Samsa puff irin kek tare da minced nama: girke-girke a gida

Samsa puff irin kek tare da minced nama - mai rare Uzbek pastries cewa kowace mace za su iya dafa da kuma a gida sauƙi. Yau muna bayar da ku mai sauki girke-girke na fi so tasa.

Home Samsa puff irin kek tare da minced nama

Bi da dangi dadi pastries a karshen mako. Ku masõyansa zai yaba da m toppings da kuma taushi amma crunchy batter.

sinadaran:

• Minced nama - 500 grams.
• Kullu dumplings - daya kilogram.
• Albasarta - biyar ko shida guda.
• Margarine - 250 grams.
• Sunflower man - 50 grams.
• Allspice.
• Zira.
• Gishiri.

Yadda za a shirya dadi Uzbek Samsa? Girke-girke dafa a gida, ganin kasa:

• Cook da dumplings kullu ko pre-domin wannan samfurin a cikin shagon.
• Albasarta tsabta, sa'an nan kuma yanke shi cikin cubes. Ka tuna cewa ya sa a tasa haka arziki da kuma dadi.
• Idan ka yi kurdjuchnyj kitse, tabbata a yi amfani da shi don ya shirya cika.
• Gama minced tare da albasa, ƙara gishiri, barkono da kuma cumin.
• Narke margarine da Mix shi da kayan lambu mai.
• Mirgine fitar da kullu quite bakin ciki, sa'an nan sa mai shi da mai cakuda. Mirgine blank yi, sa'an nan kuma ka aika da shi a cikin firiji for awa.
• Yaushe za a kayyade lokaci, cire yi da kuma yanke shi cikin guda. Kowace daga cikinsu mirgine fitar a cikin wani fanke.
• Zuba uwa kowane preform shaƙewa. Haša gefuna da kullu, bada Patties triangular siffar.

Sanya a kan yin burodi takarda, kuma a kan shi - samsa kabu sauka. Gashi surface tare da dukan tsiya kwai ya bi da kuma aika shi zuwa gasa ga 40 minutes.

miya samsy

Delicious da wuri iya yi ba kawai tare da shayi ko kofi. Zaka kuma iya dafa su m tumatir miya tare da sabo kayan lambu. Just Rub a kan karamin grater tumatir (kwasfa ne mafi alhẽri a cire a gaba), sa'an nan Mix sakamakon puree tare da zafi barkono, tafarnuwa, gishiri da kayan yaji.

Lebur tare da minced nama samosa

Wannan sauki girke-girke zaka iya kokarin a gida. Rate m toppings da kuma na bakin ciki crispy batter!

The dama kayayyakin:

• Alkama gari - 550 grams.
• Ruwa - 350 ml.
• Gishiri - uku ko hudu teaspoons (mince da kullu).
• Naman sa ko tunkiya - 700 grams.
• Albasarta - hudu daga cikinsu.
• Pepper - rabin teaspoon.
• Margarine - 200 grams.
• Kaza da kwai.
• Sesame - biyu tablespoons.

Samsa puff irin kek tare da minced nama shirya kamar haka:

• Don fara zuba ruwa a cikin wani kwano, sa'an nan kuma ta soke da gishiri a cikinta. A hankali shigar da sifted gari.
• Knead da kullu, tara shi a cikin wani ball da kuma canja wurin zuwa wani kunshin. Aika blank a cikin firiji for rabin awa.
• Yi nama nama, sa'an nan Mix shi da gishiri, barkono da yankakken albasa.
• Cire kullu, knead shi sake har sai m, sa'an nan ka raba shi kashi biyu.
• Kowane yi preform cikin wani bakin ciki Layer da ja a kan nauyi. Bayan wannan goga tare da margarine kullu da kuma yi shi yi. Kowane yi yi sake a ja.
• Yanke strands cikin da dama sassa, don matsawa su a kan wani sabon jirgin da kuma rufe tare da tawul. Aika blank a cikin injin daskarewa.
• A 40-50 minti ka shirya don dafa samosas. Yanke da kullu a cikin daidaita guda. Kowane latsa don tebur da hannu da kuma m mirgine ba tare da prisypaya gari.
• Kullu kuma ciko siffar Patties, ya sa su a kan wani yin burodi tire da buroshi tare da kwai. Yayyafa sesame abinci, sa'an nan kuma aika da shi a wata rijiya-mai tsanani tanda na minti 20.

Wannan adadin kayayyakin ne wajen 30 Patties. Ku bauta wa waina ga tebur da tumatir miya da kuma zafi shayi.

Samsa puff irin kek tare da minced kaza

Ka so faranta baƙi dadi gida-yi da wuri, amma ba su da lokacin da za a shirya shi? Sa'an nan za ku cece mu girke-girke! A wannan lokaci, za mu bayar da shawarar cewa ka shirya wani shiri samsa daga puff irin kek da kuma m minced kaza tare da cuku.

sinadaran:

• Puff irin kek - daya kilogram.
• Kaza fillet - daya kilogram.
• Hard cuku - dandana.
• Gishiri.

Saboda haka, yadda aka shirya Samsa puff yisti kullu tare da minced nama? Girke-girke bi karanta a kasa:

• Kaza yanyanke, sa'an nan sara da shi blender. Mix da minced nama da gishiri da mayonnaise.
• A ƙãre kullu narke, tutsar sulug mirgine a mirgina fil kuma yanke shi square.
• Saka da kullu a kan kaza shaƙewa, kuma a saman yayyafa tare da grated cuku.
• Haša gefuna da kullu, bada Patty wani square siffar.

Gasa da bi a cikin tanda har dafa shi, kwantar da dan kadan da kuma kai shi zuwa ga tebur. Ku bauta wa da wuri tare da kore shayi ko wasu zafi sha.

Yisti Samsa da nama da dankali

Delicious pastries dafa a kan tabbatar da girke-girke, shi dai wuce yarda da dadi, kuma a zahiri ya narke a cikin bakinka. Domin wannan tasa za ka bukatar:

• 100 grammes na margarine (ga lubricating).
• Hudu da rabi kofuna na gari.
• Biyu teaspoons na gishiri.
• Biyu tablespoons na sukari da kuma powdered madara.
• Dry yisti - daya da rabi teaspoons.
• Kwai.
• Hudu tablespoons na man fetur.
• Daya da rabi kofuna na ruwa ko madara.
• 500 grams na wani ƙasa nama (za ka iya dauka da kuma wuraren kiwon kaji).
• Biyu dankali.
• 100 grams na kore da kuma kore da albasarta.
• Biyu da albasarta.
• Da kayan yaji dandana.

Yadda za a shirya gida Samsa puff irin kek tare da minced nama? Hankali karanta wadannan girke-girke:

• Knead yisti kullu, ta amfani da madara, gari, man shanu, yisti, sukari da gishiri. Rufe shi da wani tawul da kuma aika shi zuwa zafi har a wani lõkaci.
• Lokacin da kullu fito, mirgine shi a cikin wani bakin ciki Layer, kuma mai taushi maiko (ba melted) margarine.
• Mirgine da kullu ambulan ya kuma bar shi huta game da kwata na awa.
• Murkushe amfani da nama abinci processor, da kuma kore albasa, da dankali. Kada ka manta kakar da gishiri da kuma kakar tare da barkono shaƙewa.
• Yanke da kullu murabba'ai kuma sa kadan cika a kan kowane. Ba gaba Patties triangular ko square siffar.

Gasa samsa to gwada kasancewa kuma ciko a cikin preheated tanda. Za ka iya kuma yayyafa yin burodi da cewa sesame tsaba da kuma gashi shi da kwai gwaiduwa.

ƙarshe

Mun tabbata cewa za ka yi dandana m samsa Uzbek. Girke-girke shiri a gida, kamar yadda ka iya gani, quite sauki. Saboda haka, a hankali karanta mu umarnin da bi su, ƙidãya.