Wine daga irgi: girke-girke

Kamar yadda ka sani, 'ya'yan itãcen marmari, kuma berries ne na halitta kaya na bitamin da kuma saboda haka ne ba m ga wadannan aka gyara na "halitta kwandon" ko da yaushe ba a kan tebur. Wannan za a iya cimma ta yin amfani da tsare 'ya'yan ko wasu aiki hanyoyin, msl, da shiri na stewed ko ruwan inabi. A wannan yanayin, na karshe zaɓi ne da waraka ga kayan aiki, da amfani da kaddarorin da aka sani tun lokacin da. Akwai dukan kimiyya na doctoring ruwan inabi, misali, rauni warkar, rejuvenation, da sauransu. Bugu da ƙari, wannan abin sha za ka iya shirya kanka ba tare da rasa da antibacterial, restorative, da kuma sauran amfani Properties. Ga misali, da ruwan inabi daga irgi (wanda girke-girke ba hadaddun) za a iya sanya batun da ka'idodi na shirye-shiryen da wannan abin sha.

Shuke-shuke da 'ya'yan itace

Irga ne a shrub ko kananan itacen Pink iyali da taso duhu-kore ganye da kuma da yawa farin ko cream-canza launin furanni. 'Ya'yan itãcen wannan shuka suna dauke apples, ko da yake a cikin bayyanar kamar kananan berries, duhu blue ko shunayya. Sun dauke da dama abubuwa, kamar ascorbic acid, carotenes, tannins da sauran abubuwa.

Yana iya lura da cewa, ruwan inabi daga irgi (girke-girke da za a tattauna a kasa) tserar duk amfani abubuwa na 'ya'yan itace. An gudanar a matsayin abin da ake ci da abin sha da ailments gastrointestinal fili (gastrointestinal fili), kazalika da anti-mai kumburi da kuma rage wakili ga cututtuka daban-daban.

Jerin ayyukan Abinci

Wine daga irgi (home girke-girke) ya kasance a cikin category na kayan zaki giya, kamar yadda yana da matukar dadi. Kuma sau da yawa a cikin abin sha da aka kara ruwan 'ya'yan itace na ja ko fari currants, cire cloying. Sam kisa tsari za a iya wakilta kamar haka:

1. Girbi syrup. Ruwa (kamar 2 lita) tafasa da kuma ƙara sannu a hankali (a cikin kananan rabo), sugar (1 kg), haka shi wajibi ne don mõtsar da bayani. Tafasa da syrup for game da minti 10 a wani m zafi.
2. Ana shirya ruwan 'ya'yan itace. Wanke da kuma goge 'ya'yan itãcen marmari irgi, matsi da ruwan' ya'yan itace. Yawan 'ya'yan dole ne a lasafta haka kamar yadda ya sami 1 lita tsame.
3. Girbi ruwan inabi. Tattalin ruwan Add dan kadan sanyaya syrup, saro da kuma zuba a cikin wani musamman ganga (jar ko kwalban).
4. Domin kau da gas daga fermentation dole ne a yi wani sauki tsarin kunshi wani bututu da wani bude, wanda aka saka a cikin roba tubing na kananan diamita. Its karshen bukatar daukar cikin wani akwati na ruwa. Stoppered salkar ruwan inabi, kana bukatar ka jira har sai da abin sha ba zai zama m. To, shi ne zuba a cikin wani akwati da kuma barin for watanni uku.
5. Shirye sha za a iya zuba a cikin kananan kwalabe da store a cikin "juye". Wine ya kamata a ci abinci a ko'ina cikin shekara.

Za ka kuma iya sa ruwan inabi daga irgi (na biyu girke-girke) kamar haka:

1. Sugar (game da 800 g) to connect wani rabin lita na ruwa. Wannan bayani dole ne a kara zuwa rabin lita, daga ruwan irgi ya'yan itace da kuma saka "yawo" a cikin mako. The ruwa kamata ba cika da ganga har zuwa saman, da kuma sanƙarar wajibi ne kawai bayan sa'o'i 24 da malalar.
2. Drink kamata brighten, da kuma pellet kamata bayyana a cikin kasa daga cikin kwalabe. da babba Layer ruwa ya kamata a raba a hankali a cikin wani akwati da kuma barin "yawo."
3. A hanya tsarkakewa na sludge ci gaba don kammala ta kau, cewa shi ne, har da abin sha ba zai zama sosai mai haske. To dole zuba a cikin wani gilashi ganga da kuma bar a ajiya.

ƙarin bayanai

Kafin yadda za a yi ruwan inabi daga irgi iya zama da amfani a san da wadannan bayanai:

• don samun sakamako mai kyau, dole ne ka yi amfani da tsabta da kuma spoiled 'ya'yan itace.
• guga man 'ya'yan mafi alhẽri da na'urorin yi na itace ko roba, a matsayin ruwan' ya'yan itace a lamba tare da karfe sassa akwai wani canji a cikin sunadarai matakin, da kuma ruwan inabi irin albarkatun kasa za su yi aiki ba.
• to fermentation tsari yake faruwa da kyau, za ka iya ƙara ruwan 'ya'yan itace na musamman Starter na "daji" yisti, wanda ake yi daga inabi. Don yin wannan, dole ne ka farko matsi da ruwan 'ya'yan itace da dama daga' ya'yan itãce daga cikin itacen inabi da kuma barin for wata rana ko fiye. Sai fermented ruwa da aka kara wa da 'ya'yan itace abin sha.

dafa ruwan inabi daga irgi - da tsari ba wuya, kuma ba za ka iya aiwatar da duk girbi da kuma samun wata babbar sha cewa yana da amfani Properties. Cin shi zai taimaka a lura da gastrointestinal cututtuka, kuma yana da matukar kyau ga rashin lafiya. Bugu da kari, wannan kayan zaki ruwan inabi kuma za a iya amfani da a matsayin tonic sha bayan da wuya rana ta aiki.