Wake a multivarka

Kowane mutum na saba da wake, amma ba kowa da kowa ya san cewa samfurin ba kawai aka gamsarwa, shi ne kuma har yanzu amfani sosai. The wake dauke da wani yawa na gina jiki, a sakamakon wanda shi ne amfani domin lura da kuma rigakafin da yawa cututtuka.

Duk da cewa shi ne quite high cikin adadin kuzari, shi ne gane a matsayin abin da ake ci samfurin da aka yi amfani da warkewa abun da ake ci. Kuma a cikin kwanaki na azumi da cewa furotin samfurin na gaba daya maye gurbin nama na satiety.

A gwani uwar gida za a iya dafa wani wake iri-iri mai dadi yi jita-jita. Borscht, soups, salads, stews, meatballs, gwangwani, wake puree - ne kawai karamin sashi na abinci, wanda aka dauke wani muhimmin bangaren da wake. Abu mafi muhimmanci shi ne, ko da a lokacin da zafi magani rike amfani Properties.

Duk da haka, ba kowa da kowa ya san yadda za ka dafa wake a multivarka. Sai dai itace, yana da matukar sauki, kuma a multivarka-matsa lamba cooker ma quite da sauri. Duk da haka, idan kana da lokacin da, mu jimre wa dafa girma da kuma sauki multivarka.

Wake a multivarka shirya biyu halaye - wani "miya" ko "quenching". Yana da kyawawa don pre-jiƙa na dare, don haka shi za a dafa sauri. A wani lokaci, za ka iya dafa har zuwa 400 grams na bushe wake. Wannan adadin isa ga 'yan kwanaki.

Cook wake a multivarka kasance a matakai biyu:

Soaked wake zuba a cikin wani saucepan Multivarki da ruwa a cikinsa to jiƙa. Idan an buƙata, ƙara ruwa har zuwa ga lamba kuma rabin lita. Gishiri ba dole ba ne, kamar yadda wannan jinkirin dafa abinci.

Enable "miya" ko "Extinguishing" for rabin awa. A wannan yanayin, ya zama taushi, amma fasolinki kasance m.

Lokacin shi ne m, ya sa wasu wake da broth da kuma rufe da kwanon rufi da murfi da kuma barin shi zuwa kwantar. Sa'an nan a saka a cikin firiji, inda shi iya dage ga dama, kwanaki. Ko da yaushe a shirye wake a cikin firiji sosai dace, saboda shi ba ya bushe fita da ba zai zama ma m. Yana sannan za a yi amfani da shirya sauran abinci.

Duk da haka, wannan ba kawai hanyar da yadda za ka iya dafa wake a multivarka.

Idan ka shirya shi bisa ga wadannan girke-girke, sa'an nan kuma ka samu wata sosai da dadi asali tasa, wanda zai lalle yi dandana kome.

Za ka bukatar:

150 grams kyafaffen naman alade, 2 kofuna wake, karas 3, 3 kartoshinu, 3 albasa, nutmeg, paprika, gishiri.

Kafin yadda za ka dafa wake a multivarka, shi ya kamata na farko a tsomasu a tsanake cikin ruwan sanyi da kuma sanya a cikin wani sanyi wuri da dare don haka shi ne ba fermented.

A safiyar na kumbura wake dafa har sai da taushi a multivarka "quenching" Yanayin, game da rabin sa'a. Sa'an nan lambatu cikin ruwa bukata, da kuma wake ya sa a raba tasa.

Sa'an nan wajibi ne a shirya kayan lambu don wannan dalili ya zama dole to sara albasa, rub da karas, dankali a yanka a cikin cubes.

Lokacin saucepan Multivarki kawar da wake, da farko, a cikin "Baking" Yanayin, toya albasa, sa'an nan ya sa cikin shirye karas. Bayan 'yan mintoci ƙara guda na kyafaffen naman alade.

Sauté wani minti uku a cikin wannan yanayin. Yanzu za ka iya saka da wake da kuma dankalin turawa cubes. Gishiri, barkono, kakar tare da nutmeg. Mix m tare da wani spatula.

Zuba duk da kayayyakin da ruwan zãfi. The ruwa a cikin wannan hali ya zama dan kadan don rufe da kayan lambu. Kunna "Braising" Yanayin na kimanin awa daya.

Bayan dafa da wake a multivarka kamata a bar ga wani ajali makusanci a cikin "dumama" Yanayin, amma wannan lokaci za a iya wanke da kuma yanke ganye.

Ku bauta wa wannan tasa a kan tebur bada shawarar, pre yayyafa tare da yankakken ganye.

A ƙarshe, za mu iya ƙara da cewa wannan girke-girke da aka dafa wake za a iya canza to your liking, misali, maimakon nutmeg iya ƙara tafarnuwa ko wasu fi so kayan yaji. Amma kar ka manta da cewa da bukatar cika tare da lissafi ba.