Pancakes, kamar yadda a cikin "Kananan Palace": da girke-girke da wani photo

Me ya sa a cikin gidan cin abinci kashi, musamman a cikin azumi abinci kasuwar, da sauri tsiwirwirinsu Popularity cibiyar sadarwa fanke, "Mansion"? A dalilin - wani unbeatable gwajin yi a kan kamfanin ta girke-girke kawai daga halitta kayayyakin. A iri-iri na fillings da kuma iyawa daga pancakes kawai bunkasa overall ra'ayi na "Towers" na baƙi. Mutane da yawa son maimaita gargajiya dafuwa tasa a kan asali girke-girke a gida.

Girke-girke na pancakes, kamar yadda a cikin "Kananan Palace": shirya wani m kullu

A zahiri ne softer, mafi dabara da kuma velvety samu propekshiesya pancakes. Nunarsa muke bukata:

• Kaza da kwai - 3 guda.
• Low-mai madara - 3 kofuna.
• Sifted gari - 1.5 kofuna.
• Sunflower man - 3 tbsp. cokali.
• Sugar - 3 tbsp. cokali.
• Gishiri - 0.5 tsp.

Dukan sinadaran ne na al'ada, don haka me ya sa ya kamata kullu samu kwantantuwa pancakes? Asiri shi ne wannan. Da farko, kwai Amma Yesu bai guje cikin wani lokacin farin ciki Fluffy kumfa. Don da uwar gida ya juya pancakes, kamar yadda a cikin "Kananan Palace" girke-girke da ya shafi yin amfani da kawai sabo ne qwai. Bayan haka, nan da nan zuba gilashin madara, ya sa gishiri da sukari. Yana da aka nuna na gari kana son ka zuba sannu a hankali da jujjuyawa da abun da ke ciki to whisk har lumps bace. Bayan da cewa ka aika zuwa ga sauran madara kwano, ƙara kayan lambu mai. Har yanzu, sosai whisk whisk.

Gasa pancakes a kan zafi skillet, ta amfani da wuta kadan a sama wa talakawan. Domin ba a kone pancakes, skillet ɗauka da sauƙi oiled, kamar yadda mai vuya, da hanya da aka maimaita. Shirye fanke, nan da nan bayan cire daga kwanon rufi smeared da man shanu. Abin mamaki, fanke, girke-girke, kamar yadda a cikin "Kananan Palace" sosai sauki.

Pancakes "Kaisar" tare da shaƙewa

Hakika, pancakes da kansu su ne don haka m cewa za su iya kawo wa tebur ba tare da dukan extras. Duk da haka, yin abincin dare a Hearty, yaji da bambance bambancen taimako kawai fillers. Tsiwirwirinsu musamman shahararsa tsakanin sukar lamiri fanke, "Na Kaisar ne" ( "The Mansion"), da girke-girke na wanda zai iya bambanta dangane da cin halaye. Ga wani Dalili na cika aka dauka sanannen eponymous salatin. Ga shiri na bukatar:

• Soyayyen kaza.
• letas.
• Albasa zobba.
• Parmesan kudi na 40 g da bauta.
• Tumatir ketchup.
• Mayonnaise dandana.

Kaza fillet yanka a cikin matsakaici-sized guda da kuma dafa a kan high zafi har dafa shi. Gishiri da barkono suna kara da cewa da kaza dandana. Shirye filler za su juya nan da nan bayan dafa abinci, ba kyale shi zuwa kwantar. Wasu matan aure da pre-soyayyen kaza da kuma mamaki ko shi ne mai yiwuwa a dauki amfani da sanyaya cika da ko za su ɓãta pancakes, kamar yadda a cikin "Kananan Palace." Girke-girke da shawarar da shi zuwa dumama kafin faruwa ga fanke tushe. Zaka kuma iya dafa kaza a cikin tanda da "gasa" aiki.

Kan aiwatar da kwanciya a cika ne kamar haka. Pancake sanya, a latas, anã shayar ketchup (mayonnaise za a iya kara dandana) a saman cibiyar - ciko a guda Layer. Next shafa Parmesan cuku da kuma yada a ko'ina a kan saman, suya zobba na albasa. Wadanda ba su musamman maraba da dandano da albasa, wannan sashi za a iya shafe ta. A ƙarshen fanke, folds a ambulaf.

Pancakes da kabeji, kamar yadda a cikin "Kananan Palace": da asali girke-girke

Don shirya dadi kabeji fillings dauki:

• Fresh kabeji - da rabi daga cikin talakawan shugaban kabeji.
• Albasarta - 2-3 guda.
• Boiled kwai - 3 guda.
• Man shanu.
• Gishiri.
• Pepper da sukari dandana.

Kabeji da aka yanka siriri kadan tube. Frying kwanon rufi ne mai tsanani, gudana zuwa kasa na karamin adadin ruwa, sanya wani yanki na man shanu. Rufe da murfi da ba kabeji languish. A wannan lokaci, a yanka da kwan fitila sa'an nan kuma aika zuwa ga frying kwanon rufi, mai yawa gishiri da barkono. Yana da muhimmanci a ba da kabeji da aka languishing, ba soyayyen. Lokacin da kayan lambu suna shirye su isa su baza daga kwanon rufi a cikin wani raba tasa, ƙara yankakken Boiled qwai, duk gauraye sosai. A tsakiyar kowane fanke, da aka aza filler (game da daya tablespoon), a nade a cikin ambulan. Wasu amfani da tasa kamar cewa, amma idan makasudin - maimaita daidai pancakes, kamar yadda a cikin "Kananan Palace" yayi wani girke-girke na soya sakamakon envelopes.

A gargajiya da kuma rare tasa a kan kowane tebur

All kasashen Rasha abinci da ake dangantawa da pancakes. Russia daga zamanin da ƙauna, mai daraja da kuma iya dafa wannan dadi dafuwa ni'ima. Kuma zai ze cewa shi wahala? Ba abin mamaki cewa ga duk lokacin, akwai wani iri-iri na girke-girke kamar pancakes kansu da kuma yarda da juna, fillers zuwa gare su. mafi kyau versions tattara a cikin shahararrun fanke menu. Idan ka saita manufa don maimaita pancakes, kamar yadda a cikin "Kananan Palace" abinci girke-girke dole a bi daidai. Sa'an nan da kowane farka, shan kamfanoni hanya ne na shiri domin kafuwar iya yi bambancin kan theme, kawo su tarawa.