Universal Cuku Soup Recipe

Cuku miya da kuma miya da cuku - yana da abu guda? A general, babu. Cuku miya - "tech" sabuwar dabara na karni na ashirin. Miya da cuku - mai sauki sabon abu da ya wanzu a yanayi tun kafin dafa abinci ci gaba ta hanyar fasaha matakai ya karu da dama, sau, da kuma fara yin amfani da sababbin dabaru da kuma dafa abinci hanyoyin.

Recipes miya da cuku za a iya samu a tsohon cookbooks, kwanan bazawa wanda ya dade da aka sake rubuta.

Girke-girke cuku miyan tare da wani zamani karkatarwa bayyana ba haka ba da dadewa. Wannan cuku miya sami cuku ... m! Wannan shi ne wani abu cuku a shi da yawa, amma dubi shi da ido tsirara ne matsala. Ya narkar da manufa hanyar zuwa wani ko daidaito da ruwa.

Gaskiyar ita ce, na sosai ba dace da shiri na cuku miya m sa. Wannan cuku da aka so ya narke gaba daya, kuma za a gauraye da wani ruwa mai zãfi. A wasu kalmomin, daga m tushe shirya cuku ba zai iya zama miya.

Kafin ya bayyana a cikin wani m sell cuku, ke dafa, gourmets na cuku miya iya kawai mafarki na. A Hanyar Manufacturing saba sarrafa cuku da aka ƙirƙira a 1911. A sa'an nan, a cikin wani ta m hankali da kuma ra'ayin game da shirye-shiryen da cuku miya. Sarrafa cuku daidai narkar da a cikin ruwa.

Technology of shiri na miya da cuku da aka haifi wani dogon lokaci da suka wuce. Slavyane shirya irin wannan Soup tare da ƙara cuku. A Turai, cuku da aka sanya kai tsaye a cikin tasa, kuma zuba shi a saman miya.

Modern cuku miya ba ma wuya cikin sharuddan fasaha shirye-shiryen. Bugu da ƙari, ya shirya sosai da sauri, da kuma wa ni'ima daga cikin m, kawai isa. Cuku miya girke-girke takaice.

A zinariya mulki na "tattaunawa" tare da cuku miya - gudun. Kamar yadda a dafa abinci, kuma a cikin sha tsari. Simmer miyan na dogon lokaci ba zai iya ci, kuma shi ya kamata nan da nan bayan shirye-shiryen, da barin kõme ba gobe.

asirin dafa abinci

Don miya samu nice zurfin launi, shi wajibi ne don ƙara akalla 100 grams cuku (Fused) da lita na ruwa. Dukan sinadaran kana so ka ƙara zuwa miyan ya zama kusan shirye don amfani da ba ya bukatar dogon dafa abinci.

Cuku miya girke-girke ne demokra] iyya: shi za a iya kara zafi karnuka, sausages, nama, abincin teku, nama, wani kayan lambu. A takaice, duk abin da kuke so.

Raw abinci, wanda aka shirya don ƙara zuwa ga miya, dole ne a pre-browned. Sa'an nan da aka gyara an cika ta da ruwa (ka iya ƙara kadan farin giya) da kuma dafa har sai m. Ba 'yan mintoci kafin ya sauya sheka kashe a cikin miya sa sliced cuku da kuma Mix har sai m. Gishiri da kuma kayan yaji ana kara dandana. Kamar yadda ka gani, da cuku miya girke-girke ne da gaske sauki.

A gargajiya dace da cuku miya - croutons kuma ganye. Beautiful, kuma mafi muhimmanci dadi!

Simple cuku miyan

"Faransanci" girke-girke

Per lita na ruwa - 100 grams na kirim.

Datsattsen naman dankali sanya a cikin wani saucepan, ƙara ruwa. A cikin ruwan zãfi, ƙara finely grated karas da yankakken albasa. Kayan lambu da aka dafa shi har sai m, sa'an nan da broth an kara kananan guda na cuku da kuma narke a cikin ruwa. A cikin miya kana so ka ƙara yankakken tafarnuwa da kuma cilantro, da kuma gishiri.

A dandano na miyan zai zama mafi complete, da karami zai zama sliced sinadaran. Sau da yawa Faransa cuku miya complemented namomin kaza ko cin abincin teku. Za ka iya ƙara guda na naman alade da kuma kaza, tumatir da kararrawa barkono. Mutane da yawa son cuku miya mu kawo su a teburin kirim mai tsami.

"Student" girke-girke

Per lita na ruwa - 1 kananan albasa, 1 kananan karas, dankalin turawa, 1 matsakaici, 40 grams shinkafa, 1 cuku "Amber" (iya zama biyu), gishiri, faski, crackers daga itace.

Toya har sai da zinariya nuna gaskiya da finely yankakken albasa da grated karas. A cikin ruwan zãfi, sa albasa, karas, dankalin turawa da shinkafa yanka a kananan cubes. Cook for 12-15 minti. Sa'an nan kuma ƙara da sliced cuku da kuma tsarma shi har sai m, a wani zafi broth. Croutons da faski za a iya kara riga a cikin tasa.