Yadda za a dafa a jelly a multivarka

Multivarka ne babban taimako ga mutane da yawa matan aure. Kuma duk da cewa akwai game da shi da kuma mummunan feedback hade da farko tare da dafa duration, yawan adadin masu amfani da su ne farin cikin amfani da wannan na'urar. Pretty sauki dafa ko a multivarka jelly, domin wannan kana bukatar kawai don suna da zama dole sa na kayayyakin da zaɓa da ake so girke-girke.

Saboda haka, aka dauka nama ko naman alade gaɓar yatsa, ya sa a wani naúrar cika da ruwa da kuma sanya shi a cikin "quenching" ga 'yan sa'o'i. Yana iya sa a kan dare. Sa'an nan da safe zai kawai kara yaji ake bukata a nan (yawanci a bay ganye, barkono, peeled tafarnuwa cloves, da sauransu. D.), da Fut, da Stew ga wani minti 20. A mafi yawan lokuta, da naman a wannan lokaci an riga sosai rabu da kasũsuwa, ashe, da barin kawai ya niƙa. An bazu zuwa cikin shirye kananan kwano, zuba tace broth, sanyi da kuma sanya a cikin wani sanyi wuri. Da tasa aka dauke ƙãre a lokacin da shi da cikakken taurare.

Za ka iya yin jelly a multivarka yin amfani da wadannan girke-girke. Biyu naman alade kafar da tsabtace (iya zama pre-jiƙa su ga 'yan sa'o'i a ruwan sanyi), kuma kankara wuka a sanya a cikin kwano na'urar kayayyakin. Su ya kamata ba za a yanke ko niƙa. Wannan kuma ƙara da laban ramammu naman sa, peeled karas, 'yan peppercorns, faski da kuma albasa. Dukan sinadaran suna sanya a gaba ɗayansa.

Bugu da ari, zuba a cikin ruwa. Yana dole ne sosai to duk na kayayyakin da aka rufe saman kamar hudu yatsunsu. Sa'an nan jelly sanya shi a cikin multivarka Stew for 6-7 hours. A sakamakon haka, da nama ya kamata a yi taushi, ba sosai dafa. An hour kafin shirya a nan, za ka iya sa 'yan bay ganye da kuma gishiri. Bayan da alade trotters da naman sa samun daga broth, wanda aka tace, sanyaya. A nama ne ƙasa da tsãgewar ƙwãyar cikin wani portioned bowls. Ado da tasa na iya zama, a nan tunzura kore Peas, yanka na Boiled karas ko qwai. A broth aka kara yankakken tafarnuwa, sa'ilin da shi ne ya kawo wa tafasa. A sakamakon ruwa da aka zuba sinadaran. Da tasa aka sanyaya da kuma sa a cikin firiji.

Idan muna shirya jelly, yana yiwuwa ya kara iri daban-daban nama. Alal misali, sa kadan Boiled kaza. Shi zai ba da tasa a mafi m dandano. Da kayan yaji an kuma ƙwace zabi daga. A bisa ga al'ada a nan sa barkono da kuma bay ganye. Duk da haka, za ka iya yi da kuma musamman kayan yaji domin yi jita-jita cewa an sayar da yawa a cikin manyan kantunan. A kore katako (dill ko faski) muhimmi a farkon na dafa tare da sauran sinadaran, za broth dandano Bugu da kari.

Jellied Goose yi kawai. Don wannan karshen, carcasses wanke, gutted, ya sa a multivarku, cike da ruwa da kuma sanya Stew. Wannan ma sa baki barkono, bay ganye, dukan peeled albasa da karas. The ruwa kamata rufe da nama a saman wani 'yan santimita. Yana dole ne a tuna da cewa Goose samun shirye da yawa fiye da naman alade, ko naman sa, don haka a cikin wannan harka da shi zai kasance isa ga 4-5 hours.

A gawa an cire daga broth, nama rabu da da ƙasũsuwan da kuma barranta cikin zaruruwa. A broth aka tace. Wadanda suka damu cewa, brawn iya kyakkyawan bai daskare, za mu iya ƙara gelatin, baya tsomasu a tsanake cikin ruwa. A kwano sa Goose nama don haka da cewa shi ya cika kwano game da na uku. Aza a kan saman yanka na Boiled qwai, yankakken ganye. All cika da salted broth. A kan tebur a tasa bauta tare da mustard, kuma grated horseradish ba shi sharpness.

Aspic a multivarka dafa sauki, ba tare da wani bukatar kullum ci gaba da lura da yadda stewed nama, wanda ƙwarai simplifies da tsari.