Yadda za a dafa minced hedgehogs

Pro ne mai sauki da kuma fun tasa sau da yawa manta, watakila wani alama arancinsu celebratory ko rikita batun da cewa da nama a cikin shi kasa fiye da saba cutlets. A gaskiya, kome. Hedgehogs an shirya wani mai ban sha'awa da kuma sauki, za ka iya hašawa zuwa shiri na yara - za su son funny spiky bukukuwa. Duk wani yaro nuna yabo da godiya da abin da ya taimaka wajen shirya, don haka da yara za su son wannan dadi nama abincin rana. Idan ka yi tunani da kyau game da yadda za a yi hedgehogs na minced nama, sa'an nan za ka ga cewa wannan tasa aka shirya a hanyoyi daban-daban, da kuma cewa da babba, saboda wani lokacin son ka sarrafa menu.

Yana iya simmer a nau'i nau'i na miya, a cikin tanda ko a cikin frying kwanon rufi, kowane lokaci shi dai itace daban-daban, yana da muhimmanci sosai ga mu abinci. Tun da wani ɓangare na hedgehogs hada da shinkafa, da suka Ba dole ba ya bukatar wani gefen tasa, amma idan ka yi amfani da su tare da mashed dankali drizzled da nama miya, ko da kayan lambu salatin - Enjoy dadi na gida abinci ba zai dauki dogon. Ya zauna kawai su koyi yadda za ka dafa minced hedgehogs, kuma kawai magance wannan to kowa ba wuya.

Shiri na hedgehogs shaƙewa zai bukaci:

600gr minced nama, duk abin da ka iyali fi son;

200g shinkafa.

daya kwai.

biyu daga kwararan fitila, amma zai iya zama ƙasa da, to, ku ɗanɗana,

Cokali tumatir manna, gishiri, barkono.

Lura cewa adadi iya zama kadan tafasa, sai rabin, kafin a gauraye da minced nama. Amma sai mu hedgehogs an samu ba a matsayin prickly, shi zai santsi meatballs. Idan ka dauki bushe shinkafa - ƙaya duba fitar cutlets, amma zai bukaci a little more lokaci zuwa shirya. Idan muna tare da shinkafa, mun ƙaddara iya yanzu Mix shi da minced nama, yankakken albasa, tumatir manna da kwai. Hedgehogs quite yiwu soya kawai kamar meatballs, amma suna da yawa tastier miya. Saboda haka cewa a lokacin da bukukuwa suna kafa, yana yiwuwa su yi dafa abinci.

gilashin ruwa ko broth.

kamar wata tablespoons na tumatir manna.

tafarnuwa, ganye, da gishiri, yaji dandana. Mix da sinadaran, kokarin gishiri.

Saka da alade a cikin kwanon rufi, zuba miya da simmer har sai m kan matsakaici zafi. Wannan shi!

Idan tumatir miya ba ka son sa'an nan yankan shawara yadda za a yi hedgehogs nama, za ka iya kula da girke-girke a cikin tanda tare da cream miya. Wannan tasa itace musamman m, da shaƙewa yana shirya wannan, kawai akwai wani kadan m - a cikin kowane meatball iya kunsa karamin suluguni cuku. A lokacin da shiri na cuku a cikin kwasfa daga minced nama yakan narke a bit, da iyalanku za mamakin lokacin da suka yi kokarin wannan tasa.

Shirye hedgehogs yada a kan wani yin burodi sheet, Preheat tanda, sa su dan kadan browned da kuma miya yi:

daya fakitin cream.

40g man shanu.

kwai, tafarnuwa, gishiri, yaji dandana.

Narke cikin man shanu a wani saucepan, ƙara tafarnuwa da kirim mai tsami. Simmer a bit, amma ba ruwan. Add da kwai gwaiduwa da kuma kadan shan azaba. Bayan mu cika hedgehogs miya, da kuma 40 minutes "azaba" su a cikin tanda a wani matsakaita zafin jiki na 180 digiri. Kuma za ka son shi taushi da kuma flavorful tasa.

Ga wadanda suke da damuwa game da kalori abun ciki na abinci, tabbas shi zai zama da muhimmanci a san yadda za ka dafa hedgehogs daga nama, amma ba obalodi kanka tare da ba dole ba adadin kuzari. Don yin wannan, kai da shaƙewa 'm' - kaza, turkey ko ma mafi alhẽri. A nama na wannan tsuntsu ne abin da ake ci, kuma sau da yawa yana kunshe a cikin qagaggun na daban-daban abun da ake ci. A wannan yanayin shi ne mafi alhẽri a dafa shi ya zama a cikin tanda, da kuma zuba miya maimakon wani haske broth, wanda zai zama da amfani sosai marmashe ganye. Bari da tasa aka stewed a cikin tanda, da kuma lokacin da yana da shirye - za ka yi mamaki da ta sauƙi, kuma mai amfani. Ci shi da hatsin rai gurasa, sa'an nan za ka iya iya m hedgehogs ko a lokacin dieting.

Ga ka koya yadda za a yi hedgehogs na minced nama. Bismillah!