Yadda za a yi 6% 9% vinegar da ainihi?

Yadda za a yi 6% vinegar a gida? Wannan tambaya ne ban sha'awa da yawa matan aure, suka yanke shawarar su dafa wasu dadi da kuma sumptuous cakes, ko shirya domin hunturu yaji marinades. Bayan duk, ya ce sashi ne yadu amfani da su bice yin burodi soda, da tsananin gida pickles, kazalika da dama salads da sauransu.

Abin da iri vinegar ne?

Kafin ina gaya maka yadda za ka yi 6% vinegar kamata gaya cewa samfurin ne zuwa kashi biyu daban-daban. Kamar yadda ka sani, ya ne na halitta da kuma roba. A farko sashi an samu bayan wani dogon fermentation taya na daban-daban barasa. Saboda haka, rarrabe Berry, apple da kuma ruwan inabi vinegar.

Amma ga roba samfurin, an samar da sunadarai matakai. Kamar yadda babban bangaren na Vinegar abubuwa acid.

Hakika, a lokacin da dafa abinci ne mafi kyau don amfani halitta sinadaran. Amma ga m amfani (disinfecting, tsaftacewa daban-daban na'urorin, fitarwa spots da sauransu.) Za a iya amfani da roba.

6% vinegar: abin da aka yi amfani da?

Ga bayani a kan yadda za a yi 6% vinegar, za mu gaya kadan m. Wa kuke so povedyvat ku game da abin da duk wannan samfurin iya zo a cikin m.

A mafi yawan lokuta, irin wannan bayani na vinegar amfani da dafa abinci. Su bice yin burodi soda a lokacin shiri na gida da wuri, kara zuwa marinades da sauran hunturu girbi, don haka suka šauki tsawon rike da dandano da aka sau da yawa amfani don ƙirƙirar salads (misali, karas, kabeji da sauransu.).

Ya kamata kuma a ce cewa, tare da taimakon 6% vinegar ne sau da yawa marinate nama ga wani shish Kebab ko barbecue. Yana da wannan taro na bayani ba ka damar yin matukar dadi da yaji jita-jita daga daban-daban kayayyakin.

Cikakken bayani game da yadda za a yi 6 vinegar

Akwai da yawa ilmin lissafi dabarbari, ta amfani da abin da ka iya sauri da kuma sauƙi lissafi da adadin ruwan sha da za a kara da acetic acid, to samu da ake so taro (a wannan yanayin, 6%). Duk da haka, ba kowace mace za ta bayyana wani marmarin hannu kalkaleta da kuma lissafi da ake buƙata rabbai na nasu. A dangane da wannan tayin da ka riga tsara sassa, abin da ya kamata a yi amfani da su samu da ake so seasonings.

A rabbai ga samun 6% vinegar

Saboda haka, yadda za a yi vinegar 6 bisa dari? Domin wannan shi ne zama dole su dauki farko albarkatun kasa a cikin wani nau'i na 70% vinegar. Ya kamata a lura cewa wannan samfurin shine mafi tattali. Idan ka yi amfani da shi domin shiri na so taro na vinegar, za ka iya gudu daga daya kananan kwalban saboda mutane da yawa, da yawa watanni.

Saboda haka, idan kana da jigon stock, amma ba ka san yadda 70% na vinegar yi 6%, za mu yi magana game da shi a yanzu.

Ga kasa da mayar da hankali cin abinci seasonings zo a cikin m ma'auni naúrar. Kamar yadda muka yanke shawarar yin amfani da wani tablespoon. Ciko ta ainihi, da acid ake bukata da za a zuba a cikin wani yumbu kwano, sa'an nan ka ƙara kansa guda 11 spoons na talakawa ruwan sha (ruwan zafi za a iya sanyaya saukar). A sakamakon da hadawa da taya data ka samu ake so 6% vinegar.

Ta yaya kuma za a iya diluted tare da 70% na ainihi?

Ya kamata a lura da cewa misali na ainihi, ba za ka iya kawai ya tãyar da su 6% na kagara. Saboda haka, ta manne ga wani musamman rabbai na shi ne mai sauki samu da kuma wadannan yawa:

• ƙara 1.5 sassa na sanyaya Boiled ruwa iya samun wani 30% vinegar.
• ƙara 6 sassa na sanyaya Boiled ruwa - 10% vinegar.
• ƙara 7 sassa na sanyaya Boiled ruwa - 9% vinegar.
• ƙara 8 sassa na sanyaya Boiled ruwa - 8% vinegar.
• ƙara 9 sassa na sanyaya Boiled ruwa - 7% vinegar.
• ƙara 13 sassa na sanyaya Boiled ruwa - 5% vinegar.
• ƙara 17 sassa na sanyaya Boiled ruwa - 4% - vinegar.
• ta ƙara 22.5 sassa na sanyaya Boiled ruwa - 3% vinegar.

Yin vinegar 6% na 9%

Don koyon yadda za su yadda ya kamata tsarma jigon 70% to samu da ake so taro na seasonings, mun gaya sama. Amma abin da ya yi idan irin wannan samfurin a cikin kitchen ba a can? Sa'an nan kuma mu bayar da shawarar na 9% vinegar yi 6%. Yadda za a gudanar da wani har zuwa? Wannan zai gaya mana a yanzu.

Saboda haka, muna bukatar mu:

• gilashi kwantena.
• da aunawa kofin.
• 9% vinegar.
• shan ruwa (ruwan zãfi sanyaya).

A tsari na kiwo

Tsarma 9% vinegar zuwa 6% maida hankali ne mafi sauki da kuma sauki yin fiye da da ake so bayani daga ainihi. Don wannan karshen, da feedstock zama dole don ƙara kawai 30% na talakawa ruwa ko sanyaya Boiled ruwa.

Saboda haka, idan ka kasance a gaban daya lita na wani 9% vinegar, to ya kamata ka kawai zuba a cikin shi game da 300 ml na tsarki sha ruwa. Idan ba ka bukatar irin wannan babban adadin karfi seasonings, da sikelin za a iya rage. Alal misali, zuwa 100 ml na 9% vinegar ƙara 30 ml na talakawa ruwa. Amma domin ya yi da 'yancin maida hankali, yana da muhimmanci mu yi amfani da wani ma'auni kofin.