Seabuckthorn, tare da sugar: girke-girke bitamin shirye-shirye domin hunturu ba tare da dafa abinci

Sea buckthorn, mashed da sukari - daya daga cikin mafi amfani shirye-shirye, wanda za ka iya yi a cikin marigayi kaka. Sai a wannan lokaci nunarsa haske rawaya berries ne mai arziki a flavonoids, antioxidants, bitamin da kuma daban-daban ma'adanai, da muhimmanci mai da sauran abubuwa da taimakawa wajen kula da kiwon lafiya da kuma rigakafi. Buckthorn, shafa da sukari - watakila mafi dace hanyar shirya wani Berry, domin shi ne mai sauki - ba ka bukatar shi, ko da dafa. Rike workpiece ne ma ba wuya - bankunan ba ma bukatar zuwa mirgine, isa ya rufe roba murfi ko takardar da ya sa a cikin wani sanyi wuri, da rashin thermal aiki tserar da matsakaicin adadin bitamin.

Sea buckthorn, mashed da sukari: amfani girke-girke jam ba tare da dafa abinci

Don dafa a store, ku kawai bukatar zabi wani cikakke amma ba m berries, m wanke da kuma bushe su a kan wani tawul. Sugar bukatar dauki a wani rabo daga daya zuwa daya. Kamar zuba yashi buckthorn, dama, sa'an nan Ya shimfiɗa a kan wani pre-haifuwa kwalba. Close murfi da ba lallai ba ne - shi wajibi ne don sa a saman wani tawul da kuma barin zuwa tsaya cika kwantena da rana. A wannan lokaci, shi zai shirya wani Berry, kuma za ka bukatar ka bayar da rahoton wani sabo ne kusan zuwa wuyansa, kuma a saman inch na sukari fada barci. Kuma a sa'an nan za ka iya ko dai rufe tulu da kuma cire takardar don ajiya.

Sea buckthorn, mashed da sukari: jam girke-girke

Mene ne daban-daban daga cikin jam ababen hawa da kuma tserar? Amsar mai sauki ce: a farkon yanayin, berries ko 'ya'yan itatuwa ne cikakke, ko halves, da kuma na biyu - aka niƙa ta amfani da nama grinder ko blender. Don yin jam ba tare da dafa za ka bukatar:

• kg na sabo teku buckthorn.
• 1-1.5 kilo sugar (shiryar da dandano).

Berry reassemble, wanke da kuma shafa bushe. Zuba a cikin wani kwano, ƙara sugar da kuma hadawa da kyau tare da katako, pestle. Hakika, za ka iya amfani da blender ko nama grinder, da tsari a cikin wannan hali zai zama kadan sauri. Bayan da Mash ne shirya, ta yada shi a cikin haifuwa kwalba, zakuporte kuma store a cikin sanyi.

Sea buckthorn, mashed da sukari: girke-girke, pitted da kuma peeled

Idan ka so "tsarki" jam, a cikinsa wani impurities, sa'an nan kuma amfani kamar wannan girke-girke: 1 kg na teku buckthorn shirya, za ka bukatar rabin kilogram na sukari. A wanke berries kuma reassemble, sa'an nan tsoma su a cikin wani ruwa mai zãfi for 'yan mintoci. Su ya kamata sosai taushi. Bayan shafe taro ta hanyar sieve ciwon kananan raga matsi ta hanyar da dama yadudduka na cheesecloth. Ya kamata ka yi sosai lokacin farin ciki ruwan 'ya'yan itace, wanda shi ne ba rami da fãtun jikinsu. Yanzu, Mix shi tare da sukari har sai da cikakken rushe karshen, mirgine up da kuma adana a wani banki, kamar wani yanki. Wannan teku-buckthorn, mashed da sukari, wanda ba ya nufin girke-girke na dafa abinci, ba ka damar samar da zama dole halitta bitamin dukan iyali. Kowace rana, tsarma wani tablespoon na hunturu kayayyaki a wani lita na ruwa da kuma sha, da ni'ima. A dandano za ka iya ƙara zuma, sabo orange ruwan 'ya'yan itace, ko ma kayan yaji - cloves da kirfa. Kamar haka ku goyi bayan rigakafi da tsarin ba tare da yin amfani da roba multivitamins da sauran kwayoyi.