Pancakes da gida cuku girke-girke

Pancakes, kazalika da miya, ta asali kowace iyali ne. A dozin ko biyu sau pancakes da ceri kuma lalle, ba lallai ba ne ko da sikelin kuma merochnye kofuna. All fray, mai yawan zuba da kuma zuga "da ido". Kamar ciki inji saurare hankula kawai a karkashin hukuncin dafuwa ayyuka.

Ya kamata ka ba kai tsaye da kuma taurin bi girke-girke daga farko zuwa karshe wasika. Akwai da yawa abubuwan da zai shafi ingancin da gwajin, kuma a kan sharuddan da shirye-shiryen. Alal misali, ingancin gari, dangi zafi, tsawo saman teku matakin, da sauyin yanayi na yankin ... Kuma wannan shi ne kawai Gwargwadon dalilai. Kuma kamar mutum halaye na tanda, da yawan zafin jiki, ko dumama kudi a cikin burners lantarki faranti sa shi yiwuwa a sami wani manufa girke-girke. Saboda ta girke-girke da aka gabatar, a general, ko, saboda haka ya ce, da talakawan form.

Dalili na fanke, kullu iya zama bambancin: yogurt, whey, madara, yogurt da kawai ruwa. Duk da yake a kan ruwa, ba na son pancakes. Yana da kyau a ƙara kadan more gari yi tortillas tare da wasu shaƙewa.

Domin cushe pancakes, musamman idan yana da pancakes da gida cuku, da girke-girke kamata hada da kiwo kayayyakin ko qwai, ko soda. Pancakes kada ta kasance ma lokacin farin ciki, in ba haka ba za su juya, amma ba ma bakin ciki, saboda ka hadarin to suna da shaƙewa dabam daga fanke. Idan ka son yin m pancakes tare da kwai, sa'an nan akwai wani zaɓi mu kawo su a shiri na pancakes tare da cuku a cikin tanda. Musamman idan da cika na ruwa da kuma yayi kokarin ja jiki daga cikin ramukan.

A zahiri pancakes shirya da sauri. Amma ga mafi kyau ga su shiri, da kuma don ba yaga kashe manne kullu daga cikin kwanon rufi, na shawara da ku yi da kullu da yamma, bar shi, a cikin firiji har safe. Domin gwajin na amfani da rabo daga ruwa zuwa gari 1 to 1.5. watau daya gilashin madara, buttermilk, whey ko m ne 1.5 kofuna na gari. A kullu, za ka iya ƙara 2 qwai, idan kuka so, domin ƙawa. Kaina, na ƙara soda maimakon qwai wani wuri ¼ tsp. Sunflower man ne a cikin kudi na 1-2 tablespoons da kofin ruwa.

Ya kamata ka farko Mix duk ruwa sinadaran a cikin wani kwano. Gari fray a cikin kananan rabo da kuma zuga vigorously. To saro kullu mahautsini ko blender, to, shi dai itace mafi iska da kuma ba tare da lumps. A wata gishiri rada, soda da kuma wani wuri 3-4 spoons na sukari da na ƙara a karshen, kuma da zuga. Kullu domin ta daidaito ya zama kamar dan kadan ruwa cream.

Pancakes da gida cuku, da girke-girke shaƙewa wanda zan ambaci kasa, za ka iya kawo har zuwa misali da yadda za a yi amfani da kwanon rufi da kuma tanda.

Shirya shaƙewa, dangane da iyali fifiko. Cottage cuku za a iya gauraye da zabibi, 'ya'yan, berries, jam ko syrup. Babban abu ne cewa cika ba ma ruwa.

Cottage cuku gauraye da kirim mai tsami ko kwai. 200 grams na gida cuku za a iya gauraye da 3-4 tablespoons. cream spoons ko 1-2 (kawai gwaiduwa) qwai.

Soya da pancakes kamar yadda ya saba a cikin kwanon rufi. Shi ne mafi kyau, idan aka musamman kwanon rufi na pancakes, tare da wani bakin ciki tushe da kuma wadanda ba itace shafi. Gama pancakes kwantar da dan kadan da kuma kunsa su a cikin shaƙewa. Marufi ya zama ambulaf. watau da cika aka sanya kusa da gefe, saboda haka za a iya nannade. A dama da hagu gefe bends a cikin gida da kuma yi birgima cikin ambulan.

Za ka iya yin tube na fanke. Don yin wannan, yada cika a kan wani fanke, departing daga gefen kamar wata santimita. Sa'an nan mirgine shi a cikin wani bututu da kuma yanke kamar yadda ake so a Rolls.

Idan ka ba su ji tsoron da adadin kuzari, za ka iya yin pancakes da gida cuku, da girke-girke daga dafa abinci a cikin tanda. Don yin wannan, a tsakiyar fanke, sa shaƙewa da kuma a nade a cikin rauno. Maiko da man shanu form. Saka mayar da tube-pancakes da kowane za a iya sa a kan wani yanki na man shanu. Tubules sa a kan juna da kuma kunsa su tare da tsare, mafi biyu Layer. A sa a preheated tanda, 160 digiri up, da kuma kiyaye su a can na kimanin awa daya.

Cewa, irin wannan ne pancakes da gida cuku, girke-girke, fatan za ka ji dadin.