Salatin sanya haske - wani dadi da kuma gina jiki, abinci. 4, da hanyar da shirye-shiryen

Na nama da ta-kayayyakin za a iya shirya a wani sosai da dadi da kuma gina jiki jita-jita: soups, burgers, pates, salads. A cikin wannan labarin, za mu mayar da hankali a kan alade huhu. Sun yi mai snacks, wadda za ta kai ta rightful wuri ba kawai a kullum menu, amma kuma a kan hutu tebur. A girke-girke gabatar a cikin wannan takarda ta bayyana hudu hanyoyin da yadda za a yi wani haske salatin. Muna gayyatar ka ka familiarize kanka tare da su. Muna fatan cewa wadannan jita-jita kana tabbata a dafa wa kansu da iyalansu.

Gina jiki salatin haske (swine). Koyi yadda za ka dafa wannan tasa

Appetizer, sanya wadannan girke-girke, da kosad da yunwa, don haka shi za a iya a amince amfani da wani karin kumallo, ko abincin dare. Domin shirya wani abun ciye-ciye, za ka bukatar:

• laba haske.
• 3 kaza qwai.
• 1 kwalba na gwangwani masara ko Peas (wanda likes).
• albasa, matsakaici size.
• 40-45% m mayonnaise.
• sunflower man.
• gishiri da barkono dandana.

Salatin ne sauƙi yi amfani da wadannan umarni. Byproduct tafasa ga sa'a daya a cikin salted ruwa. A lokacin dafa abinci cire kumfa da kuma saka idanu da adadin ruwa cewa ba a iya kone. Cook wuya-Boiled qwai. Bow ba sara kananan guda da soyayyen a mai ladabi sunflower man fetur. Kara da wuka a wani matsakaici-sized yanka da kuma sauki qwai. Saka su a cikin zurfin tasa. Wannan ma ƙara albasa. Masara (dige) a kan allon kuma karkatar to zuba sauran kayayyakin. Workpiece gishiri da barkono, mayonnaise da Mix da kyau. Kafin bauta wa ci gaba da salatin a wani sanyi wuri.

Salatin da offal da morkovchoy

Duk waɗanda suka farko kokarin da tasa dafa shi bisa ga wadannan umarnin, tunani: abin da nama ne 'yan kungiyar? Kuma a lõkacin da ta dai itace cewa yana da sauki, mutane suna mamakin. Delicious dandano, m tsarin da kuma daidaito na abinci, m turare - duk manufofi ne na wannan tasa. Mun koyi yadda za a shirya wani salatin da haske. Don haka, za bukatar wadannan sinadaran:

• huhu da aladu;
• albasarta.
• vinegar (9%).
• tafarnuwa.
• zafi barkono.
• morkovcha ( "karas Korean");
• man zaitun ko sunflower.

Cooking salatin bisa ga wadannan umarnin. Easy ka dafa har dafa shi cikin ruwa da gishiri, sai sanyi da kuma niƙa. Yankakken albasa, yayyafa da vinegar da ke motsa tare da wani da-samfurin. Add 'yan saukad da vinegar. Bar blank for rabin awa. Hot barkono da tafarnuwa, a yanka sosai kananan guda kuma zuba a cikin wani salatin tasa da sauran kayayyakin. Akwai ma ƙara morkovchu. Season da man shanu tasa. Idan dole ƙara gishiri. za ka iya ƙara sabo ne ganye idan ake so. Salatin da naman alade huhu nace a cikin wani sanyi wuri.

Abun ciye-ciye offal "à la namomin kaza"

A tasa, hukuncin kisa ta hanyar da wadannan girke-girke, ba a duk fungi. Amma mutane da yawa suka ci wani salatin karo na farko, sai ku riƙe su ga haske. Me ya sa? Kuma dukan asĩri a cikin, naman kaza kayan yaji, da m tsarin da nama da-kayayyakin, reminiscent na gandun daji dũkiya. Get matsahi na saba da fasaha.

Don shirya zama dole:

• huhu Boiled - 250 g;
• albasarta - 2 inji mai kwakwalwa.;
• karas matsakaici size - 2 inji mai kwakwalwa.;
• yaji "naman kaza" - 1 kananan cokali (ko da wata mutu tare da dandano da ƙanshi na namomin kaza).
• man zaitun ko sunflower mai ladabi.
• ƙasa barkono.
• gishiri.
• mayonnaise talakawan mai abun ciki (40%).

Ana shirya wani salatin na alade huhu (girke-girke naman kaza kayan yaji). Byproduct jiƙa da kuma tafasa. Bayan wani kadan sanyi, yanke duk jijiyoyinmu, da kuma nama yanka gunduwa-gunduwa. Kara da wuka da albasarta kuma grate da karas. Soya su cikin man fetur. A salatin tasa sa offal, albasa da karas, naman kaza kayan yaji, gishiri da kuma barkono. Ƙara nan da mayonnaise da Mix duk kayayyakin. Barin abun ciye-ciye a cikin firiji for 1 hour jiko. Wannan salatin sosai high cikin adadin kuzari, ku ɗanɗana kamar stewed namomin kaza. Yana iya da kyau a yi amfani da matsayin mai zaman kanta na biyu tasa.

Appetizer na zuciya da kuma huhu

Salatin sanya daga naman alade kayayyakin da seasoned da pickled albasa, halin da yaji dandano da m ƙanshi. Bari mu yi kokarin dafa shi. Adana kayayyakin:

• zuciya da kuma huhu da aladu;
• albasa (zai fi dacewa ja).
• vinegar (9%).
• sabo faski da dill.
• mayonnaise.
• coriander.
• ƙasa baki barkono.
• gishiri.

Tafasa-kayayyakin, sanyi da kuma fatattaka cikin tube. Albasa a yanka a cikin semicircles pickle a vinegar diluted da ruwa a cikin rabo 1: 1. Rabin awa daga baya da ruwa da aka decanted da albasa da nama ikonsa yanki. Ƙara da sauran sinadaran: barkono, coriander, gishiri, yankakken faski. Add da mayonnaise. Wannan appetizer za a iya cajin da kuma kayan lambu mai.

Muna fatan cewa wadannan hudu girke-girke dafa abinci salatin fita porcine huhu ka so, kuma jita-jita shirya bisa ga shi, za su zama mai matsakaitan na tebur.