Recipes Korean abinci: Zabuka

Wa cikinmu bai wuce Korean shagunan daga abin da ya zo da m ƙanshi da kayan yaji, gauraye da sabo kayan lambu. Korean karas, Chuka da kuma kaifi kadan eggplant haka gudanar ya kama da zato na mana cewa za mu iya wuya guji ci wadannan delicacies. Recipes Korean abinci ne don haka bambancin da cewa ko da mafi fastidious zai samu a fi so tasa. A fadi palette na daban-daban a biredi yi ko da wani sauki daga gidan shinkafa gefen tasa, ba a ma maganar da snacks.

Korean, wanda girke-girke bambanta kayan yaji da yawa, kuma m hade da daban-daban kayayyakin, ya ko da yaushe janyo hankalin su da hankali kasashen waje baƙi. Oriental bi sun zama wani ɓangare na rage cin abinci na Turawa da kuma Mix tare da na gida abinci. Mu ne farin varnish kayan lambu salads da kuma nama jita-jita da kuma sweets dukkan Legends. Samun a kalla suksilkvu - wannan delicacy kunshi 'ya'yan itãcen marmari, sarrafa da kwayoyi da kuma zuma. Ko wani mai dadi tasa - kadyuri. Wannan crispy wuri mai rufi a iska shinkafa poppy a cikin ruwa zuma.

Ado ne ba zai yiwu ba su yi tunanin ba tare da wani iri-iri a biredi, waxanda suke da arziki a cikin girke-girke na Korean abinci. Su ne sau da yawa wuce yarda da sauki da kuma kunshi fi na kowa sinadaran da suke ko da yaushe akwai a cikin kowane gida. Kusan duk wani tasa ba za a iya tunanin ba tare da na gargajiya kona ko soya miya.

Wani alama, wanda da Korean abinci girke-girke: sabo ne da kayan lambu kamar yadda kadan ne sosai da ake gittar da zafi magani, wanda damar don adana bitamin.

A general, Koreans ne sosai inventive game da shirye-shiryen da abinci, da kuma ba abin mamaki ba - bayan duk mafi jita-jita a kan tebur, da uwar gida za ta ba, da arziki da iyali da kuma aka dauke su kyawawa a sami baƙi.

Amma ba za mu yi dogon zuwa azãba, wasa da ci, kuma mafi rubuta a nan ne wasu girke-girke na Korean jita-jita da wani photo, wanda za ka iya shirya a gida ba tare da wahala. Kwantad da rai, ba za ka samu tastier fiye da a wani gidan cin abinci na musamman.

kimchi

- 2-3 manyan karas.

- 1 cokula masu yatsotsi Sin kabeji.

- rabin tafarnuwa kai.

- ja kararrawa barkono.

- zafi chilli barkono.

Coarsely sara kabeji datsattsen naman kararrawa barkono da kuma karas grate on na musamman grater ga kayan lambu a cikin Korean. Add gishiri da kuma hadawa da hannãyenku ba da kayan lambu ruwan 'ya'yan itace. Tafarnuwa, squeezing ta hanyar latsa, barkono barkono yanka a cikin bakin ciki zobba, ya sa a cikin tsakiyar kabeji. Daga sama zuba tafasasshen mai. Yana bukatar ya zama kadan ne ishe game 20-30 ml. Add 2 tablespoons apple cider vinegar, saro sake da kuma barin karkashin matsin na dare.

Eggplant a Korean

- 4 eggplant ba tare da tsaba;

- wani biyu daga kararrawa barkono.

- manyan karas.

- 1 manyan albasa.

- rabin tafarnuwa kai.

- ja da baki barkono.

- dill da faski.

- 1 teaspoon ƙasa coriander (mafi dauki freshly ƙasa).

- apple cider vinegar to, ku ɗanɗana,

- sesame tsaba.

- soya miya.

- zuma.

- kayan lambu mai.

Eggplant yanka a cikin bakin ciki faranti, kowane daga cikinsu tare da gishiri da kuma barin for awa, har suka lambatu da haushi. Wring fitar da soya a cikin wani ɗan man. Karas, albasa, barkono goga tube. Add zuma, sesame tsaba, soya miya, da kayan yaji, vinegar, finely yankakken ganye. Mix da eggplant. Ya sa a cikin firiji ga wata rana da kuma ji dadin yarda da juna, da dandano.