Idan wani multivitamin ka fi son sabo kayan lambu, 'ya'yan itatuwa da berries a cikin hunturu na zangon ne kananan, don haka shi ne mafi kyau a shirya sabo abinci a lokacin rani. A wannan labarin, za mu dubi yadda za a ci gaba da cranberries. Akwai hanyoyi da dama: kawai a cikin firiji, yin shi da wani m jam ko kara da sukari. Duk da haka dai, bitamin Berry ne mai kyau da wani mataimaki a cikin rike da rigakafi da tsarin a lokacin sanyi kakar, kazalika da kyau kwarai da magani ga colds.
Yadda za a adana da cranberries a cikin firiji
Wannan hanya ce mai yiwuwa mafi sauki. Kana bukatar ka warware, ka wanke da kuma bushe da berries, sa'an nan tsara a kan faranti da wani bakin ciki Layer (ba bukatar zuba wani tudu) da kuma aika shi a cikin injin daskarewa. Bayan 'yan sa'o'i da su janye daga, auku a kan jakar ko akwatin da kuma cire sake a cikin firiji. Cranberries, daskarewa a cikin wannan hanya za a adana na dogon lokaci - a shekara ko fiye. Kuma shan wani tsari na hunturu berries, za ka iya ko dai ku ci shi sabo ne ko dafa daga ta jellies da compotes. Har ila yau, Popular Cranberry miya da nama , ko kaza. Kawai don sake daskare da berries ba da shawarar.
Cranberries a cikin hunturu: dadi girke-girke kayayyaki
Berry, za ka iya kara da sukari da kuma kunsasshen a haifuwa kwalba. Za ka bukatar da cranberries da kuma sukari a cikin wani 1: 1 rabo. Tafi, ta hanyar da kuma wanke berries, zuba sukari da ke motsa da kyau. Sa'an nan a your hankali za ka iya kara shi a cikin wani blender ko grinder. Shirye a kantin sayar da bukata cika a cikin kwalba, yi maida hankali ne akan kuma adana har hunturu. Har ila yau dadi ne, idan ka yi Cranberry-orange dadi yanki. A 1 kg na berries kana bukatar wani kilogram na 'ya'yan itatuwa Citrus kuma wannan adadin sukari. Berry shirya - wanka da reassemble, lemu yanka a cikin wedges da kuma cire tsaba, don a harba lallai ba ne su kwasfa. Sa'an nan kara sinadaran a blender ko grinder, zuba sugar, dama da kuma tafasa minti 10 iyakar. Ga wani dandano, za ka iya zuba rabin teaspoon na ƙasa kirfa. Bayan haka, a kantin sayar da packagi da bankuna da kuma adana shi a wani duhu wuri.
Yadda za a adana cranberries: dafa m jam
Kuma, ba shakka, buga cikin gida shirye-shirye - lingonberry jam. Don dafa za ka bukatar berries da sukari a wani rabo daga 1: 1, ko da yake wani ƙara da cewa mafi sugar, don haka a shiryar da naka iyawa. Shirya berries, zuba da sukari da kuma saka da Stew a kan zafi kadan, ba ka bukatar ka ƙara ruwa a lokaci guda. Da zarar taro tafasa, rage ga m gas da kuma tafasa Berry a lokacin rabin awa, stirring lokaci-lokaci - jam iya ƙone. Shirye - sa a kan bankunan da kuma yi inuwõyi. Lura: kwalba da kuma lids ga kayayyaki kana bukatar da za a haifuwa, za ka iya yin haka ko dai a cikin tanda, pre-wanke da su tare da soda, ko da steaming ko ruwan zãfi. Yanzu ka san yadda za a ci gaba da cranberries har hunturu. Zabi yadda ka ke so ka dandana kuma lakomtes Berry jam ko dogon marece da kofin shayi.