Naman kaza miya da nama.

Wannan irin abinci da ake shirya shi ne ba kamar yadda azumi, amma miyan itace sosai da dadi da kuma m.

Sinadaran:

• 600 gr. da naman sa.
• dintsi na bushe namomin kaza.
• albasa.
• daya karas.
• uku kananan dankali.
• seleri, wajen da wannan a matsayin yin amfani da wata karas.
• daya gilashin madara.
• barkono, ƙasa nutmeg, da kirfa, da gishiri.

Shiri:

Da farko kana bukatar ka dumama 'yan spoonfuls na sunflower man a cikin wani kwanon rufi, sa'an nan a soya nama a kan shi daga bangarorin biyu. Sa'an nan kuma ƙara kadan kirfa kuma jira har sai da nama ba zai je dandano. Kawai sai zuba dukan zafi tafasar ruwa da kuma dafa har sai da naman ya fara motsa daga kashi sauƙi.

Duk da yake shi ne dafa shi, tafasa da madara da kuma sanya shi a cikin wani kadan da gishiri, sa'an nan barci da namomin kaza da barin har sanyi karkashin kaho.

Lokacin da broth ne dafa shi, shi wajibi ne don tace, rarrabe nama daga duk kasusuwa da kuma yanke shi cikin guda. To, ku wanke da namomin kaza da yanke su a cikin manyan guda. Sa'an nan tsaftace albasa da kuma sara da shi finely cikin rabin zobba.

A wani saucepan, dumama da kayan lambu mai da kuma soya da albasa da shi, sa'an nan ka ƙara kansa yankakken nama da namomin kaza, zuba dukan tace broth (idan ya cancanta, da ruwan zafi za a iya kara).

Next, tsaftace dankali, sa'an nan a yanka shi a cikin cubes da kuma aika shi zuwa ga tukunya. Karas da seleri yanke a kananan guda, kada Rub su a kan wani grater. A tsanani kwanon rufi ƙara sama da kayan lambu da kuma ruwan kasa su tare da daya hannun, sa'an nan ƙara kadan man fetur, dama da kuma rufe da murfi don kwantar. Da zarar da kayan lambu ne mai sanyi, ƙara su zuwa ga miya da kuma dafa shi har sai m.

A karshen shirye-shiryen wajibi ne don ƙara bit na nutmeg da kuma barkono da kyau.

Bismillah!